Читать далее...

Читать далее...

Садовые дорожки из натурального камня на приусадебном участке загородного дома или на даче – это необходимость, о которой большинство домовладельцев вспоминает в последнюю очередь. И это абсолютно неправильно, ведь дорожки на дачном участке и, тем более, в месте постоянного проживания являются очень важной составляющей благоустройства участка.

Даже если не брать во внимание эстетическую составляющую, остаются функциональная и гигиеническая. Ведь любой участок открытого грунта – это грязь и земля, и очень неудобно каждый раз пройдя по своему участку нести в дом килограммы этой грязи, а потом мыть обувь и полы. Так что садовые дорожки из камня – это очень важная часть загородной жизни.Дорожка из натурального камня способна украсить облагородить любой дачный участок.

Читать далее...

Н. М. Жирмунская ХОРОШИЕ И ПЛОХИЕ СОСЕДИ НА ОГОРОДНОЙ ГРЯДКЕ

Хорошие и плохие соседи на огородной грядке/Сост. Н. М. Жирмунская. —
М.: Информационно-внедренческий центр "Маркетинг", 1995. — 52 с.

ISBN 5-86980-052-8

Почему на одной грядке выгоднее выращивать не один вид овощей, а несколько? Почему одни овощи можно сажать рядом, а другие нельзя? Как организовать на грядке зеленый конвейер, снабжающий вас свежей зеленью с ранней весны до поздней осени?

На все перечисленные вопросы вы найдете ответы в данной книге, обобщающей многолетний опыт английских, немецких, швейцарских и американских садоводов.

Это первая книга на русском языке, подробно рассказывающая о смешанных посадках овощных культур, которую по материалам зарубежной литературы составила кандидат биологических наук Н. М. Жирмунская.
Читать далее...

На днях прочитала увлекательную книгу и хочу поделиться впечатлениями.

Три фантастические повести под одной обложкой – три напряженных, захватывающих сюжета, связанных общностью философской и нравственной проблематики.

            Земля второй попытки: на некой планете, что на задворках галактики Млечный путь, профессор Снайпс и два его ассистента Энди Клиффорд и Ульрика Дальман проводят над палеолитическими племенами серию генномодифицирующих экспериментов. Цель: превратить сильное, агрессивное племя альфа, что стоит в начале того пути, по которому уже прошло человечество Земли в тупиковую ветвь и дать шанс мягким миролюбивым людям племени омега сделать так, чтобы с их потомков началась созерцательная, поэтичная цивилизация, не знающая насилия и злобы.

            Истовое желание тройки ученых преодолеть в людях этой планеты то, что не устраивает, ужасает их в природе и сущности земного человека, в его истории и метафизике, в его Добре и Зле вызывает беспокойство Земли. НАСА направляет к ним своего инспектора Глеба Терлова.

            Проверка, проводимая Глебом, прерывается внезапным появлением «космических туристов»: отца Габриэля, отставного командира космического спецназа Джона Керенджи и генного инженера Авроры Браун. Захлестнувшая профессора Снайпса и его друзей радость от внезапной встречи с землянами вскоре сменяется тягостными подозрениями – им кажется, что их гости совсем не те, за кого себя выдают…

Лабиринт «Возничего». Канун XXVIвека. Вернувшийся из космической экспедиции Джон Гордон не может дать удовлетворяющего Экспертный Совет объяснения, почему он возвратился один, без командира корабля Марка Кегерна и бортового врача Стои Лоренс. Расследование поручают мелкому чиновнику Томпсону, которому остался год до пенсии. Три части повести посвящены перипетиям Гордона и его коллег на трех планетах открытого им мира. Так, например: на первой они обнаруживают разумных хоботных, которых условно называют «мамонтами». Это нетехногенная философическая цивилизация только на первый взгляд кажется гармоничной. Астронавты вдруг обнаруживают – их роднит с этими существами то, что обычно называют «метафизической безысходностью».

            С соседнего континента в мир «разумных мамонтов» вторгается племя первобытных охотников. Они убивают их мыслителя и поэта Сури. Стоя Лоренс расстреливает племя из вакуумного пулемета. Но оно оказалось единственным на планете, а Стоя уничтожила человечество этого небольшого мира…

Судьба  и другие аттракционы. Наше время. Небольшой, домашний отель в Карловых Варах. Трое гостей: Семен Арбов, малоудачливый литератор, Курт Ветфельд, профессор славистики из Штатов, Лидия, русская из Италии.

            Они приехали туда, где некий инопланетный разум исполняет желания, но узнают от управляющего отелем – их выбрали как раз потому, что у них нет желания (того единственного, самого).

             Семен Арбов сталкивается со своим воскресшим отцом, что умер десять лет назад. Курту Ветфельду «поменяли судьбу» и девушка, чью любовь он когда-то предал, оказывается той, с кем он прожил всю жизнь. Драма Лидии  в том, что с ней вообще ничего не происходит.

            Ситуация, смоделированная в стенах отеля, заставляет всех троих всматриваться в глубину бытия,  да и в самих себя столь пристально и беспощадно, что не все они смогли это выдержать.

            Повести построены на сочетании фантастической интриги, философской притчи, жесткого психологизма.

Это фантастика!

Наконец-то мой ЖЖ вышел из ТОПа-20!
Я рад потому, что топ читает и комментирует такая публика, которую я просто не хотел бы видеть у себя в журнале.

Поэтому теперь я могу со спокойной душой продолжить кулинарный труд.



Заблаговременно замочите фасоль в несоленой воде. Если фасоль старая, давно хранилась, то замачивать надо несколько часов или на ночь.

Фасоль "Лима", так называемая масляная фасоль, но не самая крупная, а вот такая - мелкая, будет главным героем этого рецепта.



Разогрейте в казане или керамической посудине немного растительного масла.

Но пусть вас не пугает прилагательное "масляная" в названии этой фасоли. Потому что никакого масла в ней, разумеется, нет и не было, а вот вкус сливочного масла некоторые чувствуют.
Поэтому смело льем немного масла и подогреваем для того, чтобы можно было начинать жарить.



Обжарьте лук до карамелизации.

Не надо торопиться, прибавлять огонь и мешать слишком часто, если готовите в керамической посуде. Все равно все пожарится, даже на очень маленьком огне - просто не торопитесь!



Ветчину порежьте кусками по 2-3 см.

Я знаю, как теперь выбирают продукты - покупателю надо чтобы все было мягкое и нежирное.
А у фасоли требования к ветчине прямо противоположные - чтоб грудинка была с хорошей прослойкой жира и довольно плотная. Шкуру снимать не надо - там весь вкус.



Обжарьте ветчину, добавьте чеснок, лавровый лист и тимьян.

Разложите ветчину по бортам казана, а в середину, где собрался обжаренный лук, масло, и куда будет стекать вытопившийся жир, положите чеснок, лавровый лист и тимьян.
Перемешивать начинайте только когда запахнет нестерпимо вкусно.



Добавьте специи и перемешайте.

Какие специи добавить к фасоли лима с ветчиной? Да ровно те, что любят в местах, где фасоль и ветчина частые гости на столе.
Например, я последовал рекомендациям креольской кухни и добавил молотый имбирь, зиру, кориандр, кардамон, лимонную цедру, орегано, чили, душистый горошек, черный перец и сахар. Солить не стал, потому что ветчина была достаточно соленой. А вы можете подобрать набор специй по своему вкусу, только не забывайте, что некоторая острота здесь очень уместна!



Добавьте несколько порезанных черешков сельдерея.

Сельдерей я добавил в последнюю очередь, когда сало в ветчине стало уже полупрозрачным, а мясные прожилки стали румяниться. Сельдерей здесь нужен для запаха, а блюду предстоит готовиться еще довольно долго.



Добавьте куриный бульон или воду или смесь бульона и воды.

Конечно, на хорошем бульоне будет вкуснее. Но если бульона нет, то можно взять и одну только воду - ничего страшного не произойдет, ведь и лук, и ветчина дадут свой собственный навар.



Дайте закипеть, варите примерно 40 минут, пока бульон не станет прозрачным. По желанию добавьте сухой стручковый перец, поправьте на соль.

Ну что здесь говорить? Зирвак вы не варили? Все то же самое! Доводим до кипения, а потом огонь на самый минимум и ждем, пока запах из казана не достигнет своего максимума.
И знаете что? Ну да, там, вместе с луком, обжаривались несколько зубчиков чеснока. Но в следующий раз я добавлю в этот зирвак еще и головку свежего чеснока.



Положите замоченную фасоль и прибавьте нагрев, чтобы закипело.

Смотрите, если фасоль будет отварена заранее, например, в скороварке, то начиная с этого момента блюдо будет готово примерно через час. Фасоль останется светлой, вкус получится более мягким.
Если положить сырую фасоль, только замоченную, то блюдо будет готовиться еще часа три, а фасоль получится красной, вкус более насыщенным и ярким.
Да, фасоль дело не быстрое! А вы куда-то торопитесь?



