-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в CHERRY1990

 -Подписка по e-mail

 

 -Постоянные читатели

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 19.05.2012
Записей:
Комментариев:
Написано: 894





Кабачки запеченные с сыром.

Воскресенье, 02 Декабря 2012 г. 15:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Owesta [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кабачки запеченные с сыром.

В сезон кабачков необходимо перепробовать максимальное количество блюд из этого прекрасного овоща. Предлагается вам запечь кабачки в духовке с сыром и помидорами. Рецепт кабачков, запеченных с сыром, - отличный вариант быстрого ужина.

Кабачки запеченные с сыром

Ингредиенты

Крупный кабачок - 1 шт.

Спелые помидоры - 2-3 шт.

Сыр (предпочтительнее Моцарелла) - 150-200 г

Чеснок - 4-5 зубчиков

Майонез - 70 г

Зелень петрушки, укропа

Черный молотый перец, морская соль

                                                   Рецепт приготовления

  • Овощи и зелень промываем и обсушиваем.
  • Кабачок с тонкой кожицей нарезаем кружочками, толщиной в 1 см.
  • Помидоры также нарезаем кружочками.
  • Зелень рубим ножом. Чеснок измельчаем при помощи пресса.
  • Смешиваем зелень и чеснок.
  • Сыр натираем на терке. Соединяем сыр с зеленью и заправляем майонезом. Солим, перчим по вкусу. Все тщательно перемешиваем.
  • На смазанный противень выкладываем кружочки кабачка, сверху - помидоры, затем смешанный с зеленью и майонезом сыр.
  • Духовку разогреваем до 200 градусов и отправляем в неё противень с кабачками. 
  • Внимание! Во время приготовления нагрев духовки должен быть нижним, а за несколько минут до готовности можно включить гриль. Это для того, чтобы блюдо приобрело золотистый цвет.
  •  

Кабачки, запеченные с сыром, готовы.

Подавайте блюдо горячим.

Приятного аппетита!

 

Источник

 

 

 

 

Серия сообщений "Все интересное":
Часть 1 - Что вы знаете о чае? Почитайте! Интересно!
Часть 2 - Карвинг. РОЗА ИЗ ОГУРЦА.
...
Часть 29 - Рецепты с имбирем.
Часть 30 - Одёжка для пирогов
Часть 31 - Кабачки запеченные с сыром.

Серия сообщений "Второе блюдо":
Часть 1 - Цветная капуста с плавленым сыром.
Часть 2 - Картошка запеченная с курицей и овощами.
...
Часть 24 - Как вкусно приготовить гречку?
Часть 25 - Постные голубцы
Часть 26 - Кабачки запеченные с сыром.
Рубрики:  блюда из овощей

Салат с курицей, спрятанный..в помидор! - вкусные рецепты

Воскресенье, 02 Декабря 2012 г. 15:18 + в цитатник
Это цитата сообщения vizar [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат с курицей, спрятанный..в помидор! - вкусные рецепты

http://woomby.net/recepti/532-salat-s-kuricey-spryatannyyv-pomidor.html

Почему-то салат с курицей долгое время считался довольно простым и незамысловатым блюдом. Другое дело сегодня. Салаты с курицей считаются чуть ли не коронным блюдом самых престижных ресторан



1347815091_salat-s-kuricey (375x249, 22Kb)
Рубрики:  салаты из мяса

Рыба в лимонной панировке

Воскресенье, 02 Декабря 2012 г. 15:18 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыба в лимонной панировке

рыба (404x604, 68Kb)

Ингредиенты:
2 филе любой белой рыбы, у меня филе трески (примерно 200 г каждое)
1 яичный белок
сок 1 лимона
тертая лимонная цедра с 1 лимона
1 ч. ложка карри
соль, перец, зелень по вкусу

Приготовление:
Филе вымойте, обсушите и полейте лимонным соком. Слегка взбейте белок. В другой миске смешайте карри с молотым перцем, лимонной цедрой и солью.
Филе рыбы сначала обмакните в белок, затем обваляйте в панировке и положите на решетку пароварки. Готовить 12-15 минут.
При подаче посыпать мелко нарезанной зеленью.

