Сырно-грибной суп.

Читать далее...

Удобный лайфхак для подгибки

Готовые листочки — для прямой подгибки и для изогнутой. Вам остается только распечатать и использовать в шитье…
(тут можно скачать файлики для распечатки)


Источник

Дыня, арбуз, кукуруза. Выбираем!

1. Как выбрать дыню?

Вкусную, питательную и полезную дыню любят и взрослые, и дети. Но мало кто знает, что дыня не фрукт и не ягода. Дыня - это овощ! Она близкая родственница обычных огурцов. Богатая на витамины, минералы и клетчатку дыня очень ценится в арабских странах. Там ей даже считают священной. Арабы верят, что дыня была принесена ангелами из Рая. А трещинки на ее кожуре и замысловатый узор - это зашифрованное богом послание для людей. Женщины уже несколько веков гадают на шкурках этих солнечных плодов.

А вот французам она так стала поперек горла, что ее даже осудили. Существует легенда, что однажды Королю Франции Генриху IV после сытного ужина стало нехорошо. Так как последней была съедена дыня, она и попала под суд. В результате была проклята и запрещена для употребления всем королевским двором. Однако прошло время, и дыня стала цениться во всем мире. Ее используют для ежедневного потребления и в медицине. Насчитывается огромное количество сортов дыни разной формы, длины и вкуса. Некоторые плоды имеют вкус клубники или же форму огурцов, достигают в длину около двух метров и веса в 15 килограммов.

После прочтения вы можете давать всем советы >>>

Нас тянет к тем, кто душу обнимает

Нас  тянет  к  тем,  кто  душу  обнимает,
Целует  сердце,  мысли  понимает.
Нас  тянет  к  ним,  которые  в  ненастье,
Протянут  руку,  теплую   как  счастье.

Нас  тянет  к  тем,  кто  предан  и  похож,
И  не  приемлет  разных  гнусных  рож
Нас  тянет  к  ним,  кто  ценит  жизнь,
И  в  ухо  шепчет  нам:  «Держись!»

Нас  тянет  к  тем,  кто  нас  не  бросит,
Коль  отвернется  белый  свет.
И  если  даже  нас  заносит,
Простит,  полезный  дав  совет.

Нас  тянет  к  тем,  кто  душу  обнимает,
Нас  не  сгибает,  не  ломает.
Он  просто  встанет  близко  рядом,
Согреет  добрым  теплым  взглядом.

Храните  их,  кто  сердцу  дорог,
Кто  за  собой  Вас  тащит  в  гору.
Как   жаль,  что  их  совсем  немного,
Но  Вы  просите  их  у  Бога….


© Copyright: Любовь Киселева 2, 2014
Свидетельство о публикации №114022210745

И снова любимый всеми - МЕДОВИК!


Ингредиенты:
Тесто:
3 яйца

150 г меда
100 г масла
100 г сахара
1,5 ч.л. гашеной соды
350 г муки
Крем:
500 г сметаны 20%
200 г сливок 33%-38%
180 г сахара
1 пакетик ванильного сахара (10 г)

Приготовление:
Готовим тесто.
Яйца слегка взбить, до однородности. Добавить мед, масло, сахар. Сделать водяную баню - поставить емкость в кастрюлю с кипящей водой. Подогревать до момента пока яйца, масло и мед не превратятся в однородную смесь. Периодически помешивать для ускорения процесса. Снять с огня, добавить гашеную соду. Хорошо перемешать, масса должна значительно побелеть. Добавить частями муку, каждый раз хорошо вымешивая ложкой. Тесто получается теплое, вязкое, липкое – так и должно быть. Не добавляйте больше муки.
Противень хорошо смазать маслом.
1/5 часть теста (170 г) положить на центр противня.
Подготовить крышку от кастрюли или большую тарелку диаметром примерно 25 см. Легкими движениями руки растянуть тесто в круг. Тесто будет липнуть к руке – это нормально. Растянуть в круг чуть больше, чем крышка (примерить эталонную крышку). Чем равномернее разровняете круг, тем ровнее будет корж.
Поставить в разогретую до 200 градусов духовку. Выпекать 5-8 минут (я выпекала ровно 8 минут). Корж должен стать темным с красноватым оттенком, но края не должны потемнеть и пересохнуть.
Готовый корж, пока еще он теплый обрезать крышкой. У меня крышка с острым краем и нож я не применяла, края легко отсоединились от коржа. Если край не острый или используете тарелку, то обведите ножом. Таким же образом испечь остальные коржи (получается всего 5 штук). Не забывайте каждый раз смазывать противень маслом. Удобно выпекать на двух противнях - пока один корж печется, вы второй растягиваете. Выпеченные обрезки измельчить в блендере, или любым другим способом.

