-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Bro4ka

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 02.01.2011
Записей: 1546
Комментариев: 75
Написано: 1686





Рецепт вергунов на кефире

Пятница, 19 Декабря 2014 г. 23:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт вергунов на кефире

Предлагаю Вам замечательный рецепт вергунов на кефире из украинской кухни. Готовятся очень просто, из обычных продуктов, получаются мягкими, нежными, пышными и необычайно вкусными. Это рецепт еще моей бабушки, которая пекла такие вергуны в деревне в огромном количестве, а съедались они в один миг. 

Для приготовления вергунов на кефире понадобится:
мука - 0,5 кг;
кефир 3,2% (или кисляк, мацони) - 500 мл;
яйца - 1-2 шт.;
соль - 1 ч. л.;
сахар - 2-3 ст. л.;
разрыхлитель - 1 ч. л.;
масло растительное (или смалец) - для жарки;
пудра сахарная - для посыпки.

Читать далее...
Рубрики:  ПИРОГИ

Как связать варежки - пособие для начинающих

Пятница, 19 Декабря 2014 г. 23:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как связать варежки - пособие для начинающих

Эти варежки обнаружила на Одноклассниках.Их автор Елена  и решила подобрать узоры,чтоб и себе связать такие замечательные и теплые.Вяжутся они по схемам,а шишечки потом навязываются крючком.

4979645_image_26 (639x700, 331Kb)

 4979645_image_28 (676x700, 331Kb)

источник

0_7918b_8169ce96_S.png
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ

Буженина в микроволновке

Пятница, 19 Декабря 2014 г. 23:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Буженина в микроволновке

Конечно же, на Поварeнке-ру можно найти десятки рецептов буженины. Но никто пока не предлагал запекать ее по этому методу: без духовки и без фольги... в микроволновке! С минимальными хлопотами и с великолепным результатом. Как бы неожиданно ни звучала идея запекать мясо в микроволновке, это очень несложно (думаю, мой рецепт буженины здесь самый легкий!), а результат вас порадует, обещаю:) Плюс этого рецепта в том, что очень сложно пережарить или пересушить мясо. Не нужно возиться ни с фольгой, ни с рукавами для запекания. И вообще, сам процесс запекания не требует никакого контроля:) Буженина получается нежная и сочная, со вкусной зажаренной корочкой, она прекрасна и как самостоятельное горячее мясное блюдо (с любым гарниром), и для нарезки на завтрак или на бутерброды - в холодном виде. Благодарность за эту технологию - моей теще, это она придумала такой рецепт, которым мне очень хотелось поделиться с вами, дорогие кулинары!

Ингредиенты для "Буженина в микроволновке":
Свинина (вырезка, Одним куском. На мой вкус, лучше всего подходит свиная лопатка. Кусок рекомендую брать размером от 700 до 1000 г) — 1 кг
Чеснок — 3 зуб.
Изюм (без косточек, По желанию! Можно обойтись и без него) — 2 ч. л.
Лавровый лист — 0.5 стак.
Соль — 2 ч. л.
Перец черный (молотый) — 1 ч. л.
Масло растительное (для жарки) — 50 мл
Вода (кипяченая, горячая) — 400 мл
Читать далее...
Рубрики:  КАК ЭТО ВКУСНО

РУЛЬКА «ДРУЖБА» -вай вай как вкусно

Пятница, 19 Декабря 2014 г. 23:43 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

РУЛЬКА «ДРУЖБА» -вай вай как вкусно!

Если вы любите съесть на завтрак бутерброд с кусочком сочного, нежного мяса, то рулет из свиной рульки подойдет для этого очень хорошо. В его приготовлении нет ничего сложного, а по цене он получается ничуть не дороже, чем магазинный, скорее - дешевле.

