Вареная колбаса
Слежу за своим питанием , по этому и

колбасу решила сама приготовить
только из натуральных продуктов .

Получилось очень даже вкусно


Ингредиенты :
500 г - куриных грудок
100 мл - сливок 30 %
2 - белка
1 - зуб. чеснока
30 мл - сока свеклы
соль , перец

Приготовление :
Все ингредиенты спюрировать в комбайне . Свекольный сок в этом случае
играет роль натурального красителя .

При желании можно добавить любимые
припавы ,зелень , грибы и что подскажет

фантазия . На пищевую пленку в
два слоя выложить фарш и сформировать

колбаску , концы пленки хорошо
закрепить и перевезать колбаску ниткой .

( смотрите фото ниже )Колбаску
для надежности поместить в плотный

пакет или даже в два и варить в
кипящей воде 20 - 25 минт .

Скорее всего можно и в пароварке

приготовить
, в следующий раз так и попробую .

Готовую колбасу остудить и кушайте
на здоровье .

источник

Для Вас