корейка в соевом соусе

Вторник, 29 Ноября 2016 г. 02:00 + в цитатник

Цитата сообщения Рецепты_от_Татьяны

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Корейка по-домашнему.

корейка или грудинка
соевый соус
смесь для шашлыка

Лучше брать мясо ,в котором много мясных прослоек . Рецепт прост : кусок
корейки (у меня 1кг.300 гр.)варить в соевом соусе(2 маленькие бутылочки)добавила воды,чтобы мясо было покрыто.....и варила после закипания на среднем огне 45 мин., оставить в соусе на 15 мин.,
затем еще горячую корейку обмазать любимыми специями( у меня- смесь для
шашлыка) и положить под пресс и в холодильник.