торт |

Продукты для приготовления теста: одно яйцо, 200 грамм сахара, 200 грамм сметаны, 1 чайная ложка гашеной соды, Мука (до состояния отлипания от теста рук). Важно тесто не должно быть крутым.
Разделяем на 8 частей, затем каждую часть раскатываем, смазываем начинкой, сворачиваем рулетиком , а рулетики спекаем в духовке.
Готовые рулеты разрезаем на части шириной по 1,5-2 см.
Кусочки рулетов обмакиваем в крем, и складываем в кастрюлю плотно. Охлаждаем. Потом перекладываем на блюдо и поливаем глазурью.
Для начинки подойдут: сухофрукты - яблоки, груши, чернослив, курага размоченная и прокрученная на мясорубке. Еще добавляем густое варенье примерно 1 стакан
Крем делаем сметанный, то есть: 0,5 литра сметаны,1 стакан сахара
Глазурь: 2 столовые ложки сметаны, 2 столовые ложки сливочного масла, 1 столовая ложка сахара и 2 чайные ложки какао. Украшаем орехами и киви. Приятного всем аппетита.
------------------------
Современная наука не перестает баловать нас различными новшествами, которые зачастую серьезно меняют нашу обыденную жизнь, привнося в нее новые краски. К таковым относится и paper camera, найти которую вы сегодня без труда сможете в интернете! Достаточно просто перейти по указанной ссылке и вот вы уже имеете возможность созерцать ее.
|
торт |
|
ДОМ, ИНТЕРЬЕР, РЕМОНТ |
Это работа Натальи Строгановой. Мне очень нравятся ее мастер- классы. Спасибо ей, что публикует их в своем блоге
Мы с мужем любим старинную антикварную мебель - в нашей мастеской мы ее реставрируем. Убирать следы времени с любимых вещей и давать им новую жизнь - кропотливая и долгая работа. Но в то же время, сейчас очень востребованна мебель и предметы интерьера - "под старину", искуственно состаренные вручную с помощь различных приемов и техник.
Я провожу обучающие мастер - классы по росписи мебели и предметов интерьера, консультирую по реставрации мебели, инструментам и материалам. Моя мастерская: МО г.Пушкино. Добираться электричкой с Ярославского вокзала - 45 минут или на машине по Ярославскому шоссе. Группа 2 - 4 человека, формируется по мере поступления заявок.
И вот, поддавшись на уговоры друзей и коллег я решила открыть серию интернет - мастер - классов по декорированию рам для зеркал, с фотографиями и пошаговыми описаниями.
В дальнейших публикациях я буду показывать как выглядят антикварные рамы, так и рамы "под старину", а главное - рассказывать и показывать как можно декорировать резные деревянные рамы своими руками! Техники старения, золочения, патинирования и описание процесса работы - основаны на моем личном опыте!
Мастер - класс №1 Рама для зеркала. Золочение. Старение рамы.
Наши декораторские техники в этом мастер - классе будут просты, экономичны по материалам, и инструментам. Деревянную раму мы будем золотить с помощью металлизированных акриловых красок.
Материалы: акриловая краска (белая, черная) или спиротовая морилка (эбеновое дерево), акриловая краска (бронза), акриловый (водный) или полиуретановый лак - матовый или глянцевый на ваше усмотрение.
Инструменты: тканевый тампон для нанесения морилки, плоские кисти (синтетика), шлифовальная губка (брусок), чистая сухая ткань или широкая мягкая кисть для удаление пыли после шилфовки
У нас получится вот такая рама! Это копия старинной рамы.

|
ДОМ, ИНТЕРЬЕР, РЕМОНТ |

|
шторы |
Последние тенденции в оформлении интерьеров диктуют моду на простые, лаконичные модели. Добавить изюминку довольно просто – достаточно использовать в декоре отделку. Рассмотрим подробнее существующие варианты.