Накройте посудину самой плотной крышкой, убавьте огонь на самый минимум и ожидайте полной готовности фасоли.

Кстати, обратите внимание - ведь это вполне себе казан, пусть французы и назвали его "вок". Да, не слишком глубокий, но это даже хорошо для долгоиграющих блюд - нагрев можно сделать небольшим и вся еда будет прогреваться равномерно.
Так что, если вы готовите в керамической посудине, то беспокоиться не о чем - не пригорит. Не надо только выкручивать ручки в положение максимум, чтобы сварилось скорее. Скорее не сварится.
А если вы готовите в обычном казане, то надо хотя бы раз в 15 минут перемешивать, чтобы не пригорело. А, может быть, есть смысл поставить его в духовку или в печь, после того как содержимое закипит. Там перемешивать не надо - ведь нагреваться будет равномерно, со всех сторон. Пусть температура будет 140-150С и падает во время готовки до 100С. Если ставить фасоль в печь, то хорошо бы открыть крышку, а на угли насыпать немного стружки, чтобы поверхность сгустилась и подкоптилась.



Блюдо считается готовым, когда фасоль достигает полной мягкости, а соус сгущается.

Тут угадать с водой примерно так же сложно, как угадать с водой во время приготовления плова. Только когда плов готовят воду выпаривают сначала, а потом дают настояться рису на пару, а здесь все наоборот: сначала доводим фасоль до готовности под крышкой, а потом, при необходимости, открываем крышку и даем выпариться лишней влаге и дожидаемся, чтобы соус сгустился.



Сказать, что это вкусно - ничего не сказать. Это очень вкусно, сытно, ароматно. Такая еда обжигает и ласкает одновременно, как настоящий джаз, и делать после такой еды ничего не хочется - разве что, похлопывать себя по довольному пузу. Одним словом: маленькая разноцветная радость на фоне темно-серых будней.

http://stalic.livejournal.com/542480.html

Здесь собраны схемы красивых ажурных шляпок и схемы цветов к ним.Также  есть материал,как эти шляпки крохмалить и сушить.

Читать далее...

Читать далее...

Шьем сумочку к лету:

1.


2.


3.

Читать далее...

Ограждения для грядок и клумб — это обязательная составляющая ландшафтного дизайна ухоженной и красивый дачи. Если вам нужны аккуратные грядки, чистое пространство между ними и ухоженный огород, займитесь ограждениями.


Для грядок с зеленью и овощами подходит для ограждения дерево идеально. Опытные садоводы рекомендуют ширину 1 м и длину 3,2 м. Высота – 1-2 доски. Форма грядки бывает разной: прямоугольник, квадрат, трапеция, треугольник. Для покрытия поверхности ограждения используйте грунтовку, а затем масляную краску на алкидной основе.



Смотрим дальше!>>

Ингредиенты:

Читать далее

Панамочки

 

  

  

Схема вязания шапочки:



Схема вязания полей:





  

• схемы                                             схемы

• схемы                                             схемы

Найдено  на сайте  "Привет.ру"

СУМКА ДЛЯ РУКОДЕЛИЯ СВОИМИ РУКАМИ МАСТЕР-КЛАСС

Девочки-рукодельницы, посмотрите-ка, что я нашла. Такую сумку-раскладушку можно использовать не только для рукоделия, но и, например, в ванную комнату можно поставить. А если подобрать веселую и яркую ткань, то такая штука отлично впишется в интерьер детской комнаты. Конечно, раскройные и  швейные этапы работы не вызовут особого затруднения, но как быть с каркасом? Да легко! Берем муженька, показываем ему, чего мы от него хотим, знакомим его со схемой, данной ниже, и спокойненько идем выкраивать тканевый короб.

Читать далее...

Вот у меня часто так бывает. Сначала я продукт куплю, а потом уже придумываю что бы мне из него приготовить. Так и с этим пирожком получилось. Купила грибы. И думала что-бы этакого сделать. Суп не хочу, с макаронами не хочу...Пирожок  придумала. Но результат порадовал. Буду теперь почаще такие пироги готовить.

