Цитата сообщения MonnA_KonstantA ВКУСНЮЩИЙ КАПУСТНЫЙ ПИРОГ


Ингредиенты:

500 г свежей капусты
1 средняя луковица
6 ст. ложки муки
3 яйца
5 ст. ложек сметаны
1/2 пачки сливочного масла
3 ст. ложки майонеза
укроп, кунжут для посыпки
1 ч.ложки соли
2 ч.ложки разрыхлителя


Приготовление:

Капусту, лук, укроп мелко нарезать и положить на сковороду. Можно сразу в подготовленную форму, кому как удобнее. Растопить до кипения маргарин или сливочное масло и залить им капусту.

Взбить до однородной массы яйца, сметану, майонез, муку, соль, разрыхлитель. Сковороду (форму для выпекания) с капустой залить тестом , посыпать кунжутом.

Поставить в разогретую духовку на 30 минут. Запекать до золотистого цвета при 180 град.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !!!