АРХИВАЖНО - для пользователей мобильными телефонами. |
|
|
Медовые ириски |

|
Запеченный картофель с мясными рулетами |
Купила мясо на отбивные.Но в последний момент решила приготовить не просто отбивные,а что то поинтересней.Вот и пришла мне эта мысля,из мяса сделать рулеты с начинкой и запечь их с картофелем.Блюдо получилось мега вкусным.Попробуйте,вам понравится
|
Новогодняя курица с пряными травами - Королева Новогоднего стола! |



|
Вишенки |
|
Мясные ежики с рисом и соусом - замечательная идея для сытного ужина! |
1 яйцо
1 стакан риса
1 кг мясного или куриного фарша
зелень петрушки и базилика
1 кг помидоров
2 столовые ложки томатной пасты
3 луковицы
5 больших зубков чеснока
лавровый лист, молотый черный перец, соль
Мелко порежьте 1 луковицу и 2 зубка чеснока. Обжарьте на масле до мягкости. Добавьте соль, перец, зелень петрушки. В фарш насыпьте 1 стакан промытого сырого риса и 1 яйцо. Все тщательно перемешайте.
Приготовьте соус. Нарубите оставшийся лук и чеснок, обжарьте, добавьте 6 крупных помидор, базилик, перец и лавровый лист, укроп и долейте немного воды. Оставьте на маленьком огне в открытой посуде, чтобы соус хорошо протушился.
Приготовьте ежиков Слепите из фарша шарики и обжарьте на сковороде. Следите, чтобы не прилипли, но не зажаривайте до корочки. Сложите тефтели в казан, залейте горячей водой, добавьте томатную пасту, доведите до кипения и оставьте тушиться на 30-40 минут. Последние 10-15 минут пусть тушатся без крышки.
Рис будет кокетливо выглядывать из тефтелей, напоминая иголки ежа. На гарнир подайте спагетти, полив приготовленным томатным соусом. Ежики со спагетти - это супер идея для сытного ужина!

![]()
Этот замечательный ресурс - сайт помощи психологам, педагогам, родителям и студентам - поможет освоить новые методы психодиагностики и устранения психологических проблем у детей. А студенты найдут полезную информацию для рефератов и дипломных работ. Информативный сайт на психологическую тематику - это полноценная онлайн библиотека!
|
Корейка жареная |
|
Новогодние подарки своими руками, МК, 3 часть. Подарки 2012-2013. |
|
Торт бисквитный - 144 рецепта |
|
Необычный маринад для отбивных!!!! |
Прежде чем рассказать рецепт приготовления этих замечательных отбивных хочу Вам посоветовать парфюмерия в Минске только качественная и оригинальная туалетная вода и духи! Демократичные цены, гибкая система скидок и бонусов интернет магазина парфюмерии АннаКлер приятно порадуют каждого покупателя! Я уже себе заказала духи к Новому году))) Поспешите и Вы купить!!!!




Ну а мы переходим к нашему замечательному рецепту!!!!!

|
Творожный торт |

Этот легкий творожный торт достоин стать прекрасным завершением Вашего новогоднего ужина.
Начинаем готовить за 6,5 часов до подачи.
|
Холодные закуски |
|
ЛЕЧИМ МОЗОЛИ И НАТОПТЫШИ |
На застарелые глубокие мозоли накладывайте после ванны на ночь кусочек листа алоэ древовидного — внутренней стороной разрезанного вдоль листа. За ночь мозоль станет мягкой и её можно будет счистить. При необходимости процедуру повторить.
Распарить ногу, вытереть досуха, на мозоль приложить внутренней стороной разрезанную ягоду инжира. Делать ежедневно на ночь.
Прикладывать к мозоли припарки из ноготков лекарственных. Процедуру выполнять 10–12 раз.
http://narodrecept.ru/illness/callosity.html#v015
Серия сообщений "Народная медицина":
Часть 1 - Народный рецепт дробления камней в почках...
Часть 2 - Мазь из лаврового листа для больной спины
...
Часть 6 - Лечение отваром луковой шелухи.
Часть 7 - Клюква да лимон -камни вон!
Часть 8 - ЛЕЧИМ МОЗОЛИ И НАТОПТЫШИ
Часть 9 - ЛЕЧЕНИЕ БЕСПОКОЙНОГО СНА У ДЕТЕЙ
Часть 10 - Лечебная кожура цитрусовых фруктов
Часть 11 - ЛЕЧИМ АРТРОЗ НАРОДНЫМИ СРЕДСТВАМИ
|
Острая свекла в корейском стиле |
|
Соусы с сыром, 18 рецептов... |
В зависимости от сорта сыра, сырные соусы готовят не только для мяса и рыбы, но и для пасты, овощей и даже фруктов. Подобрав соответствующий сорт сыра, можно не только придать новый вкусовой оттенок уже знакомым блюдам, но и придумать собственный рецепт. Однако для начала советуем уделить несколько минут для прочтения этих рецептов, чтобы потом заняться изобретением своего сырного соуса. |
|
gotovim.ru
|
восхитительно вкусная РЫБА, да не простая, а в кунжутно-сырной панировке...Вкусно, сил нет |