Продолжая тему домашних мясных деликатесов, хочу поделиться необычным рецептом, найденным на просторах Интернета. Называется он – рулька «Дружба». Почему дружба? Потому что основные ингредиенты свинина и говядина.
80686 (480x640, 232Kb)
6481c51f41c00e5e6ded908e8dd9f1c5 (54x57, 1Kb)Легкий в приготовлении рецепт, но требующий времени...
Рубрики:  КАК ЭТО ВКУСНО

>«Одесский язык» — язык, который вечно молод

Пятница, 19 Декабря 2014 г. 23:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Лена_Солнышко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

«Одесский язык» — язык, который вечно молод.

«Одесский язык» язык, который вечно молод.

Так говорят в Одессе одесса, юмор
Язык одесситов сложно спутать с любым другим говором. Многие лингвисты даже выделяют его в отдельный «Одесский язык». Язык, который вечно молод...
Одесситы - уникальный народ. Их юмор уж точно ни с чем не спутаешь! одесса, одесситы, юмор
Шо, так плохо живёте — тока в одной руке сумка?
***
Я личность творческая хочу творю, хочу вытворяю.

Так говорят в Одессе одесса, юмор

Смотрите дальше
Рубрики:  МУРА

Пирог " Три молока" с маком

Пятница, 12 Декабря 2014 г. 22:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог " Три молока" с маком

Да, на сайте есть пару пирогов и тортов с таким названием. Но этот рецепт отличается и своей рецептурой и способом приготовления, поэтому с радостью делюсь ещё одним вариантом ну очень вкусного пирога! Нежное тесто с кремовой, просто волшебной пропиткой - такое наслаждение стоит попробовать, тем более готовится очень быстро и совсем нехлопотно! За рецепт огромная благодарность - Аня Виталя!!!

Читать далее...
Рубрики:  ДЕСЕРТ
ПИРОГИ

Уникальные средства для исцеления сосудов (профилактика инсульта)

Пятница, 12 Декабря 2014 г. 21:58 + в цитатник
Это цитата сообщения YaromilaVolkova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Уникальные средства для исцеления сосудов (профилактика инсульта)

4716146_dlaisceleniasosudovprofilaktikainsulta (300x240, 33Kb)

Инсульт является одной из самых распространённых болезней в мире. Вот почему так важно не допустить его проявление. В этом Вам смогут помочь рецепты народной медицины для профилактики этого недуга, собранные нами в этой небольшой статье. Все нижеприведённые средства содержат исключительно природные ингредиенты, что делает их пригодными для регулярного использования людьми разных возрастных групп.

Простые, но эффективные средства для исцеления сосудов и профилактики инсульта

Рубрики:  ОРГАНИЗМ

Как вывести мокроту из легких и бронхов?

Пятница, 12 Декабря 2014 г. 21:55 + в цитатник
Это цитата сообщения YaromilaVolkova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как вывести мокроту из легких и бронхов?

4716146_travivivodasiemokrotu (300x240, 36Kb)

Сегодня мы расскажем Вам, как приготовить у себя дома средства народной медицины для эффективного и, главное, безопасного очищения от мокроты лёгких и бронхов. Все нижеприведённые рецепты прошли полную проверку на результативность, а их приготовление не займёт у Вас много времени и труда!

Средства и травы, выводящие мокроту из легких и бронхов

Рубрики:  ОРГАНИЗМ

Как приготовить медовуху дома: советы и рецепт

Пятница, 05 Декабря 2014 г. 22:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Трииночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как приготовить медовуху дома: советы и рецепт

Как приготовить медовуху дома: советы и рецепт

О полезных свойствах меда наслышаны многие. Этот натуральный продукт всегда в цене в любое время года, но особенно мед применяется в осенне-зимний период, когда есть вероятность простудных заболеваний и в пик различных инфекций. Именно сейчас хотелось бы вспомнить рецепты медовухи. Ведь медовуха также полезна и показана при многих болезнях и не только для разогрева крови. То, что можно купить и вполне доступно в магазинах, не назовешь настоящей медовухой, это просто подслащенная водка и никак не настоящий русский напиток. Если вспомнить как готовили медовуху в Киевской Руси, то тогда напиток выдерживался в бочках двадцать лет и без применения дрожжей. Сейчас можно готовить медовуху в домашних условиях с добавлением имбиря, тимьяна, корицы, кардамона и других полезных специй и готов будет напиток при стандартном рецепте от 5 до 7 дней. Так, что если хотите приготовить медовуху, то рецепты вполне доступны. Можете пить так, чтобы точно в рот попало, а не по усам текло!) Написано по материалам сайта kitchemag.ru

