Черные точки под кожурой картофеля |
Снизить дупловатость можно предуборным скашиванием ботвы.
Удушье и загниваниеЭти неприятности происходят при переувлажнении почвы и недостатке кислорода. Ткани картофеля размягчаются, кожура легко снимается. Кожеобразная масса клубня издает спиртовый запах.
Болезнь вызывается неправильным питанием растений и повышенной температурой почвы. А появляются пятна из-за того, что картофель выращивался при избытке в почве железа и алюминия, а также недостатке фосфора и калия. Если в сухое лето не поливать растения, клубни могут дать такую же реакцию. Для предупреждения заболевания нужно вносить под картофель органику в сочетании с полным минеральным удобрением.
ЗАКАЗАТЬ НА ОФИЦИАЛЬНОM САЙТЕ CАЙТЕ
Железистая или ржавая пятнистость клубней.
По внешним признакам больные клубни не отличаются от здоровых. На разрезе пораженных клубней видны красно-коричневатые пятна до 2 см в диаметре по окружности внешнего слоя, расположенного сразу под кожурой. В отличие от фитофтороза пятна не видны, пока не начнешь чистить картофель.
Если вы соблюдали все правила агротехники, продезинфицировали подвал раствором (2-3%) медного купороса, но болезни все же появились, нужно проверить вентиляцию хранилища, установить в нем оптимальный режим.
Однако это заболевание бывает и при ушибах картофеля неаккуратно обращаются при уборке: бросают с высоты, быстро пересыпают. Неправильное хранение тоже вызывает появление темных пятен, ведь клубни нельзя переохлаждать.
Дупловатость клубнейБолезнь, когда внутри картофелины образуются полости различной конфигурации и величины, связана с разной скоростью роста тканей. Дупла покрыты тонкой кремовой и светло-коричневой кожицей. Если полость не имеет выхода на поверхность клубня, то на нем нет ни гнили, ни налета.
Картошка с сюрпризом
Казались бы, зимой мы избавлены от забот о картофеле: лишь вынимай из хранилища и ешь! Но клубни почему-то не радуют нас идеальным качеством. Чистишь их и натыкаешься на разные дефекты: то чернеющая мякоть, то рыжие неаппетитные пятна, то неожиданные дупла внутри
Эти неприятности вызваны не фитофторой, паршой или другой инфекцией.
В них виноваты мы сами, потому что в свое время не позаботились о должном состоянии почвы или допустили ошибки при выращивании картофеля. Некоторые наши промахи еще не поздно исправить, так как они связаны с хранением. Ну а те неинфекционные болезни, что не исправить, могут быть отличным уроком на будущее.
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |