Полезности...

Читать далее...

Всё, что вы хотели знать о ЛиРу, но... (Самый полный FAQ по ЛиРу).




LI 5.09.15

Блины а-ля Цветаевские


В журнале Лиза-Приятного аппетита есть рецепт блинов "Цветаевских". Идею с добавлением сладкого десертного вина я взяла оттуда, сам рецепт мне не приглянулся.
Идею блинного пирога подсказала xxmilaxx (спасибо, Людмилка!), оттуда же взяла идею для крема. В итоге, получился очень неплохой десерт, который можно делать не только к масленнице!
Сын сказал, что блинчики сами по себе тоже очень вкусные!

Для блинчиков:
200 мл молока
200 мл сладкого десертного вина (например, Мускат)
100 мл газированной воды
щепотка соли (0,5 ч.л.)
50 г топлёного сливочного масла
2 больших яйца
муки столько, чтобы тесто было негустое (примерно 200-250 г).
1 ч.л. разрыхлителя
растительное масло для жарки
Читать далее...

Манник с грецкими орехами и апельсиновым сиропом


Пришла пора - она очнулась...это про меня. Решила я всё-таки вылезать из спячки и начинать продолжать полноценную виртуальную жизнь.
Вчера пекла вот такой манник, нам очень понравился, даже сыну-привереде. Рецепт из журнала "Просто вкусно".

На 20 кусочков:
125 г очищенных грецких орехов
250 г сливочного масла
400 г манной крупы
2 ч.л. разрыхлителя для теста
1 пакетик ванильного сахара
300 г натурального йогурта
300 г + 150 г сахара
2-3 апельсина
жир для смазывания
Рецепт

Курица с чесноком в соусе

Куриное мясо и так нежное, а в чесночном соусе выходит сочным и невероятно ароматным!


Читать далее...

Биточки из консервированной горбуши с подливкой



1 банка горбуши в собственном соку (или любые другие консервы, можно и в масле) весом 245 г
1 луковица маленькая
8 ст.л. манки
3 яйца
Читать далее...

Пироги. Простой рецепт

Рецептом со мной поделилась мама.

Пирожки удались с первого раза и постепенно стали каждодневным блюдом в нашей семье, которое не только приятно готовить, но и легко.
А последнее время печь пирожки по всяким праздникам  торжественного обязали ... тоже меня))

Честно сказать, я сильно и не сопротивлялась ;)
 

На всё по времени уходит :

10 минут на тесто + 1 час налепить и выпечь. ( я не учитываю время , когда тесто " подходит" , оно же- время на приготовление начинок)
 

Ингредиенты:

0,5 л. тёплой воды
50 гр. дрожжей ( в брикетах, а не сухие)

3 ст. л. сахара
1,5 ч.л. соли

50 гр. подсолнечного масла ( или 3 ст. ложки)
1 яйцо

1 кг. муки
 

На начинку: с чем любите, с тем и выпекайте.

У нас обычно с капустой, печёнка+картофель, грыбы с луком, а из сладких- с яблоками, сливами, вишнями, повидлом.

Приготовление:

В тёплой ( обязательно теплой! иначе не подойдет тесто) воде распустить дрожжи, сюда же добавить сахар, соль, постое масло, вбить яйцо. Размешиваем .

В миску высыпаем муку и вливаем смесь, вымешиваем. Если сильно липнет к рукам, то подсыпте немного муки.

Тесто отправляем в целлофановый пакет ( лучше побольше, чтобы было место, куда тесту подходить и увеличиваться в размерах) , и ставим в холодильник на 1-2 часа. ( на любую полку )

Затем тесто вынимаем, ( руки в муку) и формируем шарики, из которых лепим пирожки.

Начинка, как я уже говорила, может быть любая, как солёная, так и сладкая.

Противень смазываем подсолнечным маслом, выкладываем пирожки, сверху ОБЯЗАТЕЛЬНО смазываем взболтанным сырым яйцом и отправляем в духовку.

Выпекать около 20-30 минут ( в зависимости от размеров пирожков) при температуре 230 градусов.
Выход: 23-25 штук.

----------

Нюансы:

Когда выкладываете сырые пирожки на противень, то оставляйте между ними промежуток в 1-2 см, чтобы им было куда увеличится в духовке, тогда они лучше пропекаются и выглядят красивее.

И второе: Лучше, когда в духовке нагрев идёт и снизу и сверху ( у меня электрическая с двухуровневым нагревом),но можно и в газовой, только следите и регулируйте температуру духовки, чтобы " низы" не подгорели, пока ждёте, когда " верхи" подрумянятся ;)

Вроде понятно. Если нет- спрашивайте. Помогу, чем смогу.