Конечно, хрустящая корочка в пароварке не получится, но и без корочки приготовленная таким образом рыба очень вкусна.) Если же все-таки хочется хрустящей корочки, то можно запечь рыбу в духовке. Можно добавить 2 ст. ложки молотых сухарей к панировке из карри с лимонной цедрой, перцем и солью, противень застелить бумагой для выпечки и выложить на бумагу запанированное филе и готовить 7 минут, потом перевернуть рыбу на другую сторону и запекать еще 7 минут.Приятного Всем аппетита!



Серия сообщений " Блюда из рыбы":

Часть 1 - Форшмак: нежный соленый паштет из рыбы
Часть 2 - Рецепт малосольной семги
...
Часть 36 - Рыбные "каштаны"
Часть 37 - Рыба по-волжски
Часть 38 - Рыба в лимонной панировке


Рубрики:  блюда из рыбы

Кремзлики (закарпатская кухня)

Воскресенье, 02 Декабря 2012 г. 15:14 + в цитатник
Это цитата сообщения DEIZI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кремзлики (закарпатская кухня)

kremzliki-zakarpatskaya-kuhnya_2 (480x360, 101Kb)
Ингредиенты:
картошка - 1 кг,
яйцо - 1 шт.,
мука - 3-4 ст. лож. полные,
лук репчатый - 2 шт.,
чеснок - 3-4 зубчика,
соль перец по вкусу,
сметана - 200г,
свинина - 300г,
зелень петрушки.

Способ приготовления:

Почищенную картошку натереть на мелкой терке, добавить муку, мелко-мелко нарезанный лук, яйцо, чеснок подавленый, перец, соль, сметану. Пожарить как блинчики или как драники (это и будут наши кремзлики).
Свинину порезать на кусочки - 25 грамм. Обжарить на растительном масле до золотистого цвета, посолить, поперчить.
В горшочки кладут кремзлики, свеху жареное мясо, жареный лук, ложку сметаны, посыпают перцем и зеленью петрушки. Горшочки закрыть и - в духовку на 5-10 минут при 180 градусах.

http://vkysno.kiev.ua/d-recept-action-detail-rid-1704-page-7.html
Рубрики:  блюда из свинины

Картофель с мясом “Волшебный горшочек”

Воскресенье, 02 Декабря 2012 г. 15:07 + в цитатник
Это цитата сообщения DEIZI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофель с мясом “Волшебный горшочек”

kartoshka-s-miasom-v-gorshochke (500x375, 144Kb)
Блюдо получается волшебно вкусным, как в русской печке!!!

Ингредиенты:

картофель 3 шт
свинина 150 г
грибы сушеные 0.5 стакана(можно заменить шампиньонами)
лук репчатый 1 шт
майонез 70 г
сыр твердый 100 г
зелень петрушки
грибной бульон 100 г
                                                                             

Читать далее...
Рубрики:  блюда из свинины

Жаркое в горшочке по-домашнему

Воскресенье, 02 Декабря 2012 г. 15:06 + в цитатник
Это цитата сообщения elfochka07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жаркое в горшочке по-домашнему

Жаркое в горшочке по-домашнему

Ароматнейшее блюдо русской кухни, которое, с появлением в продаже керамических горшочков, приобрело у нас невероятную популярность. Вариантов приготовления этого блюда множество, расскажу, как его готовлю я.




