Икра из сельди закусочная - рецепт приготовления блюда белорусской кухни, благодаря моркови икра имеет приятный цвет и привкус крабового мяса. Такую икру не стыдно приготовить для приема гостей, делается это очень быстро, из минимума продуктов и, вот увидите, все, кто попробует эту закусочную икру, попросят у Вас рецепт. Также такую икру можно приготовить для завтраков - она очень хорошо хранится в пластиковом контейнере с герметичной крышкой, или в селедочнице, которую нужно обернуть пищевой пленкой.

Паштет из яиц, лука и моркови - легкий и очень вкусный

Паштеты можно приготовить из различных продуктов по вашему желанию, Они имеют чудесный вкус, аппетитные и подают их не только в ежедневно, но и на праздничный стол. В данном рецепте паштет готовится из всего-то из трёх основных ингредиентов: свежей моркови, жареного лука и варёных яиц. Продукты смешиваются, приправляются специями и измельчаются блендером. Несмотря на простые ингредиенты, по вкусу паштет получается оригинальными ароматным. Если вы еще не готовили такое простое блюдо, тогда можете его приготовить. По желанию можно добавить немного острого красного перца, зубчик чеснока и мелко измельчённую зелень по вкусу.

Зелёное масло с чесноком и плавленым сыром можно легко намазать на хлеб с удовольствием угощать родных на завтрак.

Зелёное масло с чесноком и плавленым сыром: ингредиенты

Читать далее

Простая и оригинальная намазка на праздничные бутерброды. Массу можно использовать и в качестве наполнителям тарталеток или прослойки в закусочном торте.

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

• лук и морковь по 2 шт;
• чеснок, 2 зубчика;
• огурцы соленые, 4 шт;
• майонез, 1 ст.л;
• багет или батон;
• зелень;
• соль, перец.

Процесс приготовления

Морковь трем на крупной терке.

Лук режем мелким кубиком.

Сначала обжариваем на растительном масле лук до прозрачности, затем добавляем морковь и тушим овощи до полной готовности.

Вынимаем овощи и остужаем.

Огурцы трем на терке, чеснок измельчаем удобным для вас способом. Зелень любую по вашему вкусу мелко рубим.

С огурцов отжимаем лишний маринад и обжариваем на небольшом количестве растительного масла несколько минут. Остужаем.

Смешиваем все овощи и зелень, перебиваем массу в блендере.

Заправляем ее майонезом и чесноком.

Теперь можно делать намазку на бутерброды или фаршируем тарталетки, используем в качестве прослойки для закусочных тортов. Особенно вкусно получается, если блины для торта вы делаете из куриной печени. Получается удачное сочетание. Но можно использовать такой крем для любого слоеного торта, даже с крабовыми палочками, свежими огурцами и прочими дополнениями. А слои торта можно делать из лаваша или тостового хлеба.

Читать далее

Намазки на хлеб, которые быстро утолят голод Как и все диетологи, мы против питания на ходу. Но в жизни бывают моменты, когда бутерброд - это лучший вариант перекуса. Он сытный и не так вреден, как шоколадный батончик. Согласно последним исследованиям, кусочек хлеба с различными добавками - это самый популярный перекус в мире. Бутерброд лидирует, оставляя позади даже фрукты.

Читать далее

Соус Айвар получается достаточно густым, его можно с лёгкостью намазать на хлеб сделать вкусный бутерброд.

Соус Айвар: ингредиенты

Читать далее

Без традиционных бутербродов со шпротами не обходится почти ни одно застолье. В нашей семье их тоже очень любят, особенно, если я делаю их со своим любимым ингредиентом.

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

• бородинский хлеб, 7 кусочков;
• шпроты, 1 банка;
• сырок плавленый, 100 г;
• огурцы соленые, 2 шт;
• чеснок, 2 зубчика;
• укроп и петрушка;
• перец.

Процесс приготовления

Зубчики чеснока и кусочки соленых огурцов отправляем в блендер и измельчаем до однородной массы.

Добавляем плавленый сырок, смесь перце по вкусу, зелень (по хорошему пучку). Измельчаем и получаем красивую, изумрудную добавку на бутерброды.

Смазываем ломтики бородинского хлеба или белый батон, тостовый хлеб намазкой и красиво выкладываем сверху шпроты.

Сверху украшаем веточками зелени или посыпаем рубленым зеленым лучком. Отлично получается, если присыпать мелкими кубиками маринованного лучка или рубленным чесночком.

Кусочки хлеба или батона вы можете с одной стороны обжарить на сливочном масле или купить готовые порционные сухарики, на которые и выкладываем такую намазку. Ее я еще использую для крема на закусочные торты, они тогда становятся пикантными и ароматными.

Читать далее

Рецепт вкусной закуски за 5 минут. Можно готовить и на праздники, и на каждый день

Данную закуску готовили и пробовали скорее всего все. Ее можно подать на праздничный стол, а можно просто намазать на хлеб и съесть с супом или борщом. Все продукты простые, но получается очень вкусно!

Читать далее

Ложная икра - это очень вкусный и простой в приготовлении паштет из сельди, плавленого сыра и моркови.