Безумно вкусный торт «Эстерхази»🍰 сразит наповал собравшихся за столом гостей! &laq...
Капуста, маринованная с помидорами🍅на зиму в банках - (0)Капуста, маринованная с помидорами🍅на зиму в банках Хочу предложить очень хороший реце...
17 рецептов аджики, на любой вкус - (0)17 рецептов аджики, на любой вкус Рецепт №1 Ингредиенты и приготовление: 5 кг п...
Быстрое очень слоёное печенье из трех ингредиентов на скорую руку (как сладкое, так и соленое) - (0)Быстрое очень слоёное печенье из трех ингредиентов на скорую руку (как сладкое, так и соленое) ...
Остренький салат из огурцов за час - (0)Остренький салат из огурцов за час Очень люблю делать такой простой салат к горячим блюдам, ос...
Вкуснейший лимонный конфитюр |
Лимон — 450 г Сахар — 300 г Желатин — 8 г Ванильный сахар — 10 г
Лимоны вымыть, снять с них цедру, разрезать на 4 части,
Отделить мякоть, очистить ее по возможности от белых, горьких пленок, удалить все косточки
Мякоть мелко нарубить, пропустить через мясорубку или воспользоваться блендером.
Полученную массу смешать с сахаром, поставить на плиту
Варить на слабом огне 30 мин., непрерывно помешивая, в конце варки добавить ванильный сахар.
Оставить минут на 20-25 минут, чтобы лимонная масса стала однородной и загустела. Пока варится конфитюр, замочить желатин в 100мл воды на 20 мин. Добавить набухший желатин в конфитюр, кипятить конфитюр еще 1-2 мин. Снять с плиты, остудить. Хранить в герметичной банке в холодильнике
Перебирали посуду в подвале и наткнулись на орешницу советскую, решила вспомнить детство. Мама нам с братом часто пекла орешки со сгущёнкой. 
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