Жаркое в горшочке по-домашнему
Ингредиенты:


    Читать далее...
    Рубрики:  блюда из свинины

    очень Сметанный торт со Сметанным кремом и даже глазурь на нём тоже Cметанная

    Воскресенье, 02 Декабря 2012 г. 15:01 + в цитатник
    Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    очень Сметанный торт со Сметанным кремом и даже глазурь на нём тоже Cметанная

    Нежные коржи пропитаные воздушным сметанным кремом, мак добавляют этому лакомству интересные нотки и замечательное послевкусие.
    11_itog (700x466, 103Kb)

    Oтлично подойдет к вечернему чаепитию, готовится легко, делается быстро,

    приступаем!
    Рубрики:  торты

    Коктейль «Слепой фотограф» (Blind photographer)

    Воскресенье, 02 Декабря 2012 г. 14:58 + в цитатник
    Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Коктейль «Слепой фотограф» (Blind photographer)

    коктейль (178x300, 6Kb)

    Состав:
    20 мл рома
    35 мл шампанского
    30 мл самбуки
    20 мл абсента
    Посуда: шот или олд фешенед

    Способ приготовления:
    Смешайте в бокале ром, шампанское и самбуку. Сверху аккуратно наслоите абсент и подожгите. Через пару секунд его горения прикройте коктейль перевернутым коньячным бокалом, так чтобы пламя потухло. Вдохните через соломинку пары из коньячного бокала, затем задержав дыхание, выпейте коктейль.

    Необходимо помнить, что это очень крепкий и сильный коктейль! Не рекомендуем пить больше трех порций этого коктейля девушкам и четырех мужчинам!

    Коктейль «Слепой фотограф» появился относительно недавно. Свое название коктейль получил из-за того, что состояние опьянения, которое он вызывает, раскрепощает мысли и дает возможность безграничного простора для полета вашей фантазии.
    Рубрики:  напитки

    „Наполеон по-королевски“ торт - ЧУДО ИЗ ЧУДЕС!!!!!

    Воскресенье, 02 Декабря 2012 г. 14:55 + в цитатник
    Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    „Наполеон по-королевски“ торт - ЧУДО ИЗ ЧУДЕС!!!!!

     

    Почему «по-королевски»?

    Такой вариант рецепта вместе с названием «по-королевски», знаменитого торта «Наполеон», достался мне от моей хорошей знакомой, которая часто готовила этот торт на праздники. Почему именно такое название «по-королевски»?!

    Возможно, просто, чтобы отличать любимый рецепт от более классического его исполнения со слоёным тестом и заварным кремом. Возможно, потому что в состав этого рецепта входит не только всеми любимый шоколад, который по праву можно считать королём мира сладостей, но, также, и всеми обожаемое сгущённое молоко. Как бы там ни было, торт получается очень питательным, сладким и невероятно вкусным.
    ec09191a435cf57137f38df45e3e24ce_xxl копия (680x453, 201Kb)
     

    торт был вкусным... по-этому был не долго
    Рубрики:  торты

    Говядина в сметанном соусе в горшочке

    Воскресенье, 02 Декабря 2012 г. 14:55 + в цитатник
    Это цитата сообщения orhideya6868 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Говядина в сметанном соусе в горшочке

     

    Говядина в сметанном соусе в горшочке
    Даже самая жесткая  по этому рецепту просто тает во рту, при этом вы прилагаете минимум усилий.
     
    Говядина в сметанном соусе в горшочке Ингредиенты:
    Читать далее...
    Рубрики:  блюда из говядины

    Салат «Змея» – новогодний салат с символом года

    Воскресенье, 02 Декабря 2012 г. 14:54 + в цитатник
    Это цитата сообщения Donnarossa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Салат «Змея» – новогодний салат с символом года

    Состав салата - любой, ниже приводится примерный рецепт. Главное, - должна быть формующаяся масса, потому что именно внешний вид, оформление салата и есть гвоздь программы!
    Читать далее...
    Рубрики:  салаты из мяса

    Крабовый салат «Нежный»

    Воскресенье, 02 Декабря 2012 г. 14:53 + в цитатник
    Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Крабовый салат «Нежный»

     

    Крабовый салат «Нежный»
     Когда я хочу подчеркнуть замечательный вкус салата, то, часто использую в описании рецепта слово «нежный». Но если речь заходит о крабовом салате, который имеет такое название, то становиться ясно одно - он влюбил в себя не одного почитателя вкусных салатиков, раз был удостоен чести называться «Нежным».


