-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Byyff

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 30.04.2011
Записей: 3739
Комментариев: 89
Написано: 4276




В дневнике собрано то, что интересно мне. Если у нас совпадают интересы - это здорово!!!




Пришиваем молнию

Четверг, 22 Сентября 2016 г. 19:54 + в цитатник
Это цитата сообщения surgut862007 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Схомяченные идеи для оч.ручек./Идеи для шитья.

Когда нужно обработать край лицевой глади (дополнение).

Вторник, 13 Сентября 2016 г. 19:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Милиана_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пояснения от автора: сначала крючком прокладывается тамбурный шов ( косичка) отступив от края мм 3-4, затем, довязав до конца( обтачку же мы вяжем по кругу), вводим крючок в первую петлю косички насквозь и вяжем ст. б/ накида. Просто одна сторона этой косички становится видимым ровным краем всей обвязки в итоге.
Когда нужно обработать край лицевой глади (дополнение)
 
Когда нужно обработать край лицевой глади (дополнение)Когда нужно обработать край лицевой глади (дополнение)Когда нужно обработать край лицевой глади (дополнение)Когда нужно обработать край лицевой глади (дополнение)Когда нужно обработать край лицевой глади (дополнение)
Рубрики:  Узоры,мотивы и т.д./техника

Кардиган, связанный спицами и крючком.

Вторник, 13 Сентября 2016 г. 19:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Лада_Германовна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

кофта1 (525x700, 294Kb)

Автор: zdzid.

Слова автора:
Кардиган с рукавом 3/4 связан из хлопка с акрилом спицами 3,5 мм и крючком 3 мм.
Связан снизу вверх и потом плечи были сшиты.
Рукава наоборот - я начала вязать сверху и только в конце перешла на крючок.
Затем горловина и планка были обвязаны так, чтобы края обвязки сворачивались.
Читать далее
Рубрики:  Вязание. Из интернета./Кардиганы.Жакеты.Пальто.

Тот самый вкусный соус для шаурмы.

Четверг, 08 Сентября 2016 г. 19:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Если вы часто готовите домашнюю шаурму или кто то думает её приготовить в первый раз, то воспользуйтесь этим рецептом приготовления вкусного соуса для шаурмы. Готовится он просто, получается очень вкусным. Его также можно кушать и с мясными блюдами.


MakagRwX-_s (650x541, 189Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария./Салаты.

Как обвязать лицевую гладь без использования резинки

Понедельник, 01 Августа 2016 г. 16:39 + в цитатник
Это цитата сообщения зверобой [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



1.
8900-94 (604x403, 220Kb)

1.
8900-95 (699x466, 228Kb)

1.
8900-96 (699x346, 197Kb)

1.
8900-97 (699x466, 228Kb)
Рубрики:  Узоры,мотивы и т.д./техника

Котлеты "Гнезда"

Суббота, 30 Июля 2016 г. 20:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Olga-olg [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Котлеты "Гнезда"

Ингредиенты:

Котлетный фарш:

● Свинина (прослойка) 800 гр
● Куриное мясо (можно филе куриное) 300 гр
● Лук репка 1 шт
● Молоко 100 мл + для замачивания хлеба 100 мл
● Хлеб (черствый) 70 гр
● Соль,перец по вкусу

Наполнитель:

● Сметана (20%) 200 гр
● Яйца (не крупные) 2 шт.
● Сыр твердых сортов 150-200 гр
● Укроп по вкусу

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария./Мясные блюда.

Как сделать себе идеальную осанку

Суббота, 30 Июля 2016 г. 20:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Действительно идеальную осанку можно сделать самому.Мышцы спины нужно укрепить и растянуть позвоночник,то есть сделать его подвижным .Но этого можно добиться только упорным трудом и ни в коем случае не делать длительными перерывы между днями,когда вы будете делать всего 4 упражнения.Иначе ваши мышцы опять ослабеют и придется начинать все с самого начала.Так что не ленитесь,крепкая спина и сильные мышцы- это залог здоровья и стройной осанки.
Как это сделать смотрите здесь:

 4979645_1439455161_pyataya_tochka_035 (466x700, 151Kb)

Рубрики:  Здоровье.

