КУРИНЫЕ МАФФИНЫ С ЗАПЕЧЁНЫМИ ОВОЩАМИ

Вторник, 15 Января 2013 г. 13:30 + в цитатник

Цитата сообщения Дина312

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

КУРИНЫЕ МАФФИНЫ С ЗАПЕЧЁНЫМИ ОВОЩАМИ

cookonline пишет в

Наша семья любит есть курицу в разных вариантах. Курочка приготовленная таким способом получается очень сочная. И с небольшим сюрпризом внутри. Гарнир из запеченных овощей я просто обожаю. Это полезно, вкусно и очень питательно.

Ингредиенты:
для маффинов
2 куриных грудки
1 ст.л соевого соуса
2 томата черри
2 соцветия капусты брокколи
2 шампиньона
соль, перец по вкусу

для овощей
1 болгарский перец
200 гр шампиньонов
1 небольшой кабачок
3 ст.л. оливкового масла
лимон, чеснок, хмели-сунели, соль по вкусу.

Курицу режем вдоль на полоски толщиной 1,5 см. И отбиваем.

После того как курицу отбили заливаем её соевым соусом и оставляем на 20 минут мариноваться. Затем каждый кусочек складываем в обычную формочку для кексов.
И в каждый кусочек кладем начинку. У меня она трех видов - помидоры, капуста и грибы.

Посыпаем сыром и ставим в разогретую до 200⁰С духовку на 20-25 минут.

Куриные маффины готовы.

Приятного аппетита!
Теперь овощи. Нарезаем все овощи произвольно. Если грибы маленькие можно оставить их целыми.

Грибы приправляем цедрой лимона и 1 ст.л оливкового масла. В перец добавляем мелко накрошенный чеснок и 1 ст.л оливкового масла. В кабачок - хмели-сунели и 1 ст.л оливкового масла. Все ингредиенты солим на свой вкус.

Выкладываем все на противень и ставим в разогретую до 180⁰С духовку на 20 минут. Через 20 минут достаем противень, переворачиваем овощи и ставим в духовку еще на 10 минут. При подаче грибы поливаем лимонным соком, кабачок - ложкой бальзамического уксуса, а перец посыпаем базиликом.

Приятного аппетита!

источник http://foodclub-ru.livejournal.com/792173.html

Рубрики:

РЕЦЕПТЫ/бутерброды и закуски
РЕЦЕПТЫ/выпечка

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/cherepashka-viki/post256729220/">РљРЈР РРќР«Р• РњРђР¤Р¤РРќР« РЎ Р—РђРџР•Р§РЃРќР«РњР РћР’РћР©РђРњР</a><br/>РљРЈР РРќР«Р• РњРђР¤Р¤РРќР« РЎ Р—РђРџР•Р§РЃРќР«РњР РћР’РћР©РђРњР

cookonline РїРёС€РµС‚&nbsp;РІ foodclub_ru
		
		
		
			
			
		
			РќР°С€Р° СЃРµРјСЊСЏ Р»СЋР±РёС‚ РµСЃС‚СЊ РєСѓСЂРёС†Сѓ РІ СЂР°Р·РЅС‹С… РІР°СЂРёР°РЅС‚Р°С…. РљСѓСЂРѕС‡РєР° РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРЅР°СЏ С‚Р°РєРёРј СЃРїРѕСЃРѕР±РѕРј РїРѕР»СѓС‡Р°РµС‚СЃСЏ РѕС‡РµРЅСЊ СЃРѕС‡РЅР°СЏ. Р СЃ РЅРµР±РѕР»СЊС€РёРј СЃСЋСЂРїСЂРёР·РѕРј РІРЅСѓС‚СЂРё. Р“Р°СЂРЅРёСЂ РёР· Р·Р°РїРµС‡РµРЅРЅС‹С… РѕРІРѕС‰РµР№ СЏ РїСЂРѕСЃС‚Рѕ РѕР±РѕР¶Р°СЋ. РС‚Рѕ РїРѕР»РµР·РЅРѕ, РІРєСѓСЃРЅРѕ Рё РѕС‡РµРЅСЊ РїРёС‚Р°С‚РµР»СЊРЅРѕ.&nbsp; 
			
			 РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹:
			РґР»СЏ РјР°С„С„РёРЅРѕРІ
			2 РєСѓСЂРёРЅС‹С… РіСЂСѓРґРєРё
			1 СЃС‚.Р» СЃРѕРµРІРѕРіРѕ СЃРѕСѓСЃР°
			2 С‚РѕРјР°С‚Р° &nbsp;С‡РµСЂСЂРё
			2 СЃРѕС†РІРµС‚РёСЏ РєР°РїСѓСЃС‚С‹ Р±СЂРѕРєРєРѕР»Рё
			2 С€Р°РјРїРёРЅСЊРѕРЅР°
			СЃРѕР»СЊ, РїРµСЂРµС† РїРѕ РІРєСѓСЃСѓ
			
			РґР»СЏ РѕРІРѕС‰РµР№
			 1 Р±РѕР»РіР°СЂСЃРєРёР№ РїРµСЂРµС†
			200 РіСЂ С€Р°РјРїРёРЅ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/cherepashka-viki/post256729220/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Рубрики

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Статистика

КУРИНЫЕ МАФФИНЫ С ЗАПЕЧЁНЫМИ ОВОЩАМИ