VERENA - 1989-01 |
|
Без заголовка |
Мы привыкли называть норвежским пуловером то, что на самом деле может быть родом из самых разных мест Северной Европы: от Дании до Финляндии, от Исландии до Шетландских островов. Именно этим и объясняется большое количество вариантов узоров и дизайна, которое представлено в нашем очередном специальном выпуске журнала.

|
Без заголовка |
|
Альбом "Interweave Knits" — Winter 2017 |
|
Sandra 1993 05 |
Sandra 1993-05 - интарсия (размер оригинальный из источника)
https://fotki.yandex.ru/users/alyona-merletto/album/412882/

|
Сандра 1994 04 |
|
Sandra 1994 10 |
|
Польский заварной торт "Карпатка" |

Ингредиенты:
Для коржей:
Мука пшеничная - 100 гр.
Сливочное масло - 70 гр.
Вода - 120 гр.
Яйцо - 3 шт. (~55 гр. штука)
Разрыхлитель - 3 гр.
Соль - 1 гр.
Для крема:
Молоко - 500 мл.
Сливочное масло - 180 гр.
Сахар - 130 гр.
Ванильный сахар - 10 гр.
Яйцо - 2 шт.
Кукурузный крахмал - 40 гр. (можно заменить картофельным)
Приготовление:
Соединяем просеянную муку с разрыхлителем.
В кастрюле смешиваем масло, воду, соль и ставим на огонь.
Доводим до кипения, всыпаем муку и перемешиваем, пока тесто не соберётся в ком, а на дне образуется мучной налет.
Перекладываем тесто в миску и остужаем в течении 5 минут.
Яйца комнатной температуры смешиваем в мисочке до однородного состояния и добавляем в тесто в 3 приёма.
Форму выстеливаем бумагой для выпечки, выкладываем половину теста и равномерно разравниваем.
Выпекаем в разогретой до 200°С 30-40 минут. Готовый корж полностью остужаем на решетке. Из второй части теста выпекаем такой же корж.
Для крема: яйца соединяем с молоком (100 мл.), добавляем крахмал и тщательно размешиваем.
В кастрюле смешиваем остальное молоко (400 мл.), сахар и ванильный сахар, ставим на огонь и доводим до кипения.
Тонкой струйкой, помешивая, вливаем горячее молоко в яичную массу и хорошо размешиваем.
Возвращаем кастрюлю на огонь и активно помешивая доводим до загустения.
Снимаем кастрюлю с огня и переливаем крем в миску, накрываем пищевой пленкой в контакт (так, чтобы плёнка соприкасалась с поверхностью крема) и полностью остужаем.
Сливочное масло комнатной температуры взбиваем с помощью миксера в течении 5 минут. По ложке добавляем заварной крем в масло, тщательно взбиваем после каждого добавления.
На один корж кладём крем, разравниваем и накрываем вторым коржом. Отправляем в холодильник на ночь.
Перед подачей посыпаем сахарной пудрой и украшаем ягодами.
|
Вяжем два носка за один раз.МК |
Серия сообщений "спицы":
Часть 1 - Листочки спицами.
Часть 2 - Оформление вязанных изделий_ Елена_Евграфова
...
Часть 24 - КРАСИВЫЕ УЗОРЫ ДЛЯ ОФОРМЛЕНИЯ VОБРАЗНОГО ВЫРЕЗА ГОРЛОВИНЫ. СХЕМЫ.
Часть 25 - Декорирум изделие шнуром I-Cord
Часть 26 - Вяжем два носка за один раз.МК
|
Торт "Простой" |

Торт прост как в приготовлении, так и по ингредиентам. Прекрасно подойдет для семейного чаепития. Торт получается очень лёгкий, воздушный, с приятной кислинкой яблок в коржах и с ванильным заварным кремом. Большим плюсом этого торта является минимум жиров: всего 3 ст л растительного масла на весь торт. Заходите, угощайтесь!
|
Салат из баклажанов, помидоров и перца |


|
Ледяной топ" Автор описания Ольга Баги |

2.

|
Воздушные лепешки на кефире |
|
Джемпер с интересным рисунком. Иммитация жаккарда |
|
Декорирум изделие шнуром I-Cord |
Серия сообщений "спицы":
Часть 1 - Листочки спицами.
Часть 2 - Оформление вязанных изделий_ Елена_Евграфова
...
Часть 23 - Как вязать ленивый жаккард Красивый узор
Часть 24 - КРАСИВЫЕ УЗОРЫ ДЛЯ ОФОРМЛЕНИЯ VОБРАЗНОГО ВЫРЕЗА ГОРЛОВИНЫ. СХЕМЫ.
Часть 25 - Декорирум изделие шнуром I-Cord
Часть 26 - Вяжем два носка за один раз.МК
|
Глазки, своими руками, для вязанных куколок. |
|
Торт без выпечки, лучшие рецепты |
|
Ленивые беляши на завтрак |

|