Готовим крем.
Сливки взбить до плотности. Добавить сахар, ванильный сахар, сметану, взбить до момента растворения сахара. Первый корж положить на большую тарелку или на доску. Смазать примерно 1/5 частью крема. Крема получается очень толстый слой, он позже впитается в корж. Так же выложить все коржи, каждый раз смазывая кремом. Верхний корж тоже смазать кремом. Также обмазать кремом бока торта.
Посыпать сверху крошкой, и с боков тоже. Поставить торт пропитываться на 3-4 часа в холодильник. Торт медовик получается очень мягкий, буквально тает во рту, к нему даже чай не нужен.

#сладкая_выпечка@cook_good

ЗАБЫТЫЕ ВСЕМИ АКТЕРЫ НАШЕЙ МОЛОДОСТИ.

Любимые и забытые…
Миллионы людей, особенно подростков, мечтают стать актерами – что, по их мнению, обеспечит им известность, поклонников и состояние. Уверенность в этом вселяют в них купающиеся в деньгах и славе голливудские звезды. Правда, мало кто замечает, что на несколько сотен актеров-миллионеров в той же Америке приходится еще несколько тысяч исполнителей вторых ролей, чьих фамилий почти никто не знает, довольствующихся гонорарами на несколько порядков скромнее.

А в самом низу пирамиды – десятки, если не сотни тысяч актеров, считающих удачей заработать пару сотен долларов за выступление в провинциальном театре или клубе. И подняться по этой пирамиде гораздо труднее, чем скатиться обратно. И горькая фраза "известный актер умер в нищете" родилась как раз на Западе, еще в позапрошлом веке.
В СССР, казалось бы, все артисты были имущественно равны – однако кто-то ездил на собственной "Волге" и даже иномарке, а кто-то растягивал свою 130-рублевую зарплату. Причем бывало, что бедствовали не только провинциальные актеры, далекие от известности, знакомств и возможности подработать.

ДАЛЕЕ

«Золотое молоко» для здоровья сосудов и нервной системы.

 Взять пакетик желтой куркумы.

 В 50 граммов мелкого порошка добавить в 2 раза больше воды и развести до состояния кашицы, до консистенции жидкой сметаны.

 Поставить на огонь и при постоянном помешивании варить 5-7 минут. Получится густая паста коричневого цвета.

 После того, как эта смесь остынет, переложить ее в стеклянную банку и поставить в холодильник. (Обычно такого количества на курс хватает).

 Перед сном вскипятить стакан молока, добавить в него 1 ч. ложку пасты куркумы и 1/4 чайной ложки миндального масла (можно и без него).

 Чайную ложку меда положить в рот и запить стаканом "золотого молока".

 Если не удалось размешать пасту до конца в молоке и осталась взвесь - вы берите ее ложкой и запейте молоком с медом. Очень вкусно.

После такого вечернего молока сон, как у младенца, полное умиротворение и спокойствие.

Курс 40 дней один раз в год.

 

Настоящий мужчина. Какой он?

Много лет я жила идеализированными представлениями о настоящем мужчине. Поддерживая социальную пропаганду, я также верила, что настоящий мужчина, это набор из грубого голоса, широких плеч, волевого взгляда и социально-героических поступков.
Этакий альфа-самец, всегда готовый в любовным приключениям и боевым действиям…

Последняя пара лет моей жизни очень сильно изменили мое представление о выражении «настоящий мужчина».
Я поняла, что настоящий мужчина это не только тот, кто говорит «Хей, детка, я спасу тебя…» и потом кидается защищать тебя. Это только одна сторона мужественности, причем очень примитивная. Есть и другая сторона.

Надо иметь огромное мужество, что бы приласкать женщину и выслушать,что у нее наболело на душе….и при этом не обидеться, не разгневаться, а просто взять на себя ее душевную боль.
Нужно иметь огромное мужество, что бы принимать женщину со всеми ее настроениями и их перепадами, с выражениями лица и интонациями…
Читать далее...

Забыть про гипертонию!!!