С помощью кантов можно обновить уже существующие красивые шторы, не внося при этом ничего кардинально нового. Уместно, например, при замене текстиля: комплект новых диванных подушек или чехол на кресле «поддержать» таким же кантом на существующих шторах.
|
шторы |


Итак, допустим, у нас есть карниз-штанга.
Рис.2.Схема петли на штанге, прибавка к длине петли .
Рис.3. Схема (лекало без припусков)
- Петля облегает штанку по её окружности в верхней части. А значит, чтобы сохранить нужную высоту шторы, когда она будет подвешена, её следует делать длиннее на величину разницы длины четверти окружности штанги и радиуса штанги.
2. Стачиваем детали петель, кроме торцевой стороны.
3 Ваворачиваем петли налицо :
4. Утюжим петли;
5. Размечаем верх заранее приготовленной полосы кокетки под притачивание петель.
6. Прикалываем петли по разметке на лицевую сторону кокетки;
7. Заворачиваем на 6-8 см уже подшитый бок шторы на изнаночную сторону.
8. Складываем полотнище шторы и кокетку изнаночными сторонами друг к другу.
9. Стачиваем полотнище шторы и кокетку.
10. Заутюживаем припуск неодработанной стороны кокетки.
11. Заворачиваем кокетку и утюжим верхний шов притачивания.
12. Переворачиваем штору налицо.
13. Прикалываем кокетку на лицевой стороне полотнища шторы.
14. Застрачиваем боковые стороны кокетки на шторе.
15. Пристрачиваем нижний край кокетки к шторе.
16. Утюжим шов притачивания.
17. Сгибаем полоски петель пополам, отмеряем нужную длину петель, прикалываем булавками к шторе.
18. Размечаем место для пуговиц-кнопок.
19. Делаем отверстия горячей иглой, что возможно только на синтетических тканях.( В других случаях "пробиваются" блочки или просто прокалывается ткань).
20. Аппарат для выжигания или
21. Игла для гильоширования - справа, которой прожигаем отверстия ( Пригодно только для синтетических тканей !)
22. Берём необходимое количество пластиковых пуговиц- кнопок ( по числу петель), каждая из которых состоит из 2-х частей и вкладыша, который применяется для уплотнения, но можно применять кнопки и без него.
23. Вставляем со стороны изнанки нижнюю часть кнопки.
24. Соединяем нижнюю часть кнопки с верхней.
В завершении, отмеряем необходимую длину шторы
|
шторы |
РОСКОШНЕЙШИЙ, совершенно изумительный форум с пошивом штор.
Какая прелесть!Всякие разные ламбрекены,сваги.
Все это с выкройками и расчетами.
Вся эта прелесть вот тут
http://py4ki.3dn.ru/forum/75-473-1


30 - 10 = 20 : 4 = 5 см - расстояние между складками
10 см - величина последней складки
120 - (30 + 30) = 60 см - середина
...........плечи
60 : 2 = 30 см - 1/2 середины
L нижнего провиса - 1,80 1/2 = 90


|
кулинаря |

http://moirecepti.com.ua/zakuski/70-chudesnaya-zakuska-malosolnye-shampinony.html
Всегда хочется порадовать и удивить гостей чем-то необычным и вкусным! Вы готовили малосольные шампиньоны? Нет?! Тогда стоит попробовать!
Начну с совета: грибы лучше покупать мелкие, т.к. они будут аппетитнее смотреться в блюде! Крупные грибы рекомендуется разрезать на 2-3 части по вертикали, чтобы на срезе была форма грибка.
Итак, промываем мелкие шампиньоны и бланшируем их 5 минут в подсоленной воде. Воду сливаем. Предлагаю два способа приготовления.
Первый способ: в банку укладываем всякую зелень: пучок укропа, листья смородины, вишни, мелко нарезанные чеснок и корень хрена, 10-15 горошин чёрного перца, грибы. Заливаем рассолом, закрываем капроновой крышкой и, если температура воздуха высокая, ставим в холодильник на 2-3 суток.
Второй способ - без воды: всё укладывается в кастрюльку, пересыпается солью, накрывается тарелкой и сверху ставится гнёт. Если в комнате прохладно, то я советую на сутки банку (или кастрюльку) оставить в помещении, а затем поставить на 2 суток в холодильник, чтобы грибочки были крепенькие. Чем крупнее грибы, тем больше времени потребуется для приготовления.
И ещё маленький совет: чеснок и хрен лучше закладывать в последнюю очередь, т.е. на грибы.
Для рассола берём три столовые ложки соли на один литр кипячёной воды комнатной температуры.
Перед подачей на стол грибочки можно приправить кольцами репчатого лука с растительным маслом. Можно ничем не заправлять, а положить на грибки несколько листиков смородины.
Приятного застолья!!!

