2 рецепта вкуснейших салатиков |
Эти салатики легкие в приготовлении, сочные, сытные и очень вкусные. Готовятся быстро, поэтому для любой хозяйки они станут настоящей палочкой-выручалочкой! Все домашние будут и сыты и довольны.

|
БОРЬБА С ТЛЕЙ |
С этим насекомым знакомы все садоводы без исключения. И борьба с ним тоже ведется из года в год и успех не всегда в нашу пользу.
Это ТЛЯ

|
КАК ПОБОРОТЬ ВРЕДИТЕЛЕЙ БЕЗ ХИМИИ |
ОТВАР ИЗ ГОРЧИЦЫ ПОМОЖЕТ ПОБОРОТЬ ТЛЮ(желто-зеленую букашку)
1/3стак.сухой горчицы залейте 1л.горячей воды.Закройте крышкой и дайте
настояться 2суток.Затем разбавьте раствор 3л.воды,залейте в
пульверизатор и опрыскайте растения,пораженные тлей.
|
А тлю мы - перчиком... |

|
Наиболее распространенные болезни роз, их симптомы и способы лечения |
Роза, насколько прекрасна, настолько и требовательна к уходу. Очень часто розы нас тревожат своим состоянием и каждый розовод, вновь и вновь бросается в отчаянную борьбу с болезнями роз. За несколько веков собраны разнообразные книги по болезням роз, написаны энциклопедии, которые включают в себя описания и меры борьбы с немалым количеством болезней. Многие из этих болезней мы можем и не встретить, но три из них, самые распространенные, от которых страдает каждый сад в тот или иной период времени.
Каждый розовод сталкивался с проблемой заражения роз черной пятнистостью, мучнистой росой и ржавчиной. Эти три болезни роз можно успешно лечить и контролировать, чтобы спасти розы от гибели, если вовремя замечать первые симптомы. Расскажу о каждой из них кратко.
Черная пятнистость - очень опасная и распространенная болезнь, появляется преимущественно на молодых листьях. Для активного развития черной пятнистости идеально подходит весна, когда погода прохладная и в воздухе повышенная влажность. Сначала лист покрывается черными небольшими пятнами разнообразной формы, затем прогрессируя, пятна увеличиваются, на краях становятся коричневого цвета. Листья, зараженные черной пятнистостью, начинают желтеть и опадать. Если не предпринять меры, то листва на зараженных кустах роз со временем полностью опадет и растение может погибнуть.
В отличие от черной пятнистости, для развития мучнистой росы повышенная влажность не так существенна. Кусты роз, посаженные в тени, с плохим доступом свежего воздуха и света чаще всего подвержены заражению мучнистой росой. Первые признаки мучнистой росы проявляются в виде порошкообразного вещества от белого до серого цвета на листьях и стеблях роз. Мучнистая роса может повреждать как листья, так и стебли, почки растения. Нарушается развитие растения, листья розы деформируются, хуже проходит распространение питательных веществ по стеблям, в итоге заражение мучнистой росой губит розы. Споры мучнистой росы быстро развиваются и если не принять меры, могут распространиться на все ближайшие растения.
Ржавчина, так же, хорошо развивается и распространяется в условиях повышенной влажности и низкой температуры. Заражаясь спорами ржавчины, листья покрываются красно-оранжевыми пятнами на нижней стороне листа, верхняя сторона при этом начинает желтеть, развитие молодых побегов на кустах роз значительно ухудшается. Болезнь быстро и легко развивается, ее споры могут распространяться на здоровые части растения и соседние кусты брызгами воды и насекомыми. К осени листья у невылеченных роз чернеют. Необходимо вовремя заметить развитие ржавчины и принять меры.
Важно помнить причины появления этих болезней. В тех районах, где прохладный и влажный климат, условия для развития спор черной пятнистости, мучнистой росы и ржавчины практически идеальны. Так же утренняя роса, туманы, затяжные дожди повышающие влажность воздуха создают условия, в которых быстро распространяются болезни. Во-первых, чтобы немного обезопасить свои розы от болезней, садоводу необходимо учитывать расстояние посадки кустов, в целях обеспечения хорошей циркуляции свежего воздуха. Во-вторых, необходимо соблюдать правила полива этих прекрасных цветков, поливайте розы умерено, чтобы избежать переувлажнения почвы и обеспечить дыхание корням. Полив роз проводите преимущественно утром, чтобы дать лишней влаге испариться в течении дня, тогда условия для развития болезней роз будут снижены. Так же рекомендуется поливать розы под корень, это поможет избежать распространения каплями воды спор черной пятнистости, мучнистой росы или ржавчины в том случае, если розы уже заражены.
Если в вашем саду появление признаков заражения черной пятнистостью, мучнистой росы или ржавчиной не редкое явление, рекомендуется пересмотреть сорта роз, которые вы сажаете.
Селекционерами давно выведены сорта роз, устойчивые к этим болезням, если их добавить в саду, то риск заражения и распространения болезней будет снижен. Следует отметить, что основная масса сортов роз группы флорибунда выводится устойчивым к этим видам болезней. В целях профилактики болезней роз, сажайте более восприимчивые к болезням сорта отдельно от остальных роз, чтобы свести к минимуму риск заражения и распространения болезней. Чтобы подобрать более подходящее место для роз, можно поэкспериментировать с местом посадки в саду в период покоя розы.
Если все же ни один из предпринятых способов для избегания заражения не принес результатов и первые симптомы болезни появились, необходимо приступить к лечению. Первым делом проведите санитарную обрезку больных роз, удалите все зараженные и поврежденные участки кустов, удаленные стебли и листья сожгите, чтобы избежать заражения других растений в саду. Далее проведите опрыскивание роз подходящими препаратами, это могут быть бордосская смесь(100 гр. медного купороса и 100 гр. извести разводится на 10 литров воды, медный купорос вливается в известковое молочко), цинко- и медесодержащие препараты. Если вы предпочитаете обходиться в своем саду без химических веществ, то можно попробовать использовать составы, изготовленные в домашних условиях. Такие смеси хорошо подходят, если розы находятся в начальном этапе заражения болезнью.
Для приготовления таких растворов, необходимо:
Все это нужно смешать в 1 литре теплой воды и дать настояться в течение часа, полученную смесь развести с теплой водой в пропорции 1 к 4, чтобы розы не получили ожог, и добавить несколько капель жидкого мыла. Добавление жидкого мыла задержит раствор на листьях, а так же предотвратит появление вредителей.
Помните, что осенняя уборка сада, правильный полив, подкормка и обрезка роз - наилучшие средства для профилактики заражения болезнями!
Написано для sadomania.ru,
Капуста М.Н. "Долина Роз".
|
Цитата сообщения Ipola
Малыш и насморк мамы! Кому слёзы, а кому - смех! |
|
Комментарии (0) |
Салат “Мозаика” с крабовыми палочками |
Автор: Евгения