Чудесные пейзажи!

Четверг, 30 Июня 2016 г. 09:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Отрада [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сергей Басов - художник-самоучка. Родился в 1964 году в г.Йошкар-Ола. Окончил Казанский Авиационный Институт в 1987 году. Живописью занимается с 1980 года.
В 1998 году картины художника появились в международных салонах столицы. А очень скоро появились заказы и от зарубежных любителей и ценителей живописи.




Дальше
Рубрики:  Художники

Молочное суфле.

Четверг, 30 Июня 2016 г. 09:15 + в цитатник
Это цитата сообщения оксяня [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень интересный рецепт: попробовав такое суфле, не каждый может понять, что оно из кефира.

Молочный десерт для детей вместо мороженого.



Молочный диетический десерт готовится быстро и просто, а получается настоящее лакомство для детей и взрослых. Это вкусное и, главное, натуральное, молочное суфле, которое можно подавать не только как десерт: очень вкусно добавлять пару ложечек такого суфле в чашку с кофе — получается почти кофе — гляссе.

Моя приятельница, у которой частенько болеют внуки, делает для них такое суфле и называет его «теплым мороженым» — да, да, не удивляйтесь, на вкус оно напоминает пломбир. И это при том, что состоит оно из кефира и сметаны!!! Очень интересный рецепт: попробовав такое суфле, не каждый может понять, что оно из кефира. Итак, приступим.

Чистого времени на приготовление уходит совсем немного — не больше 10 минут.
Рубрики:  Кулинария./Десерты

Метки:  

Запекаем баклажаны с сыром и помидорами.

Четверг, 30 Июня 2016 г. 07:41 + в цитатник
Это цитата сообщения nina-kir [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

помидоры (600x400, 60Kb)

Нам потребуется:
-2 баклажана - 600 грамм;
-4-5 помидоров - 700 грамм;
-4-5 средних зубочков- чеснока;
-Сыр твердый -200гр;
-Масло растительное для жарки;
-Зелень петрушки;
-Соль и специи по вкусу.

Приготовление:
0_9d576_2e23add8_orig (191x100, 23Kb)
Рубрики:  Кулинария./Овощи.

Лодочки из слоеного теста с картофелем, мясом и огурчиками.

Четверг, 30 Июня 2016 г. 07:38 + в цитатник
Это цитата сообщения lyancha [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ингредиенты:
- картофель - 1 кг.
- мясо (любое!!!) - 400 гр.
- луковица - 1 большая
- огурчики соленые -3-4 шт(маленькие)
-тесто слоеное - 500 гр.(у меня было готовое, дрожжевое, резаное на квадраты...)
- яйцо - 1 шт.(смазать лодочки)
- сыр твердый-50 гр(для посыпки лодочек, но можно и без него)

Приготовление:
1. картофель отварить и сделать пюре, такое, как вы обычно делаете для семьи
2. мясо порезать кусочками(у меня свинина, лопаточная часть, не постная.)лук режем полукольцами и обжариваем все следующим образом... мясо на сильном огне, помешивая 3 минуты, затем закладываем лук, перемешиваем, убавляем газ и тушим под крышкой еще 10 минут... после открываем крышку и на среднем огне слегка выпариваем сок еще 4 мин. выключаем!
3. огурчики режем полукольцами или соломкой(если крупные). огурчики только соленые или бочковые(от маринованных, магазинных оч сильно пахнет уксусом..), если у вас есть побольше огурчиков, добавляйте, не пожалеете!
4. размороженное тесто делим на 4 части(каждый пласт, у меня их было 2, получилось 8 лодочек)раскатываем, прямоугольник получившийся, больше нашей 1/4 раза в три. края у раскатанного теста чуть тоньше чем середина.
5. выкладываем в центр две, три ложки столовые (с горкой) приготовленное пюре... в центр обжаренное мясо и резанные огурчики. по бокам делаем продольные разрезы.
6. теперь заворачиваем поочередно каждую из сторон, таким образом, чтобы разрез был по центру.
7. придаем форму лодочки нашему изделию, защипываем бока.
8. выкладываем на противень, у меня мало места на форме и я проложила каждую лодочку бумагой для выпечки. смазываем лодочки взбитым куриным яйцом, немного можно полить во внутрь, и слегка закрываем центр сыром тертым.
9. ставим в разогретую до 180 градусов духовку... даем зарумянится, так как все ингредиенты уже готовы, достаточно будет 25 минут.