позаимствовала:

Давайте возьмем 2 литровую пластиковую бутылку и маркером напишем на ней «Я стройная!» (или на выбор то что нравится, например – «Я красивая!», «У меня есть сила воли!», «У меня идеальное тело!»). Написали? Теперь наполняем емкость чистой питьевой водой (не кипяченой) и пьем в течение дня. Следующими порциями воды вашу волшебную бутылочку желательно наполнять на ночь и оставлять подальше от телевизора, компьютера. Поставьте ее поближе к цветам, пространству и чистоте. И пьем воду за 20 минут ДО еды и 20 минут ПОСЛЕ. Когда будете пить, проговаривайте мысленно те слова, которые написаны на вашей бутылке. Представляйте, что вода - это уникально средство от лишних килограмм, вода - это такое чудо, растворитель жира.

ИЛИ ЕЩЕ ОДИН МАГИЧЕСКИЙ РИТУАЛ...

Вода обладает таинственной и волшебной силой. Если вы хотите похудеть, примите во внимание ее уникальные свойства. Купите 1.5 литра минеральной негазированной воды. Дождитесь убывающей луны, и совершите магический ритуал. Откупорьте бутылку и наговорите воду следующими словами: «Воду силой заряжаю, в каждой капле волшебство. И теперь эта вода мой жир сжигает навсегда». Напишите на бутылке и на небольшой бумажке фломастером: «Вода для сжигания жира». Поставьте бутылку на бумажку на ночь. Когда будете выключать в комнате свет, скажите: «Ночь магией полна, заряжается вода». За ночь вода впитает в себе все ваши магические слова, и уже утром будет иметь совсем иное свойство. У некоторых меняется даже вкус воды, ну если взять для примера точно такую же бутылку в том же магазине. Выберите для себя самое удобное время: утро или вечер. И каждый день выпивайте по стакану волшебной воды. Для усиления эффекта, можете шептать в стакан: «Ты – волшебная вода, мой жир сжигаешь навсегда», а потом уже пить. Советую взвеситься до проведения ритуала, а потом сравнить результаты после того, как опустошите всю бутылку. А потом обязательно напишите, что у вас получилось! Уверена, вам будет чем похвастаться.

Напиток для похудения

Постакана сухофруктов, залить стаканом горячего зеленого чая на ночь. С утра перемешать в блендере и добавить стакан холодного зеленого чая, добавить по щепотке корицы, имбиря, молотый черный перец, сок лимона

Сухофрукты в сочетании с зеленым чаем и соком цитрусовых поддерживают сахар в крови, удовлетворяя тягу к сладкому. Корица помогает контролировать аппетит, имбирь ускоряет обменные процессы, а перец работает как липолитик* Сочетание всех этих продуктов позволяет сбрасывать вес, причем именно за счет жировой ткани, а не мышц и воды. В день можно выпивать 0,5 л такого напитка, в том числе заменив им один из приемов пищи.
________________________________________
*Липолитик - это препарат (компонент препарата), разрушающий жир. Воздействие его происходит путем разрушения жировых клеток и/или усиления обменных процессов.

Диета «Как убрать живот за неделю».

 

Данная система питания рассчитана на снижение уровня жировых клеток в линиях талии и живота. Диета составлена из 3-ёх основных правил, которых необходимо придерживаться, чтобы эффективно уходили объёмы с проблемных зон. С помощью приведенной диеты Вы сможете не только существенно скорректировать форму живота, уменьшить талию, но и добиться значительных уменьшений в объёме зон бедер и ягодиц.

Правило Первое. Бездрожжевое питание.
В меню диеты Вы не найдете ни одного продукта, содержащего тот или иной вид дрожжей: молочные, пекарские и т.д. Вы будете удивлены, но дрожжи – основные провокаторы наращивания жировой прослойки в зоне талии и живота. Суть их губительного для фигуры действия в том, что они, в буквальном смысле «раздувают» жировые клетки, в результате чего те становятся рыхлыми, гипер увеличенными и, что самое прискорбное, более стойкими (это значит, организму труднее их расходовать в качестве энергии для своей жизнедеятельности). В результате, на какой бы Вы диете не сидели, живот будет «уходить» в самую последнюю очередь. Поэтому, хорошо запомните, используя для похудения живота диету «Как убрать живот за неделю» забудьте об употреблении хлеба, кисломолочных продуктов и пр. содержащих в своем составе дрожжевой грибок.

На время проведения диеты Вам придется забыть о хлебе и о любом продукте, содержащем дрожжи!

Правило второе. Водный режим.
Данная диета предполагает специальный водный режим, соблюдать который просто и, в то же время, крайне полезно тем, кто озабочен проблемой плоского живота и похудением в целом.