    Читать далее...
    Рубрики:  карвинг

    Ароматный жюльен с куриным филе и грибами

    Воскресенье, 02 Декабря 2012 г. 14:51 + в цитатник
    Это цитата сообщения Алиция_Гадовская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Ароматный жюльен с куриным филе и грибами

    Ароматный жюльен с куриным филе и грибами

    Кулинарный сайт restoran.ru предлагает приготовить замечательное блюдо - вкусное, ароматное, праздничное! Итак, понадобятся следующие ингредиенты: 300 г шампиньонов, 2 шт. филе курицы, 1 шт. репчатого лука, 1 столовая ложка муки, 300 мл сливок 20%,100 г сыра чеддера, 2 стол. ложки оливкового масла, черный перец горошком, черный перец молотый, соль.

    Куриное филе отварите, добавив в воду перец горошком и соль. Разберите на волокна. Репчатый лук мелко порежьте. На оливковом масле обжарьте лук до мягкости. Шампиньоны порежьте кубиками. Грибы отправьте к луку и жарьте до золотистости. Посолите, посыпьте мукой, перемешайте. Влейте сливки и прогрейте. Когда сливки загустеют, добавьте курицу, перемешайте и прогрейте 3 минуты. Натрите сыр на мелкой терочке. Разложите грибы с курицей и грибами по порционным кокотницам и посыпьте сыром.

    Поставьте кокотницы на противень, поставьте в разогретую духовку и запекайте блюдо в течение 15 минут до красивой корочки.

    1868538_23 (700x465, 80Kb)

    1868538_91445907_1868538_kpk (170x35, 2Kb)


    Чтобы питание было сбалансированным, старайтесь употреблять больше злаков и круп. На сайте компании "Увелка" вы найдете не только уникальные рецепты каш для вкусного обеда и ужина, но и качественную продукцию: крупы в ассортименте, крупы в пакетиках, готовые домашние гарниры, каши быстрого приготовления, зерновые хлопья.

    Рубрики:  блюда из курицы

    Готовим салаты с крабовыми палочками(60 рецептов).

    Воскресенье, 02 Декабря 2012 г. 14:51 + в цитатник
    Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Готовим салаты с крабовыми палочками(60 рецептов).

     

    Салат с крабовыми палочками и грибами

    Читать далее...
    Рубрики:  рыбные салаты

    Праздничный салат сёмга на шубке

    Воскресенье, 02 Декабря 2012 г. 14:50 + в цитатник
    Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Праздничный салат сёмга на шубке

    РЕКЛАМА В БЛОГЕ

    Ну что, продолжаем готовиться к праздникам. Нашла ещё один шедевр салата. Он очень похож на селёдку под шубой, только красивее.

     

     

    Читать далее...
    Рубрики:  рыбные салаты

    Селёдка под шубой. Идеи оформления

    Воскресенье, 02 Декабря 2012 г. 14:49 + в цитатник
    Это цитата сообщения ТАТИК_222 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Селёдка под шубой. Идеи оформления

    Селёдка под шубой

    Наверное в каждом доме готовят салат селёдка под шубой. Нашла в интернете несколько интересных вариантов оформления. Не сложный салат сможет стать украшением праздничного стола.

    6dED0OaNfbo (500x343, 56Kb)

    И ещё
    Рубрики:  карвинг

    Топ-20 новогодних салатов.

    Воскресенье, 02 Декабря 2012 г. 14:48 + в цитатник
    Это цитата сообщения be-ll [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Топ-20 новогодних салатов.

    Топ-20 новогодних салатов.
    1


    Зимний салат «Под снегом»


    Рубрики:  овощные салаты
    салаты из мяса
    салаты с грибами

    просто супер салат "ФА-соль-Ка"

    Воскресенье, 02 Декабря 2012 г. 14:45 + в цитатник
    Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    просто супер салат "ФА-соль-Ка"

    Один из самых простых салатов – как в плане продуктов, так и в плане приготовления (если подсуетиться заранее). А так как сейчас идет пост (хоть я его и не соблюдаю), решила на днях для разнообразия приготовить этот вкусный салат.