Полезные советы и секреты приготовления
 
Самая вкусная медовуха получается из высококачественного ароматного меда. Лучше всего подойдут светлые сорта, оптимальный выбор — белый акациевый или липовый мед. Медовуха с  ярко выраженным вкусом получается из гречишного меда — коричневый ароматный напиток с  легкой горчинкой.
Читать далее...
Рубрики:  КАК ЭТО ВКУСНО

Мелодия графики. Художница Tatyana Markovtsev

Пятница, 05 Декабря 2014 г. 22:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Madam_Irene [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мелодия графики. Художница Tatyana Markovtsev

Мелодия души у каждого своя...
И будет так, пока вращается Земля...
В ней слышатся печальной скрипки переливы,
И радости звучат счастливые порывы...

Лишь вслушайся в далекий шепот ветра,
Что струны душ людских чуть слышно треплет,
Волшебной музыкой дождя по клавишам звеня,
И в этой музыке услышишь ты меня...
 

1.
0_110a11_babf8fd1_orig (513x700, 70Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ЖИВОПИСЬ

Жизнь прекрасна! Иллюстрации, от которых станет тепло даже в самый колючий холод

Пятница, 05 Декабря 2014 г. 22:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Madam_Irene [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жизнь прекрасна! Иллюстрации, от которых станет тепло даже в самый колючий холод


«Меня зовут Эля, и я — восторженный кретин. Для меня жизнь — это магазин сладостей, а я — маленькая девочка, которую впустили в магазин и сказали: „Все твое!“», — так рассказывает о себе художница Элина Эллис (Elina Ellis). Родом она из Украины, но живет и творит в Великобритании.
Прежде чем найти свое призвание, она сменила множество профессий, а теперь книги с ее иллюстрациями издаются по всему миру — от России до Америки. Рисунки художницы теплые, душевные, немного наивные, но именно такой доброты нам часто не хватает в повседневной жизни. Поэтому мы собрали для вас  иллюстрации Элины Эллис, от которых станет тепло даже в самый колючий холод.

 

1.
7 (481x700, 474Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ЖИВОПИСЬ

Нетрезвая женсЧина aka Баба Ромовая

Среда, 03 Декабря 2014 г. 23:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нетрезвая женсЧина aka Баба Ромовая



картинка
Читать далее...
Рубрики:  ДЕСЕРТ
ПИРОГИ

очищающая глиняная плитка

Среда, 03 Декабря 2014 г. 23:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Lisca1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Без заголовка

http://www.liveinternet.ru/users/katra_i/post142496464/

Очищающая глиняная плитка С давних времен глина использовалась для очищения кожи.   Сделайте сами чудесную очищающую плитку с глиной! Такую плитку надо использовать под душем - глина очищает и мягко скрабирует кожу, плитка получается ...



Серия сообщений "Мыльный сундучок души":

Часть 1 - Академия
Часть 2 - Без заголовка
Часть 3 - Без заголовка
Часть 4 - Без заголовка
Часть 5 - очень хозяйственное мыло
Часть 6 - Мыло с нуля




Серия сообщений "домашняя косметика":

Часть 1 - бальзам и блеск для губ
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 6 - Без заголовка
Часть 7 - Без заголовка
Часть 8 - Без заголовка
Часть 9 - Без заголовка
Часть 10 - домашняя косметика
...
Часть 38 - ЧУДО - МАЗЬ ОТ ВАРИКОЗА!
Часть 39 - Нестандартные и очень эффективные рецепты красоты из аптеки!
Часть 40 - как уберечь руки....