Во-первых, диета строго-настрого запрещает Вам запивать пищу. Если уж вам совсем невмоготу, в горле пересохло, и вы очень хотите что выпить во время еды, выпейте стакан теплой (ни в коем случае не холодной) воды. Когда вы в процессе приема пищи запиваете еду, вы тем самым тормозите процесс пищеварения, белки, углеводы и жиры не могут нормально усваиваться и идти на поддержание вашей жизнедеятельности. В результате чего организм принимает единственное для него возможное решение – поскорее все питательные вещества запасти в теле, пока они не подверглись процессу гниения (ведь выпивая воду вы понижаете концентрацию желудочного сока в желудке и пища начинает бродить). А в каком виде находятся запасы в нашем теле? Верно, в виде жира. Вот вам и ответ, почему пищу не следует запивать.

Поэтому Диета «Как убрать живот за неделю» предусматривает специальный водный режим. Он предполагает, что жидкость вы можете пить либо за 20 минут до еды, либо через 2 часа после.

Правило третье. Живая клетчатка.
Меню диеты подразумевает под собой частое употребление так называемой живой ( мед. название – нерастворимой) клетчатки. Это та клетчатка, что содержится в овощах и фруктах. Она прекрасно утоляет голод, стимулирует все отделы пищеварительного тракта, не несет в себе абсолютно никакой калорийной нагрузки и, самое важное, особенно полезна для людей, основная масса лишнего веса у которых сосредоточена в зоне живота и талии.

Дело в том, что нерастворимая клетчатка – это, в физическом виде, клеточная оболочка растений, а в молекулярном – обыкновенный полисахарид. Эффективное уменьшение жировой массы тела в области живота обязано как раз такому строению клетчатки. Физиологически, наш пищеварительный тракт не способен выделить ни одной килокалории даже из килограмма этого растительного вещества, а даже наоборот, с помощью клетчатки он активно сжигает жировые отложения, преимущественно, в зоне живота. Употребляя продукт, на чье переваривание тратится энергии больше, чем может быть им восполнено, наш организм берет недостающую энергию, расщепляя жировые клетки в тех частях тела, которые наиболее близки к органам пищеварения. Естественно, зона живота – одна из самых близких. Помимо этого, жировые отложения возле внутренних органов (жир брюшной полости) наиболее опасны для нашего здоровья, поэтому при употреблении продуктов с отрицательной калорийностью ( живой клетчатки) они также расходуются в первую очередь.

Меню Диеты «Как убрать живот за неделю». Полный семидневный курс.

Читать далее...

Основные петли в тунисском вязании

Вытянутая петля наборного ряда

Вытянутая, вертикальная петля наборного ряда, или тунисский столбик, на первой этапе вытягивается из каждой петли основания. В следующих наборных рядах крючок вводят справа налево под вертикальную петлю предыдущего ряда и вытягивают петлю.

далее

Уроки для Лирушников

Уроки по Оформлению дневника для Лирушников

Это более полный вариант УРОКОВ с новыми добавлениями. Для оформления вашего ДНЕВНИКА. Здесь всё самое необходимое,что может вам понадобиться. Для того,чтобы сделать его красивым и интересным. Если у вас старый вариант перестал работать, то вместо старого можно добавить к себе в дневник эту новую версию.Успехов всем в оформлении. 1.Как сделать ПОСТ С КАРТИНКОЙ. 2.Как вставить КФРТИНКУ в пост 3.Как вставить ВИДЕО в дневник. 4.Как загрузить МУЗЫКУ к себе в дневник 5.Как ЦИТИРОВАТЬ ЧУЖОЙ ПОСТ 6.Как делать РУБРИКИ и ПОДРУБРИКИ 7.Как делать СХЕМЫ для дневника 8.Как поставить в пост или УДАЛИТЬ СХЕМУ 9.Как ЗАКРЫТЬ функцию Симпашек и Антипашек 10.Как УБРАТЬ часть текста ПОД КАТ(спрятать) ЗДЕСЬ далее... SvetlanaT

Туника для роскошных дам.

читать дальше

Как установить аватар в дневник, на Лиру? (Для новичков на Лиру)

Аватар - это ваша визитная карточка. Важно подобрать "свой" аватар и дальше не менять, тогда ваши Постоянные Читатели (ПЧ) и друзья быстро вас запомнят и всегда везде узнают.

Вы мой  Olia2010 уже запомнили?  Так и ваш запомнят.

Хотя... сайт liveinternet.ru Лиру позволяет сохранять и устанавливать до 12 аватаров. 