Рубрики:  Кулинария./Мясные блюда.
Кулинария./Выпечка.

Гороховый суп с тыквой.

Четверг, 30 Июня 2016 г. 06:31 + в цитатник
Это цитата сообщения оксяня [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

Гороховый суп с тыквой.

 

Гороховый суп с тыквой
 замечательно сочетается со всеми бобовыми, в том числе и в супах…
 
Гороховый суп с тыквой Ингредиенты:

 

  • 500 г говядины для бульона
  • 300 г любых копченостей
  • 2 стакана гороха
  • 400 г тыквы
  • 1 луковица
  • 1 столовая ложка томатной пасты
  • Соль, молотый черный и острый красный перец, лаврушка, сухие грибы
Мясо залить водой, положить сухие грибы. Варить на небольшом огне 1,5 часа, снимая пену:
Гороховый суп с тыквой
Полученным бульоном залить предварительно промытый и замоченный . Варить 40-50 минут:
Гороховый суп с тыквой
На масле пассировать луковицу:
Гороховый суп с тыквой
Добавить произвольно нарезанные копчености, поперчить, обжарить:
Гороховый суп с тыквой
Всыпать нарезанную средними кубиками тыкву. Жарить, мешая, пару минут:
Гороховый суп с тыквой
Добавить томатную пасту и потомить еще пару минут:
Гороховый суп с тыквой
Полученную зажарку заложить в суп. Добавить лаврушку, посолить. Варить все вместе 5 минут:
Гороховый суп с тыквой
Суп настоять под крышкой 15-20 минут и разлить по тарелкам:
Гороховый суп с тыквой

 

Рубрики:  Кулинария./Супы.

Луковый суп

Четверг, 30 Июня 2016 г. 06:16 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Луковый суп – известное блюдо французской национальной кухни, признанное гурманами всего мира.
Французский суп из лука
Уже на протяжении длительного периода времени — лет (и даже веков!) это оригинальное блюдо пользуется популярностью не только среди жителей Франции, но и среди жителей других стран.
 

Диета на луковом супе – одна из самых незамысловатых и высокоэффективных. Плюсы ее в том, что во время ее соблюдения вам не придется бороться с систематическим чувством голода, ведь луковый суп можно употреблять практически без ограничений.

Кроме того, при том, что диета достаточно сбалансирована, она очень экономична и получила признание среди многих поклонников диетических программ похудения.

0_1b6a3d_4cd53c92_L (100x89, 4Kb)
Рубрики:  Кулинария./Супы.

Куриный суп с манкой.Простой сытный суп .

Четверг, 30 Июня 2016 г. 06:15 + в цитатник
Это цитата сообщения оксяня [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриный суп с манкой.

 

Куриный суп с манкой
Простой сытный суп однозначно подойдет для многих (если исключить копчености) — для детей, стариков, соблюдающих диету, да и просто для всех любителей «жидкого в обед».
 
