Цитата сообщения Лилёша Вкуснейшие булочки с карамелью



Сегодня впервые мне удалось выиграть в лотерее на "Поваренке"! Радости не было предела, поэтому я и вдохновилась, захотелось что-то придумать. У меня оставалось тесто с того раза, когда я делала булочки! Я его решила сегодня пустить в ход. А в начинку я добавила залежавшиеся конфетки "Коровка", из которых я сделала карамельку! Получилось, ну очень вкусно! Всем советую приготовить!

тесто дрожжевое — 300 гр.
конфеты ("Коровка") — 8 шт.
молоко — 3 ст. л.

Взять дрожжевое тесто (можете использовать Ваш любимый рецепт или использовать тесто по моему рецепту http://www.povarenok.ru/recipes/show/47491/ , я использовала половину нормы).

Приготовим карамель: в кастрюлю выложить конфеты и залить их молоком. На среднем огне растопить конфетки.

Проварить пару минут.

Раскатать тесто в прямоугольник, смазать карамелью.

Свернуть рулетом и нарезать в форме трапеции.

Поставить в холодную духовку, включенную на t 180* C.

Выпекать до золотистого цвета (карамель немного вытекает, я ее намазала на булочки, получается отменная ириска) около 25-30 минут.

Приятного аппетита!

слова и фото автора

источник