Рубрики:  ЛИЦО

постные десерты

Среда, 26 Ноября 2014 г. 09:18 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лучшее из всех постных пирогов и десертов



Подборка вкусной сладкой выпечки специально для тех, кому хочется что-нибудь испечь к чаю, забыв про яйца и сливочное масло.


 (350x233, 54Kb)

коврижка шоколадно-медовая - лучшая из всех постных пирогов и коврижек, что я когда либо ела!

Готовится несложно, а результат потрясающий. Я, честно говоря, не ожидала, что постная выпечка может быть такой вкусной. и не только я... равнодушных не осталось. теперь буду часто ее печь, и не только в пост.

 


рецепт:

Читать далее...
Рубрики:  ДЕСЕРТ
ПИРОГИ

Яблочный пирог

Понедельник, 24 Ноября 2014 г. 21:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яблочный пирог

Яблочный пирог

Яблочный пирог
Яблочный пирог
Это семейный рецепт нашего самого любимого яблочного пирога. Получается всегда очень удачно. Пирог в меру сладкий, не приторный. Кислые яблоки очень здорово сочетаются со сладким безе, тесто рассыпчатое и нежное. Да и сам пирог красив и хорошо смотрится на праздничном столе
Рецепт

Рубрики:  ПИРОГИ

постная коврижка

Понедельник, 24 Ноября 2014 г. 19:25 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лучшее из всех постных пирогов и десертов



Подборка вкусной сладкой выпечки специально для тех, кому хочется что-нибудь испечь к чаю, забыв про яйца и сливочное масло.


 (350x233, 54Kb)

коврижка шоколадно-медовая - лучшая из всех постных пирогов и коврижек, что я когда либо ела!

Готовится несложно, а результат потрясающий. Я, честно говоря, не ожидала, что постная выпечка может быть такой вкусной. и не только я... равнодушных не осталось. теперь буду часто ее печь, и не только в пост.

 


рецепт:

Читать далее...
Рубрики:  ПИРОГИ

Остатки пряжи? А мы их в дело

Суббота, 22 Ноября 2014 г. 21:45 + в цитатник
Это цитата сообщения marisha54 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Остатки пряжи? А мы их в дело!

 
Валяние из остатков пряжи
Идеи и МК ЗДЕСЬ
http://www.liveinternet.ru/users/3864871/post316503516/#



Синички, снегири и воробушки из пряжи. 
Мастер-класс ЗДЕСЬ
http://stranamasterov.ru/node/827966





Вязание «гобелен» крючком из остатков пряжи
Очень подробно ЗДЕСЬ  
http://www.liveinternet.ru/users/nwd01/post256191479/



Новогодние прихватки спицами.
Подробно ЗДЕСЬ
http://mslanavi.com/2012/12/vyazanye-prixvatki-novogodnij-podarok/




Украшение из вязаных шнуров
ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/users/3798319/post286509387/
Вязаные шнуры 
http://www.liveinternet.ru/users/marisha54/post221018221/



Вязаные украшения для елочки :)
Подробнее ЗДЕСЬ  http://mslanavi.com/2013/12/vyazanye-ukrasheniya-pod-novyj-god/





Яркая мозаичная шаль с пышными кистями. Крючок
Схемы ЗДЕСЬ
http://igmihrru.ru/MODELI/kr/sharf/038/38.html
 
 


Яркий плед.
МК ЗДЕСЬ  http://www.liveinternet.ru/users/sirius2110/post150887391/

Еще по теме:
Из остатков пряжи
http://www.liveinternet.ru/users/marisha54/post298159705/

Вязаные мелочи для дома.
http://www.liveinternet.ru/users/marisha54/post304361437/

Вязаные браслеты.  http://www.liveinternet.ru/users/marisha54/post247407137/
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ

Рецебд для Зелёной Весны

Среда, 19 Ноября 2014 г. 10:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Гражданка_Горыныч [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецебд для Зелёной Весны.