С крабовыми палочками хорошо сочетаются разнообразные продукты. В том числе свежие овощи.

|
Ватрушки с творогом от videoculinary.ru |
|
Без заголовка |
Серия сообщений "шашлыки,барбекю":
Часть 1 - Шашлык из свинины
Часть 2 - Шашлыки
...
Часть 46 - Турецкий Люля кябаб в сковороде
Часть 47 - Шашлык в шампанском /фоторецепт/
Часть 48 - Без заголовка
|
|
Готовим мазь от комаров |
|
![]() |
|
|
|
Локум из сериала "Великолепный век" |
Локум из сериала "Великолепный век"
Ингредиенты: 5 ст. сахара
2 ст. воды
1/2 ст. крахмала
цедра 1 апельсина или лимона
2-3 капли лимонного или апельсинового масла
4-5 ст. л. сахарной пудры
Способ приготовления:
Вопреки распространенному мнению, для приготовления рахат-лукума, в отличие от других восточных сладостей, не требуется ни утонченных кулинарных технологий, ни слишком редких и изысканных продуктов.
Разведите крахмал в 1 стакане холодной воды, хорошо размешайте, чтобы не осталось комочков. В оставшуюся воду добавьте сахар, при постоянном перемешивании доведите до кипения и варите около 20 минут на среднем огне.
Затем доведите сахарный сироп до сильного кипения и тоненькой струйкой влейте раствор крахмала (не забывайте размешивать). Уменьшите огонь, всыпьте натертую цедру цитрусовых и, постоянно помешивая, варите, пока смесь не загустеет.
Как только рахат-лукум станет отставать от стенок кастрюли, добавьте цитрусовое масло, хорошо перемешайте и выложите десерт в отдельные формочки или на противень с пергаментом. Смесь можно разровнять, приминая поверхность ложкой, смачивая ее в воде. Оставьте готовый десерт на 4-5 часов, чтобы он остыл.
Перед подачей нарежьте рахат-лукум на квадратики, обваляйте в сахарной пудре, стряхнув излишек, и выложите в вазу.
Приятного аппетита!
И не забудьте полить ядом ![]()
|
Дыхательная гимнастика Стрельниковой |
|
Без заголовка |