|
СУПЕР ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ ИЗ ФАРША |






|
Рулетики |
Ингредиенты:
Куриные бедрышки-4шт
Шампиньоны -4-5шт
Яйцо-2шт
Лук зеленый
Мускатный орех-1ч.л
Соль,перец повкусу
Бедрышки отделить от кости,отбить, посолить,поперчить.
Грибы,лук порезать,вбить яйца,добавить мускатный орех,соль,перец, перемешать и обжарить в виде блинчиков. Укладываем блинчики на отбитые бедрышки(см.фото) сворачиваем в рулет. Рулетики натереть пряными травками завернуть в смазанную маслом фольгу .Отправляем в духовку на верхнюю полку при 220гр на 1час.
Вкусно в горячем и холодном виде.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
|
Торт «Медовик-Light» |

Для теста потребуется:
Кефир - 0.5 литра (очень рекомендую однопроцентный)
Сахар - 1,5-2 стакана
уровня сладости
2 яйца
2 стакана муки
Сода - 0.5 чайной ложки
~ 3 ст.л. мёда
|
Салаты с языком |
|
Язык считается особым деликатесным продуктом. Он вкусный, нежный и питательный. С языком можно приготовить изысканные закуски и салаты, которые станут «гвоздём программы» любого праздничного застолья!
Если вы впервые варите язык, то воспользуйтесь следующими рекомендациями:
-В кулинарии используется говяжий, телячий, реже свиной языки. Самым вкусным и нежным считается телячий язык, но и говяжий и свиной языки при правильном приготовлении, ничуть не уступают ему по вкусовым качествам. -Варят язык от 2-х до 4-х часов в подсоленной воде с добавлением специй (лавровый лист, чёрный душистый перец горошком) и целой очищенной луковицы. Луковицу кладут в бульон через час после закипания, а специи - в самом конце приготовления. -Готовность языка определяется следующим образом. Через 2 часа после закипания, проткните аккуратно тоненькой палочкой варящийся язык. Если из места прокола вытекает большое количество прозрачного сока, значит язык полностью готов. Если выделяется сукровица, значит нужно варить его дальше. Совет: Если вы готовите язык для салата, то можно готовность языка проверить и ножом, а вот для закусок этого делать не рекомендую, т.к. при последующей нарезке готового языка на ломтиках останутся «дыры» от ножа, что смотрится не очень красиво. -После того, как язык сварился, вытащите его из бульона, окуните в холодную воду на несколько секунд, и быстро снимите с языка кожицу. Затем положите очищенный язык обратно в бульон, посолите, добавьте перец, другие специи, и варите еще 15 минут на медленном огне. -Готовый язык вытаскивают из бульона, остужают и готовят с ним различные деликатесы. А если готовка деликатесов откладывается, то язык заворачивают в фольгу и кладут в холодильник. Таким образом он может храниться несколько дней.
ЯЗЫК под СОУСОМ с ИЗЮМОМ и ХРЕНОМ Продукты: На 1 говяжий язык: по 1 луковице, моркови и корню сельдерея. Для соуса: 3ст. ложки сливочного масла, 2ст. ложки муки, 2-3ст. ложки изюма без косточек, 1 корень хрена, соль и сахар по вкусу. Способ приготовления: 1.Обработанный язык отварите до готовности с луком, морковью и сельдереем. После чего нарежьте мякоть поперек волокон ломтиками. 2.Приготовьте соус: масло растопите в сотейнике и спассеруйте в нем муку до светло-коричневого цвета. Разведите небольшим количеством бульона, в котором варился язык. Добавьте в соус промытый изюм и тертый корень хрена. Приправьте солью и сахаром по вкусу. Перемешайте, дайте настояться и залейте соусом ломтики языка. ЗАКУСКА «ЯЗЫК ПРОГЛОТИШЬ» Читать далее http://edamka.ru/publ/kulinarija/zakuski_i_salaty/..._i_salaty_s_jazykom/28-1-0-548 |
|