    Незамысловатый салатик из простых ингредиентов, но очень и очень вкусный – совершенно не пресный, сытный и довольно пикантный. Просто соедините все продукты ( фасоль, маринованные огурцы,зеленый горошек, чеснок) и перемешайте. Огурчики и чеснок «оживляют» питательный салат из фасоли и придают ему пикантный вкус.
    salati_s_fasolyu (700x525, 233Kb)
    А ещё салат легко немного изменить, добавив всего 1-2 дополнительных ингредиента.

    В общем, смотрите сами…
    Рубрики:  овощные салаты

    32 рецепта вкуснейших,полезных домашних супчиков

    Воскресенье, 02 Декабря 2012 г. 14:43 + в цитатник
    Это цитата сообщения ALLA_KORN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    32 рецепта вкуснейших,полезных домашних супчиков

    Гаспачо

    Автор: Таня
    гаспачо - gazpacho

    Источник:
    http://nashrecept.com/category/pervye-bluda/page/4/

    Борщ украинский красный

    Автор: Таня

    красный украинский борщ - krasnyi ukrainskiy borsch

    Источник:
    http://nashrecept.com/category/pervye-bluda/page/4/

    Окрошка Летняя

    Автор: Таня
    окрошка - okroshka

    Источник:
    http://nashrecept.com/category/pervye-bluda/page/4/

    Свекольник холодный

    Автор: Таня
    свекольник холодный - svekolnik holodnyi

    Источник:
    http://nashrecept.com/category/pervye-bluda/

    Суп из спаржевой фасоли

    Автор: Таня
    суп из спаржевой фасоли - sup iz sparzhevoy fasoli

    Источник: http://nashrecept.com/category/pervye-bluda/

    Минестроне

    Автор: Таня
    минестроне - minestrone

    Источник:
    http://nashrecept.com/category/pervye-bluda/

    Грибной суп с ячневой крупой

    Автор: Таня
    грибной суп с ячневой крупой - gribnoy sup s yachnevoy krupoy

    Источник:
    http://nashrecept.com/category/pervye-bluda/

    Уха из путассу

    Автор: Таня
    уха из путассу - uha iz putassu

    Источник:
    http://nashrecept.com/category/pervye-bluda/

    Гречнево-рисовый суп с фрикадельками

    Автор: Таня
    гречнево-рисовый суп с фрикадельками - grechnevo risovyi sup s frikadelkami

    Источник:
    http://nashrecept.com/category/pervye-bluda/

    Гречневый суп с курицей

    Автор: Таня
    гречневый суп с курицей - grechnevyi sup s kuritsey

    Источник:
    http://nashrecept.com/category/pervye-bluda/

    Картофельный суп-пюре с шампиньонами

    Автор: Таня
    1.	картофельный суп-пюре с шампиньонами - kartofelnyi sup-piure s shampinionami