 

СМОТРЕТЬ ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Порой в книгах, посвященных успеху, не хватает чего-то «душевного». В основном авторы стараются полагаться на мотивацию и стремление. Однако книги Ога Мандино изобилуют в основном теми постулатами, которые касаются отношения к жизни и окружающим.
 Честно говоря, как раз за такие призывы к «лучшей жизни» я долгое время и отказывалась дочитывать этого автора. Молодежные амбиции требовали от «книжных гуру» деятельности и конкретности. Но в какой-то момент понимаешь, что потолка в образовании ты уже достиг, а вот во внутренней гармонии - даже и не приблизился к нему.
Наверное, легче все это объяснить на примере спорта. Ог Мандино – это йога. Его философия требует вдумчивости и размеренности, спокойствия и медлительности. И, кажется, что его простые правила жизни никак не могут помочь в личностном росте. Но то напряжение, которое требует выполнение этих правил, сказывается в дальнейшем.
Самый главный постулат книги «Величайший успех в мире» высказывается во фразе главного героя: «Я добился успеха , ведь мне удалось убедить вас в том, что наш мир полон возможностей, и Бог дает пищу каждой птице. Но я ошибся, не предупредив тебя, да и всех остальных, что Бог не бросает пищу ей в гнездо».
И вот такая смесь мистики, философии, теологии прослеживается во всем сюжете. Да-да, это именно сюжетная книга, рассказывающая о жизни и смерти торговца Закхея и его "Правилах жизни".

Тем, у кого есть собственный дом или небольшой участок земли, не раз могла прийти идея построить свой собственный бассейн, где в жаркие летние дни можно будет окунуться в приятною прохладу.Лично я  уже мечтаю 10 лет.А в этом году подумала,хватит мечтать,пора браться за дело.Буду подыскивать весь теоретический материал,с которым буду делиться с вами.Потом закупать строительные элементы,ну и на следующее лето замахнусь на сооружение.Ну,кто со мной??

 

Ведь бассейн на приусадебном участке – это отличный вид отдыха у воды в жаркие летние дни. Однако построить бассейн на даче своими руками – дело довольно хлопотное и кропотливое, требующее соблюдения технических правил и норм на всех этапах строительства.

 

Читать далее...

Мюссо Гийон "СПАСИ МЕНЯ"

Я под впечатлением, мне понравилось. Автору очень повезло с переводчиком. Прочитала быстро, сюжет вполне держит. Смысл, как я поняла в том, что если даже за вами спускаются ангелы, то надо думать о жизни, всё-же...не сдаваться судьбе, не торопиться улаживать земные дела перед восхождением. Я не думаю, что эта книга для молодых и беззаботных. Герои люди сложные, у каждого своя история. И живут они не зная друг о друге. Перед расставанием, судьба подарит им возможность проанализировать, как они влияли на судьбы друг друга. И жизнь будет продолжаться дальше, но не для всех. Кстати. при чтении , посещала мысль, что где то я уже видела. И не только в этой книге. Такое впечатление, что как то перефразируются известные фильмы. Это не много отвлекает, а так хороший роман
Сюжет - двое влюбленных расстаются обиженные друг на друга, не всё сказав, не всё выяснив. Надеются, что при встречи доскажут, долюбят, простят. Но самолет разбился. Он, оставшийся, в ужасном горе- вторая любовь его покидает. ( первая тоже погибла). И тут к нему приходит женщина полицейский. Приходит, так как собирает сведения о погибших в авиакатастрофе. Но для опознания предлагает посмотреть завтрашний выпуск газет. Мистика. Ну и так далее, увлекает, как я уже и сказала. К стати, на этого автора - Мюссо Гийома - очень не плохие отзывы в интернете. Я так его и нашла. И увлеклась, чего и вам желаю.

Вязание: двухцветная вязка



Нашла очень интересный, легкий в исполнении, рельефный узор двухцветной вязки и сразу воплотила его в кофточке дочке, рисунок здорово смотрится на детских вещах!
Число петель для набора должно делиться на 4 + 3 дополнительные петли для симметрии узора + 2 кромочные.
1 ряд (темная нить) - 3 лицевые, 1 снять (нить за петлей) и т. д.
2 ряд (темная нить) - 3 лицевые, 1 снять (нить перед петлей) и т. д.
3 ряд (светлая нить) - 1 лицевая, *1 снять (нить за петлей), 3 лицевые. От * повторять до конца ряда. В конце ряда 1 лицевая и кромочная.
4 ряд (светлая нить) - 1 лицевая, * 1 снять (нить перед петлей), 3 лицевые. От * повторять до конца ряда. В конце ряда 1 лицевая и кромочная.
5 ряд - узор повторять с 1-го ряда. Источник:http: //www.stranamam.ru/post/71752/




Ларилорхен

ИСТОЧНИК

Выкройка >>>