|
НАРОДНАЯ МЕДИЦИНА |

|
флорыстыка |
Подумаешь! – скажет кто-то. Тоже мне искусство – составление букетов! И будет абсолютно неправ. На самом деле искусство составления букетов и цветочных композиций (иначе – флористика) давно признано как самостоятельное направление дизайна, и научиться делать букеты– это не так просто, как кажется.
Это и искусство, и наука, и технология одновременно. А зачемэто нужно – научиться делать букеты? – спросит всё тот же скептик. Ответы могут быть различными. С одной стороны, если вы – любитель прекрасного, то, овладевая искусством составления букетов, вы постигаете законы красоты и гармонии.
БЕСПЛАТНЫЕ УРОКИ СОСТАВЛЕНИЯ БУКЕТОВ

С другой стороны, если вы ещё и человек практический, уроки составления букетов откроют для вас возможность начать собственное дело. Причём на основе всё той же гармонии и красоты! – что может быть прекраснее? Изучая флористику, вы узнаете, что у искусства составления букетов есть свои каноны и требования.

Например, принцип сочетаемости и несочетаемости включает несколько аспектов. Во-первых, это цветовые контрасты: уроки составления букетов научат вас отличать красочное великолепие от безвкусной пестроты и единство цветовой гаммы от скучной однотонности. Во-вторых,искусство составления букетоввключает умение удачно сочетать цветки различных форм и размеров, а также выигрышно оттенять их декоративными элементами – живыми и искусственными.
Серия сообщений "Женский бизнес":идеи бизнеса для женщин, женский бизнесЧасть 1 - Домашний декор. Создание витражей
Часть 2 - Идеи для женского бизнеса.
...
Часть 9 - Изготовление визиток и наружной рекламы дома - отличная идея для женского бизнеса
Часть 10 - Хотите научиться делать букеты? Для Вас - бесплатные уроки составления букетов!
Часть 11 - Хотите научиться делать букеты самостоятельно? Искусство составления букетов.
Часть 12 - Технология пленочного витража своими руками.
Часть 13 - Идеи женского бизнеса - Шелкография в домашних условиях
Часть 14 - Идеи домашнего бизнеса для женщин - бесплатная книга.
Часть 15 - Как правильно взять кредит - советы
|
торт |
Обалденный торт! Советую приготовить,-не пожалеете.

|
Печенье |
|
БЛЮДА ИЗ МЯСА |

|
Печенье |

|
БЛЮДА ИЗ МЯСА |
Сосиски я очень люблю, но магазинные покупать стараюсь редко. А все потому, что считаю, что там перебор с жиром, крахмалом, красителем, соей, солью и некачественным мясом. Но деваться было некуда, поэтому частенько покупала в ближайшем супермаркете сосисочки.

Но на днях я впервые сделала диетические по рецепту шеф-повара одного из ресторанов. Радости моей не было предела: и вкусно, и без всяких вредных примесей, и готовить совсем легко!
Итак, делюсь с вами рецептиком.
|
ДОМ, ИНТЕРЬЕР, РЕМОНТ |

Несколько лет назад, мне очень понравился в одном из фильмов интерьер отделанный плиткой имитирующей натуральный камень. После этого, я начал изучать этот вопрос. Конечно, можно приобрести искусственный камень и в строительном магазине. Но цена на него довольно приличная. А если отделать искусственным камнем комнату, площадь стен которой начинается, как правило, с 18-25 квадратных метров и выше сумма и вовсе оказывается приличной. А нельзя ли найти способ изготовления искусственного камня в домашних условиях. Оказалось все не так сложно. Основные затраты – на приобретение форм для заливки плитки. Я нашел фирму, которая специализируется на изготовлении гибких форм из полиуретана. Причем толщина плитки минимально-возможная. Это тоже плюс – меньше расходных материалов, меньше вес плитки. Да и стоимость форм вполне реальная.
И так я приобрел формы.
Как же изготавливать облицовочную плитку?

|
ДОМ, ИНТЕРЬЕР, РЕМОНТ |
|
Печенье |
|
ДОМ, ИНТЕРЬЕР, РЕМОНТ |
|
шыте |
|