Семифредо "Под солнцем Сицилии"

Ингредиенты:

• апельсин крупный - 2 шт.
• манго - 1 шт.
• киви - 2-3 шт.
• апельсиновый сок - 70 мл
• лимонный сок - 2 ст.л.
• желатин - 8-10 г (примерно 1 ст.л.)
• яйцо куриное - 4 шт.
• сливки 35-38% жирности - 150 мл
• маскарпоне - 350 г
• сахар тростниковый мелкий - 110 г
• молоко сгущённое - 2 ст.л.
• сахар ванильный - 1 пакетик (20 г)
• ликёр Амаретто (по желанию) - 2 ст.л.

ИСТОЧНИК

Семифредо - это традиционный итальянский десерт, напоминающий собой мягкое мороженое. Его особенность в том, что в состав входят различные наполнители: от печенья и шоколада до орехов и различных ягод с фруктами. Благодаря своему составу, семифредо не замерзает в морозилке, а остается мягким и нежным. В любой момент его можно достать и тут же есть, получая наслаждение. Этот десерт можно дополнить каким-нибудь фруктовым или шоколадным соусом. И делается оно совсем несложно, как может показаться на первый взгляд. 

рт семифредо ИСТОЧНИК

Семифредо - это традиционный итальянский десерт, напоминающий собой мягкое мороженое. Его особенность в том, что в состав входят различные наполнители: от печенья и шоколада до орехов и различных ягод с фруктами. Благодаря своему составу, семифредо не замерзает в морозилке, а остается мягким и нежным. В любой момент его можно достать и тут же есть, получая наслаждение. Этот десерт можно дополнить каким-нибудь фруктовым или шоколадным соусом. И делается оно совсем несложно, как может показаться на первый взгляд. 

14 июля самая красивая семейная пара Италии — Адриано Челентано и Клаудия Мори отметили золотую свадьбу — 50 лет вместе.

Они познакомились в 1963-м на съемках фильма. Поначалу Челентано не произвел на эффектную итальянку никакого впечатления. Адриано, задетый равнодушием красотки, всеми способами начал ее завоевывать. После многочисленных попыток у актеров начался страстный роман. Очень скоро пара поженилась. Влюбленные обвенчались в 3 часа ночи, чтобы избавиться от назойливых папарацци. С тех пор супруги вместе и в горе, и в радости. И до сих пор безумно любят друг друга. Предлагаем вам посмотреть на фото счастливых юбиляров!