Предлагаю вам блюдо, которые полезно включить в весеннее меню, для того, чтобы пополнить свой организм необходимыми витаминами.
Это будет салат из морепродуктов – кальмаров и креветок с кукурузой.
Морепродукты содержат полноценный белок, повышают иммунитет, выводят вредные вещества из организма и помогают в борьбе с инфекциями.
Этот салат также подходит всем, кто желает похудеть.
Вам понадобится:
500 г кальмаров
500 г креветок
2 яйца
1 баночка кукурузы
пучок свежего зеленого лука
2 столовых ложки оливкового масла
Яйца сварить вкрутую. Кальмары положить в кипящую подсоленную воду и проварить 5 минут, не больше, иначе они потеряют свой нежный вкус и станут жесткими. Креветки отварить в другой кастрюле – как вода закипит всыпать туда креветки, дождаться закипания и, проварив буквально минуту, выключить, слить воду через дуршлаг. Кальмары нарезать соломкой. Креветки освободить от панциря, и нарезать, если они у вас крупные. Если мелкие креветки, то использовать целыми.
Яйца мелко покрошить, зеленый лук тоже мелко порезать и перемешать все ингредиенты, заправить салат оливковым маслом. Можно заправлять этот салат и майонезом, но тогда это будет более калорийное блюдо. Можно украсить салат из морепродуктов зеленью.
Приятного аппетита!
Серия сообщений "Салаты":
Часть 1 - Кулинария. Салаты из пекинской капусты.
Часть 2 - Кулинария. Салат из морепродуктов.
Часть 3 - Салат "Мимоза"-вкусно и красиво!
Часть 4 - Салат "Букет"
Часть 5 - Лучшие закуски для вечеринки.
Часть 6 - Салат "Кремлевский"
Часть 7 - Салат "Каприз аристократа"
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
У многих физиотерапевтов и травников клевер луговой встречается в сборах почти от всех болезней. Такой популярностью он пользуется явно заслужено. Перечень заболеваний, при которых используются свойства клевера можно прочитать в любом справочнике. Я расскажу о самых главных свойствах клевера лугового.
Для меня цвет клевера это основное средство борьбы с атеросклерозом. Давно известна как испытанное средство против атеросклероза настойка клевера лугового . Готовить ее надо из высушенных цветов растения, вместе с прилистниками: наполнить две трети банки и доверху залить 40% спиртом , настоять 3 недели, затем процедить и отжать сырье. Темно-вишневый цвет настойки в сочетании с очень приятным запахом превращает настойку клевера в настоящий бальзам. Принимать настойку клевера регулярно можно до двух месяцев, пьют два раза в день по 1 столовой ложке. Часто добавляю чайную ложку настойки в чай или кофе. После первых секунд, когда испарится запах
|
Без заголовка |

Ингредиенты:
Бублики или сушки не сладкие - 1.5 пачки;
Фарш свиной - 300-400 грамм;
Яйцо - 1 штука;
Лук - 1 штука;
Молоко - 1 литр;
Растительное масло;
Майонез;
Укроп;
Соль и перец по вкусу.
Способ приготовления:
1. Для начала бублики вымочим в тёплом молоке, примерно 20 минут.
2. Затем выложим их на смазанный растительным маслом противень.
3. В середину каждого бублика положим по 1 чайной ложке фарша.
4. Сверху смажем майонезом и посыплем укропом.
5. С краю в противень подольём немного молока.
6. Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке примерно 10 минут, до готовности.
Приятного аппетита !
Серия сообщений "Блюда из мяса":
Часть 1 - Мясо по-французски.
Часть 2 - Кулинария: Гнездышки из фарша
...
Часть 12 - Курица с картошкой в духовке.
Часть 13 - Куриный рулет с яблоками.
Часть 14 - Бублики с мясом. Очень вкусно!
Часть 15 - Рецепт приготовления вкусного блюда "Лагман"
Часть 16 - Мясная запеканка с гарниром из молодой капусты
...
Часть 23 - Запеченный картофель с фаршем.
Часть 24 - Тефтели с грибным соусом
Часть 25 - Куриные грудки фаршированные черносливом и грецкими орехами.
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Этот материал подготовила Фатима Казначеевская

|
Без заголовка |
Белый корень или рогатый корень – это все названия одного и того же растения – имбиря. Его богатый цингибереном (эфирным маслолм), а также витаминами А и С корень используют в приготовлении различных блюд в кухнях разных народов. Пряный и очень ароматный запах, острый специфический вкус придают пище особые оттенки, делают блюда более яркими и вкусными. А наличие незаменимых аминокислот, то есть тех, которые организм не может вырабатывать самостоятельно, делает имбирь просто необходимым продуктом в нашем рационе. Сухой имбирь в хлопьях или в порошке острее свежего и обладает большим проникающим действием, но в приготовлении блюд и напитков используют как сухой, так и свежий корень имбиря.
Имбирный чай
Кроме добавления в разные блюда, имбирь применяют также для приготовления чая. При этом напиток получается очень колоритный, насыщенный и ароматный. Для чего же делают имбирный чай? Древние восточные знания гласят, что имбирные напитки разогревают кровь. Это означает, что имбирь способствует ускорению обмена веществ, что приводит к совершенствованию работы всех систем организма и выведению шлаков. Эти процессы напрямую влияют на поддержание организма в нормальном состоянии, а также эффективно помогают при похудении.
|
Без заголовка |

|