...Драгоценные единочаятели, а нет ли часом у кого ссылки на рецепты австрийской кухни? Те, что гугель выбрасывает на первые страницы, я уже нашёл, благодарю ) Может, кто-нибудь подскажет какие-то редкие/альтернативные/самые-настоящие рецепты?..
Linnen, помнится, в советское время книжка такая издавалась, "Приятного аппетита! Кухня стран мира." Мне она попадалась в бумажном варианте, но давно - одалживал у преподавательницы английского ) Вот там, если не ошибаюсь, было достаточно много написано про австрийскую кухню.
Буду благодарен за помощь )