Íåæíåéøèé, àðîìàòíåéøèé, âêóñíåéøèé, ïðîñòî òàåò âî ðòó!
Èíãðåäèåíòû:
ßéöî êóðèíîå - 5 øò.
Ìàñëî ñëèâî÷íîå - 150 ã
Ñàõàðíàÿ ïóäðà - 4 ñò.ë.
Ìåä - 100 ã
Ìóêà ïøåíè÷íàÿ - 250 ã
Ñîê ëèìîíà - 3 ÷.ë.
Ðàçðûõëèòåëü òåñòà - 1,5 ÷.ë.
Àáðèêîñ - 450 ã
Ðàçìÿã÷åííîå ñëèâî÷íîå ìàñëî âçáèâàåì ñ ñàõàðíîé ïóäðîé, à çàòåì äîáàâëÿåì æåëòêè è åùå ðàç âçáèâàåì äî îäíîðîäíîñòè.
Ïðîñåèâàåì ìóêó è ðàçðûõëèòåëü, äîáàâëÿåì ñëèâî÷íî-ìåäîâóþ ìàññó è õîðîøåíüêî ïåðåìåøèâàåì.
Îòäåëüíî âçáèâàåì áåëêè ñ ëèìîííûì ñîêîì äî óñòîé÷èâûõ ïèêîâ è àêêóðàòíî ñîåäèíÿåì ñ òåñòîì.
Òåñòî âûêëàäûâàåì â ôîðìó,
àáðèêîñû ìîåì, ïðîñóøèâàåì, äåëèì íà ïîëîâèíêè, óäàëÿåì êîñòî÷êè, à çàòåì âûêëàäûâàåì íà òåñòî è íåìíîãî ïðèæèìàåì.
Âûïåêàåì ïðè òåìïåðàòóðå 180 ãð. 40-45 ìèíóò. Îñòûâøèé ïèðîã äîñòàåì èç ôîðìû, ìîæíî ïî æåëàíèþ ïîñûïàòü ñàõàðíîé ïóäðîé.
Ðàçðåçàåì ïèðîã è ïðèñòóïàåì ê ÷àåïèòèþ!

Àâòîð ðåöåïòà:Ellisa
Íàøëà òóò..