Куриный суп с манкой Ингредиенты:

 

  • Около 500 г любых частей курицы
  • 100 г копченого мяса или грудинки (по желанию)
  • 5-6 картофелин
  • 3-4 столовые ложки манки
  • 1-2 стебля сельдерея
  • 1 морковь
  • 1 луковица
  • Соль, молотый черный перец, перец горошком, лавровый лист, сухие грибы
Сварить обычный куриный бульон с добавлением сухих грибов. Мясо вынуть, обобрать от костей и вернуть в кастрюлю. Всыпать нарезанный картофель и варить 10 минут:
Куриный суп с манкой
Параллельно на масле пассировать луковицу:
Куриный суп с манкой
Добавить нарезанное соломкой копченое мясо или грудинку, поперчить. Жарить еще с минуту:
Куриный суп с манкой
Положить тертую морковь, нарезанный мелкими кубиками сельдерей, потушить пару минут:
Куриный суп с манкой
Добавить в суп и варить еще 5 минут:
Куриный суп с манкой
В конце варки суп посолить, заправить специями. Всыпать тонкой струйкой манку и проварить еще с минуту:
Куриный суп с манкой
При желании посыпать зеленью:
Куриный суп с манкой
Суп настоять минут 15 под крышкой и разлить по тарелкам:
Куриный суп с манкой

 

Рубрики:  Кулинария./Супы.

Суп с курицей и языком «Строганов». Этот «элегантный» суп довольно легок.

Четверг, 30 Июня 2016 г. 06:13 + в цитатник
Это цитата сообщения оксяня [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Суп с курицей и языком «Строганов».
Суп с курицей и языком Строганов
Не смотря на обилие ингредиентов, этот «элегантный» суп довольно легок. Поэтому его вполне можно будет осилить даже в жару.
 
Суп с курицей и языком Строганов Ингредиенты:

 

  • 1 целая куриная грудка
  • 300 г отварного говяжьего языка
  • 250 г шампиньонов
  • 1 плавленый сырок
  • 2-3 маринованных огурца
  • 2/3 стакана сливок
  • 1 луковица
  • 2 столовые ложки горчицы
  • 2 столовые ложки муки
  • Соль, молотый черный перец, перец горошком, лаврушка, укроп
Курицу залить водой, довести до кипения, снять всю пену, положить специи и варить 40 минут. Мясо вынуть:
Суп с курицей и языком Строганов
В это время на растительном масле пассировать луковицу:
Суп с курицей и языком Строганов
Добавить нашинкованные грибы, посыпать мукой и жарить пару минут, мешая:
Суп с курицей и языком Строганов
Массу поперчить, заправить горчицей, перемешать:
Суп с курицей и языком Строганов
Залить сливками и прогреть до однородности:
Суп с курицей и языком Строганов
Полученную зажарку заложить в кипящий куриный бульон и проварить 2-3 минуты:
Суп с курицей и языком Строганов
Курицу разобрать на филе, нарезать кусочками и вернуть в бульон:
Суп с курицей и языком Строганов
Добавить нашинкованные короткой соломкой язык и курицу:
Суп с курицей и языком Строганов
Ввести кусочки плавленого сыра:
Суп с курицей и языком Строганов
Варить все вместе до полного растворения сыра. В конце посолить и заправить мелко нарубленным укропом:
Суп с курицей и языком Строганов
Перед подачей настоять минут 10-15 под крышкой. Отдельно можно подать гренки:
Суп с курицей и языком Строганов

 

Рубрики:  Кулинария./Супы.

Суп с фрикадельками и морской капустой.Вкусно и необычно.

Четверг, 30 Июня 2016 г. 06:12 + в цитатник
Это цитата сообщения оксяня [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Суп с фрикадельками и морской капустой.

 

Суп с фрикадельками и морской капустой
Очень легкий, вкусный, быстрый супчик. Можно делать и с сушеной капустой, предварительно замочив ее.
 
Суп с фрикадельками и морской капустой Ингредиенты:

 

  • 300 г мясного фарша
  • 250 г морской капусты
  • 3-4 картофелины
  • 1 морковь
  • 1 луковица
  • 2 столовые ложки риса
  • 1 столовая ложка молотых сухарей
  • Соль, молотый черный перец, перец горошком, лавровый лист
В кипящую воду всыпать нарезанный картофель. Довести до кипения, снять пену:
Суп с фрикадельками и морской капустой
Фарш соединить с сухарями, перцем, солью. Мокрыми руками накатать фрикадельки. Сразу заложить в суп. Как закипит, снять пену:
Суп с фрикадельками и морской капустой
Всыпать промытый рис:
Суп с фрикадельками и морской капустой
После закипания добавить морскую капусту. Варить все вместе 5 минут:
Суп с фрикадельками и морской капустой
Заложить зажарку:
Суп с фрикадельками и морской капустой
Посолить, положить лаврушку, перец горошком и варить еще 5-7 минут:
Суп с фрикадельками и морской капустой
Настоять минут 10 под крышкой и разлить по тарелкам. При подаче положить в тарелку половинку яйца:
Суп с фрикадельками и морской капустой