Я ващета всякое печёное не просто не ем, а категорически не люблю, потому и не пеку. Но есть исключение - куличи моей мамы. Это произведение искусства я могу жрать бесконечно. Капая слюной от вожделения с затуманенными от восторга глазами. Вощим, это реально вкусно. И я в этом году решилась на подвиг - я их испекла! Ну, не то, чтобы прям совсем я, т.к. основную работу проделала choko_LADKA, но я при этом присутствовала и подрабатывала тыбиком (ты бы муку пока просеяла, ты бы изюм запарила, ты бы поднесла мне рюмку водки на весле духовку включила и т.п.). А потом мы это ели и кормили этим друзей. И Надя aka Зеленая_Весна сказала, что это - божественно, а я пообещала ей списать слова. Но потом я была немножко занята превращением себя в кастрюлю с сопливым носом, поэтому выполняю обещанное тока вот сейчас. Надя, спешл фо, какгриццо. Велкам сюдой, именно отсюда будет проистекать.
Ежели чего непонятно, я прошу пардону, не умею я рецепты писАть. Этой великой премудрости феечки не обучены )))
Рубрики:  ПИРОГИ

Вишневая наливка! Обалденная

Воскресенье, 16 Ноября 2014 г. 21:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Трииночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вишневая наливка! Обалденная

Вишневая наливка!Обалденная

Будет вишнёвая наливка

В этом году вишня набрала цвет и  значит урожай ароматных ягод нам обеспечен. Вишневый компот, варенье, мармелад, замороженная ягода... и в свежем виде, просто наслаждение. А вот еще сделать  вишневую наливку и вечерком так в кругу друзей пригубить, просто красота. Не пропадать же такому добру. Вкусно, ароматно, полезно. Мои друзья очень полюбили ходить ко мне на опробование, а я не против, ведь вкусно же!4059776_107789141_1177 (15x15, 0Kb)
И так делаем наливку ВИШНЕВУЮ!
Что надо?
Вишня+ Сахар+ Солнце...
Это так просто, и, наверняка, многие знают и делают, а я повторю..
Вишню перебрать, отделить черенки, а косточки я не удаляю - они придадут особый аромат и вкус. Засыпать вишню в большую бутыль, слоями пересыпая сахаром из расчета на 1 кг вишни 400 г сахара.
Завязать бутыль марлей, чтобы никакая гадость не залезла и чтобы вишня "дышала".. и поставить на солнце на 6 недель, чтоб вишня перебродила.

Читать далее...
Рубрики:  ДЕСЕРТ
ОРГАНИЗМ
КАК ЭТО ВКУСНО

Легендарный карамельный соус "Каджета"

Воскресенье, 16 Ноября 2014 г. 21:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Антонина_Грозная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Легендарный карамельный соус "Каджета"

8IE (40x40, 1Kb)

 Неужели вы и правда никогда не пробовали известнейшую мексиканскую карамель Каджета? Срочно пробуйте! Готовится очень легко, ну а вкус... Вкус до невозможности прекрасен. Что-то среднее между вареной сгущенкой и обычной карамелью. Не тягуч. Не застывает в холодильнике в камень. Его можно просто кушать ложкой, а можно использовать в виде намазилки на хлеб, оладушки, крем в торт, начинку в пирожки, добавить в мороженое.. Да куда угодно! В холодильнике хранится до 1-го месяца. На просторах рунета я не нашла правильный рецепт этого соуса, поэтому из первых рук делюсь с вами рецептом настоящей Каджеты. Рецепт был привезен мною из Мексики.

772014_26875-300x0 (560x418, 32Kb)

Молоко (в идеале - козье) — 2 стак.

Читать далее

0_7ae02_cd0c3c2d_L (500x59, 24Kb)

Рубрики:  ДЕСЕРТ


Поиск сообщений в Bro4ka
Страницы: 77 ... 73 72 [71] 70 69 ..
.. 1 Календарь