Благодаря маминому рецепту мы с мужем забыли про гипертонию       Расскажу, как лечила мужа от гипертонии - у него было давление 220/180. Он пил лекарства, делал уколы - помогало, но при этом все его пенсионные деньги уходили на это лечение. Жили на мою пенсию, еле сводили концы с концами.     Моя мама, глядя на все это, решила зятя лечить иначе. Читать далее

Nata Vi

 

Крапивные горчичники

Получилось, что почти все лето 2001 года я сильно кашляла и никак не могла избавиться от кашля. Лечилась и лекарствами, и всевозможными народными средствами, но результата не было. И вот в одном журнале я прочитала статью женщины из Тулы Н. Гроссовской «Вместо горчичников — крапива». После этой статьи я нарвала осенней крапивы (я думаю, что весенняя будет не хуже). Выбирала ту, что помоложе, просушила ее и набила ею старую наволочку. На ночь прикладывала ее к груди и спала, на удивление, очень спокойно, без приступов кашля. Делала так довольно долго, всю осень, до тех пор, пока кашель окончательно не «угомонился». Словом, спасибо Нелли за «крапивные горчичники»! Да, такая деталь из моего личного опыта: сначала я подушку клала на батарею, чтобы она получила «заряд тепла», а потом меня согревала всю ночь крапива, а чуть позже я начала ее пристраивать и при радикулите, на спину. Источник

Женщин старят не морщины, а выражение лица

Все мы знаем, что возраст женщины крайне трудно определить. Ведь частенько нам встречаются тридцатилетние "старухи", и пятидесятилетние "молодухи". Психологами даже был предложен термин "психологический возраст". На сколько лет ты себя чувствуешь – таков твой психологический возраст.

И как ни странно, люди, которые себя чувствуют гораздо моложе своего реального возраста – выглядят тоже гораздо моложе.

Почему я так смело утверждаю, что виной старости является именно выражение лица?

Потому что много лет провожу исследования на эту тему. Читайте далее…

Староверы знают секреты долгожительства!

Читать далее...

440 слушали 13 копий [+ в свой плеер]

G.Mulligan meets J. Hodges.

Куриные шарики с сыром

Читать далее...

Баклажаны по - корейски


Баклажаны по-корейски
Я вкуснее баклажанов не ела, чессстное слово!
Хочу поделиться вкуснейшим корейским салатом из баклажан.
Баклажаны получаются совершенно особенного вкуса.


Салат получается просто бесподобный! Можно сразу язык проглотить , но требует пару дней для настойки, т.е. его нужно делать заранее(день на усолку и день на настаивание готового). Хорош и для праздничного стола и для повседневного.

Нужно:

4 средних баклажана
2 сладких перца
1 большая морковь
1 большая луковица(я делала без него)
3 зубка чеснока(крупные)
молотый красный и чёрный перец
укроп и петрушка
1-2 ч.л.кориандра прогреть и потолочь(или уже молотого)
1-2 ст.л. винного или яблочного уксуса(или сок лимона)
растит.масло для жарки и заправки
кунжут(необязательно)
соль
1 ч.л. мёда или сахара
соевый соус(необязательно)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Баклажаны с кожурой порезать вдоль тонкими полосками(1,5-2см толщ) ,посыпать неполной стол.ложкой соли, помять и оставить на ночь в холодильнике(у меня стояли сутки в соли).

От длительного лежания в соли они становятся как бы подвяленными и отлично сохраняют форму, как ни мешай их в салате

На следущий день их хорошенько отжать, обжарить в масле.
Дать стечь маслу. Чеснок с зеленью измельчить, посолить, пусть сок дадут.

Нашинковать перец соломкой, морковь на корейской тёрке, посыпать кориандром, перцем, кунжутом, смешать с мёдом, чесноком и зеленью. (Сюда же добавить сырой лук полукольцами)

Всё соеденить с баклажанами, добавить уксус, если необходимо досолить соевым соусом. При желании можно ещё добавить масла(простого или кунжутного), я не добавляла.
Теперь поставить на сутки в холодильник и кушать на здоровье!
Я вкуснее баклажанов не ела, чессстное слово!
Надеюсь вам тоже понравится!

Угощайтесь, пожалуйста!
#ж_к_я


https://vk.com/advicehome.

Как снизить уровень холестерина в крови-рецепты Тибета


Проблема повышенного холестерина волнует многих людей и связана она с нарушением липидного обмена в организме. Поговорим о рецептах Тибета для того, чтобы снизить уровень холестерина.

