Записи Друзья Комментарии
chaika64
Аватар chaika64

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 14.08.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 1055


Конвертики из лаваша с ветчиной и сыром - и ваш завтрак из обыденного превратится почти в праздничный

Пятница, 06 Февраля 2015 г. 09:43 + в цитатник
Цитата сообщения галина5819
Прочитать целикомВ свой цитатник или сообщество!
Конвертики из лаваша с ветчиной и сыром - и ваш завтрак из обыденного превратится почти в праздничный

Ветчина с сыром – неплохое сочетание, я бы даже сказала удачное, если использовать эти два продукта для приготовления конвертиков из лаваша. Конвертики из лаваша с ветчиной и сыром - отличная замена банальным бутербродам, вкусный завтрак или ужин буквально за полчаса.
В моей семье пресная лепешка популярной стала давно. Одно время мы с ума сходили от всевозможных рулетов, особенно нравилось готовить лаваш со шпротами, тунцом или красной рыбой. Потом мы переключились на конвертики с творогом и яблоками, которые я готовила вместо пирожков. Ну, а теперь вот в ход идет сыр и ветчина. Пока у нас это блюдо подается на завтрак.

konvertiki-iz-lavasha-10 (650x430, 49Kb)
117328384_111119486_106030199_1__kopiya__kopiya (384x37, 43Kb)

— 200-250 г ветчины;
— 200-250 г твердого сыра, который хорошо плавится;
— 2 сырых яйца;
— 2 тонких лаваша.
— масло растительное рафинированное.

117328433_111119668_106030172_1__kopiya (128x35, 37Kb)

Как я уже говорила, готовится все просто. Нарежьте пластинками ветчину.
konvertiki-iz-lavasha-2 (500x330, 21Kb)

Так же нарежьте и сыр. Кстати, его можно и потереть на терке.
konvertiki-iz-lavasha-3 (500x330, 18Kb)

Листы лавашей нарежьте на квадраты. У нас продаются лаваши большие. Поэтому я разрезала на 4 части. На каждый отрезанный кусок положите по пластинке ветчины и сыра. А можно положить два ломтика сыра, а между ними ветчину.
konvertiki-iz-lavasha-4 (500x330, 21Kb)

Далее лаваши с начинкой заверните…
konvertiki-iz-lavasha-5 (500x330, 25Kb)

… взбейте яйца и хорошо разогрейте сковородку с маслом.
konvertiki-iz-lavasha-6 (500x330, 22Kb)

Ну а дальше, обмакивайте каждый конвертик из лаваша с ветчиной и сыром во взбитых яйцах…
konvertiki-iz-lavasha-7 (500x330, 25Kb)

… и сразу выкладывайте на сковороду.
konvertiki-iz-lavasha-8 (500x330, 27Kb)

После обжаривания с двух сторон перекладывайте лаваши на бумажную салфетку, чтобы впиталось лишнее масло, и сразу подавайте к столу, пока они еще горячие.
konvertiki-iz-lavasha-9 (650x430, 47Kb)
vcusnyatina.ru

Серия сообщений "Закуски":
Часть 1 - Закуска «Дракончики»
Часть 2 - Интересные маленькие слойки СО СВЕКОЛЬНОЙ НАЧИНКОЙ И СЕЛЁДКОЙ
...
Часть 11 - Деревенский свадебный салат - обалденный, обалденный и еще раз обалденный!
Часть 12 - Куриные рулетики "Боярские" - блюдо с изюминкой!
Часть 13 - Конвертики из лаваша с ветчиной и сыром - и ваш завтрак из обыденного превратится почти в праздничный
Часть 14 - Картофельные корзинки с грибами и ветчиной
Часть 15 - Восхитительная курица с грибами, запечённая под картофельной шубой
...
Часть 34 - Помидоры
Часть 35 - Закуска из курицы с черносливом - дуэт "курица и чернослив" дают превосходный результат!
Часть 36 - Вкусненький картофель

Метки:  
Нравится

Комментировать — К дневнику — Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку


О проекте