    Источник:
    http://nashrecept.com/category/pervye-bluda/

    Грибной суп с перловкой

    Автор: Таня
    грибной суп с перловкой - gribnoy sup s perlovkoy

    Источник:
    http://nashrecept.com/category/pervye-bluda/page/2/

    Гречневый суп с мясом

    Автор: Таня
    гречневый суп с мясом - grechnevyi sup s myasom

    Источник: http://nashrecept.com/category/pervye-bluda/page/2/

    Рассольник с перловкой

    Автор: Таня
    рассольник - rassolnik

    Источник:
    http://nashrecept.com/category/pervye-bluda/page/2/

    Молочный суп с макаронами

    Автор: Таня
    молочный суп с макаронами - molochnyi sup s makaronami

    Источник: http://nashrecept.com/category/pervye-bluda/page/2/

    Гречневая каша с молоком

    Автор: Таня
    гречневая каша с молоком - grechnevaya kasha s molokom

    Источник:
    http://nashrecept.com/category/pervye-bluda/

    Красный борщ с чечевицей

    Автор: Таня
    красный борщ с чечевицей - krasnyi borsch s chechevitsey

    Источник:
    http://nashrecept.com/category/pervye-bluda/

    Капустняк с рисом

    Автор: Таня
    украинский капустняк с рисом - ukrainskiy kapustnyak s risom

    Источник:
    http://nashrecept.com/category/pervye-bluda/page/2/

    Суп из словацкой брынзы

    Автор: Таня
    брынзовый суп - brynzovyi sup

    Источник: http://nashrecept.com/category/pervye-bluda/page/2/

    Зеленый борщ

    Автор: Таня
    зеленый борщ - zelenyi borsch

    Источник:
    http://nashrecept.com/category/pervye-bluda/page/3/

    Суп гороховый с курицей

    Автор: Таня
    суп гороховый с курицей - sup gorohovyi s kuritsey

    Источник:
    http://nashrecept.com/category/pervye-bluda/page/2/

    Рисовый суп с мясом

    Автор: Таня
    суп рисовый с мясом - sup risovyi s myasom

    Источник: http://nashrecept.com/category/pervye-bluda/page/2/

    Щи со свежей капустой

    Автор: Таня
    щи со свежей капустой - schi so svezhey kapustoy

    Источник:
    http://nashrecept.com/category/pervye-bluda/page/2/

    Капустняк

    Автор: Таня
    капустняк - kapustniak

    Источник:
    http://nashrecept.com/category/pervye-bluda/page/3/

    Фасолевый суп с мясом. Рецепт с фото

    Автор: Таня
    суп фасолевый с мясом - sup fasolevyi s myasom

    Источник:
    http://nashrecept.com/category/pervye-bluda/page/3/

    Суп с вермишелью и мясом

    Автор: Таня
    суп с вермишелью и мясом - sup s vermisheliu i miasom

    Источник:
    http://nashrecept.com/category/pervye-bluda/page/3/

    Суп перловый с курицей

    Автор: Таня
    суп перловый с курицей - sup perlovyi s kuritsey

    Источник:
    http://nashrecept.com/category/pervye-bluda/page/3/

    Суп рисовый с курицей

    Автор: Таня
    суп рисовый с курицей - sup risovyi s kuritsey

    Источник:
    http://nashrecept.com/category/pervye-bluda/page/3/

    Гороховый суп

    Автор: Таня
    гороховый суп - gorohovyi sup

    Источник:
    http://nashrecept.com/category/pervye-bluda/page/3/

    Суп перловый с мясом

    Автор: Таня
    суп перловый с мясом - sup perlovyi s myasom

    Источник:
    http://nashrecept.com/category/pervye-bluda/page/3/

    Капустница

    Автор: Таня
    словацкая капустница - slovatskaya kapustnitsa

    Источник:
    http://nashrecept.com/category/pervye-bluda/page/3/

    Суп из чечевицы с мясом

    Автор: Таня
    суп из чечевицы - sup iz chechevitsy

    Источник:
    http://nashrecept.com/category/pervye-bluda/page/4/

     

    Рубрики:  супы

    лосось, жареный на пергаменте...ничего не пригорит, ничего не прилипнет!

    Воскресенье, 02 Декабря 2012 г. 14:43 + в цитатник
    Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    лосось, жареный на пергаменте...ничего не пригорит, ничего не прилипнет!

     

    Здесь интересен не столько рецепт, сколько способ приготовления. Маленькая фишка в ваш арсенал. Ничего не пригорит, ничего не прилипнет.
    salmon (700x466, 132Kb)

    Если хотите, чтобы жареная рыба каждый раз получалась, используйте этот метод. Все будут в восторге.

    <<<<<<069af294ec17397e54c039528f1cc952 (102x110, 5Kb)>>>>>>
    Рубрики:  блюда из рыбы


    Поиск сообщений в CHERRY1990
    Страницы: 44 ... 34 33 [32] 31 30 ..
    .. 1 Календарь