Тибетская медицина рекомендует следующие рецепты:


✔1. 5-6 столовых ложек зерен овса бросают в 1 литр воды, кипятят 15-20 минут и пьют по одному стакану в день, после еды.

𘛊.Овсяный кисель.
Рецептов киселя существует множество. Я приведу самый простой. Берем 4 стакана измельченной овсяной крупы и заливаем 8 стаканами воды. Поставим в теплое место на сутки ( можно и часов на 12). Затем смесь хорошо перемешать и процедить через сито. Полученный раствор поставить на огонь и при постоянном помешивании кипятить 2-3 минуты. Можно взять вместо крупы овсяные хлопья “Геркулес”. Если вам кажется, что кисель густоват, то добавьте еще один-два стаканчика воды и дополнительно проварите кисель еще минут 8-10 . Пьют по 1 стакану после еды.

Пить следует в течение месяца. Затем сдайте анализ на холестерин и убедитесь, что этот рецепт позволяет снизить уровень холестерина до пределов нормы.
Овсяные напитки такого типа имеют мочегонное и отхаркивающее действие, хорошо очищают кровь, сосуды, почки и печень.

𘛋. 2 столовые ложки овса кипятят в 200-300 г воды в течение 5 минут, после чего добавляют 2 столовые ложки молока и 2 столовые ложки меда и кипятят еще столько же. Отвар пьют за 20 минут до еды 2-3 раза в день по 1-2 столовой ложке в течение месяца.

Такой отвар также полезен после перенесенного гепатита или холецистита.

Пользуйтесь этими простыми и дешевыми рецептами и делайте все, чтобы снизить уровень холестерина!

#ж_зhttps://vk.com/advicehome

ДЛЯ ТЕХ, КТО ОСТАЛСЯ СО МНОЙ…

Мне небо проверки опять посылало, Как только вставала с разбитых колен. Я еле держалась, уже не летала, Но всё ж не сдавалась унынию в плен… Друзья удирали, завидев несчастье В моих потускневших от боли глазах… Казалось, что сердце взорвётся на части, Но небо несло сквозь беду на руках… И близкие вдруг становились чужими… Чужие своё подставляли плечо… Все беды в судьбе оказались благими… Тех «ангелов» вижу, в ком прятался чёрт… Мне было так страшно, ведь маски слетали, Намордники тоже с фальшивых людей. Мне даже казалось, что на карнавале Устроенном жизнью, я тоже злодей… Потом огляделась… Разрушены стены… Развалины только и трон опустел… Исчезли шуты, им не жить без арены, А рядом задумчивый ангел сидел… К нему подошла и в глаза посмотрела… Спросила «За что?» и узнала ответ: «Чтоб здесь ты построила всё, что хотела, И с тем, с кем хотела, ошибки здесь нет…» И я поняла… Бог, как в «золушке» гречку, Отсеял людей, кто с душою пустой… Он мне указал, в ком болото, в ком речка… Спасибо за тех, кто остался со мной… Ирина Самарина-Лабиринт margaret60

ТАБЛЕТКИ ОТ УНЫНИЯ

 

Почему-то сразу вспомнились Inge Lооk и её неунывающие старушки-веселушки.

Читать далее...

Юморина в выходной. Часть 6

Читайте прошлые выпуски "Юморина в выходной": Часть 5 * Часть 4 * Часть 3 * Часть 2 * Часть 1

Иван Грозный убил сына.
Петр Первый убил сына.
Тарас Бульба убил сына.
И только при советской власти Павлик Морозов смог отомстить за всех!

• Сколько времени и сил нужно потерять мужчине, чтобы воспользоваться минутной слабостью женщины?..
• Вчера легла около двух. Не выспалась! Всю ночь не сомкнула глаз и ног. Сегодня лягу около одного.
• Как для детей ни старайся, больше раза в год они на кладбище приходить не будут.
• На ранней стадии брака супружеский долг исполняется, позже - приводится в исполнение...
• Ищу единственную, нежную, любящую, способную разделить тяготы и лишения. Тяготы и лишения гарантирую.

* * *
Больного после операции выписывают домой. Врач ему говорит:
- Так, никакого курения, пить ни в коем случае, спать не менее 8 часов в день...
- А половой жизнью...?
- Да, но только с женой. Возбуждаться - это для вас смерть.

Продолжение >>>

Цветы из креповой бумаги. МК очень большой розы!

>>>>>>>>>>>>>>>>>>