 

Рубрики:  Кулинария./Супы.

Суп-пюре из цветной капусты.

Четверг, 30 Июня 2016 г. 06:07 + в цитатник
Это цитата сообщения оксяня [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Суп-пюре из цветной капусты

  •  


Практически всегда супы-пюре сопровождаются гренками или сухариками, и так действительно намного вкуснее. Здесь же главной изюминкой выступает жареный картофель, который обязательно должен быть порезан тоненькой соломкой. Эффект просто потрясающий, а вкус хрустящего картофеля в сочетании с супом  замечательный.
 
Степень сложности – не очень сложно.
 
Время приготовления – 35 минут.
 
Нам потребуется:
 
1. Капуста цветная – 350 г
2. Шпинат (у меня замороженный) – 80 г
3. Луковица
4. Плавленый сырок
5. Картофель – 2
6. Чеснок – 3 зубка
7. Укроп свежий или замороженный – немного
8. Масло сливочное  – 20 г
9. Сливки (10 %) – 150 мл
10. Растительное масло
11. Соль
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария./Супы.

СУП С КРЕВЕТКАМИ ...вкуснотища:)

Четверг, 30 Июня 2016 г. 05:58 + в цитатник
Это цитата сообщения оксяня [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СУП С КРЕВЕТКАМИ...вкуснотища.

4868166_GaTEPFG5uWw (604x406, 46Kb)

Ингредиенты:

· Креветки - 450-500 г
· Масло оливковое - 4 столовые ложки
· Лук репчатый - 1/2 шт
· Сельдерей - 2 стебля
· Чеснок - 3 зубчика
· Мука - 2 столовые ложки
· Томатная паста - 2 столовые ложки
· Молоко - 3 стакана
· Лавровый лист - 1 шт
· Соль - по вкусу
· Базилик - 4 листа
· Зеленый лук - 3 перышка
· Бульон - 2 стакана

Приготовление...
Рубрики:  Кулинария./Супы.

Харчо – не суп, а мечта…

Четверг, 30 Июня 2016 г. 05:16 + в цитатник
Это цитата сообщения оксяня [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Харчо – не суп, а мечта…

4868166_AND47348900x444 (700x345, 62Kb)

Ингредиенты рассчитаны на 5 литровую кастрюлю:

Говядина желательно с косточкой не меньше 1,5 кг - у меня 1, 3 мякоти и 0,5 кг кости
Немного жира или растительного масла для обжарки мяса - 3 ст л
Рис длиннозёрный – 60 гр - 100 гр чуть больше половины гранёного стакана
Грецкие орехи (растолченные) – 1/ 2 ст
Томаты "мясистые" - 8 шт средних
Репчатый лук – 2 шт
Морковь – 1 шт крупная
Чеснок – 3- 5 зубчиков,
Зелень: петрушка, базилик, кинза
Лавровый лист – 1 шт
Перец черный душистый – 5 горошин
Перец жгучий - 1 шт
Аджика из зелёного жгучего перца - 4 ст ложки
Хмели-сунели – 2 ст л
Соль – по вкусу.
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария./Супы.

Шьем трикотажную шапку-носок быстро и легко.

Четверг, 30 Июня 2016 г. 05:12 + в цитатник
Это цитата сообщения оксяня [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Схомяченные идеи для оч.ручек./Идеи для шитья.


Поиск сообщений в Byyff
Страницы: 187 ... 183 182 [181] 180 179 ..
.. 1 Календарь