• 12-14 шт. – тонких блинчиков
• 2 – яйца
• 600 г – творога
• 4 стол. л. – сахара
• по вкусу – изюм или курага
• ваниль

Заливка:

• 4 стол. л. – сметаны
• 3 – яйца
• 4 стол. л. – сахара

Быстро и просто вы приготовите замечательный творожный торт! Такой десерт станет отличным десертом к семейному чаепитию и поднимет всем настроение – ведь торт нравится и детишкам, и взрослым. Приятного аппетита!                                                       http://retseptytortov.ru    &n...     

• Добавляем к творогу яйца, ваниль, сахар, перетираем.


• Затем добавляем изюм или нарезанную курагу, вымешиваем до однородности.


• Творожную начинку выкладываем на блинчики и заворачиваем их рулетами.


• Берем форму, смазываем маслом дно и бортики.


• Выкладываем в форму блинчики, это необходимо делать по спирали.


• Теперь переходим к приготовлению заливки и сначала взбиваем яйца с сахаром.


• Затем добавляем сметану, вымешиваем до однородности.


• Выливаем заливку равномерным слоем на блинчики.


• Ставим в заранее разогретую до 200 градусов духовку.


• Запекаем до зарумянивания – примерно 25-30 минут.