 Аватар будет использоваться в качестве вашего «образа» в левой панели вашего дневника, а также добавляется ко всем вашим комментариям, сообщениям в дневнике, и личным сообщениям.

Как его выбрать и установить? Читать далее

Всегда ваша Olia2010

 

Серия сообщений "Всё про Лиру":
Часть 1 - ЛиРу - основы работы в расширенном редакторе ( часть 1-ая)
Часть 2 - ЛиРу - основы работы в расширенном редакторе ( часть 2-ая)
...
Часть 29 - Про цитирование и копирование. Урок 1. В чем разница?
Часть 30 - Как процитировать сообщение в свой дневник?
Часть 31 - Как установить аватар в дневник, на Лиру? (Для новичков на Лиру)
Часть 32 - Как добавить в дневник фон с любого сайта в интернете_цитата rimirk
Часть 33 - Как удалить ЛИШНИЕ рубрики и как перенести из одной рубрики в другую все сообщения? Читаем...
...
Часть 45 - Оформление постов. Теги. Ответы на вопросы
Часть 46 - Какие смайлики надо использовать осторожно_история с Лиру от Lo_spero
Часть 47 - Как добавить сообщение в свой дневник? Написано очень доступно, для новичков на Лиру.

Музыка спасет от гипертонии

 

Полчаса музыки в день превосходно заменят гипертоникам аптечные препараты. Об этом рассказали на научной конференции, которая прошла в Новом Орлеане.

Ученые выяснили, что такой способ снятия симптомов болезни может в ряде случаев заменить людям с умеренной гипертонией аптечные препараты. Это доказали проведённые эксперименты.

Читать далее...

Дышите глубже... и худейте!

Читать далее...

Девушки -аватары (анимация)

Девушки -аватары (анимация)
Эти аватары я собирала долго и кропотливо по всей сети.К сожалению я не являюсь автором этих работ.

Посажу листочек...получу цветочек!

Вырастить фиалку из листочка в первый раз непросто, но очень интересно. Кроме того, листик дает жизнь сразу нескольким новым растениям. Потерпев неудачу с первым листочком, многие решают, что вырастить фиалку трудно, это не для них. Однако имейте в виду, что каждый листик «хочет жить» и погибает только в том случае, если попадает в неблагоприятную среду. Поэтому для размножения фиалок листовыми черенками нужно знать, какие условия им требуются.

Нужные ссылки от Татьяны Егоровой

 

Сделала типа путеводителя по-урокам и некоторым нужным сведениям по безопасности.Многие новички не умеют пользоваться метками или бродилкой по блогу.Надеюсь,что этот пост им поможет.
Код поста в комментарии.

Ссылки на то,что может пригодиться и новичкам-блоггерам и новичкам-пользователям ПК. Все уроки здесь Как взять код рамки или поста и перенести в свой блог Как быстро найти ответ на свой вопрос,если не у кого спросить Как сделать свое-ручное оформление блога(поставить свой фон) Как поставить свой фон в блоге Как исправить ошибки в записи,не теряя оценок и комментов Как правильно вставлять картинки разных форматов Как поставить картинку справа,слева,по бокам текста Как поставить картинки в ряд,в линеечку Как вставить в рамку свой текст,фото,видео или аудио Как сделать(поставить) метки Как спрятать часть записи под CUT(кат) Как сделать,чтобы запись всегда была вверху(первой) Как исправить наклон и размер шрифта Как изменить размер,цвет,стиль шрифта в тексте Как поставить в блог видео с других ресурсов Как самому сделать баннер ОТ...и ДО.. Как сделать баннер Как вставить в рамку баннеры Как сделать бродилку(путеводитель)по блогу Как сделать постраничную бродилку Как сделать кликабельную ссылку Как и где хранить коды до тех пор, пока они не понадобятся Как самому сделать рамочку(легкий урок) Как самому сделать рамку(сложный урок) Как вставить в блог изображения в виде слайдшоу Как поставить в блог информер-Карта Как поставить в блог информер-Флаги стран-визитеров Как защитить изображение в блоге от копирования Это надо делать регулярно. Как очистить комп от мусора(временных файлов) Как сделать дефрагментацию дисков Как подлечить компьютер Может пригодиться Как уменьшить размер изображения Как сделать скриншот(моментальный снимок экрана) Как сделать видеоролик Как проверить свои файлы,скачанные программы на вирусы Как без SMS избавиться от порноинформера Как увеличить виртуальную память Как пройти проверку нелицензионной версии Windows Как установить-переустановить Агент Это надо знать Здесь все посты на эту тему О письмах"счастья" О паролях О большом колличестве друзей О том,что делать,если вас взломали или как сменить пароль О защите от спама и вирусов  .