Без заголовка |
Этот сыр просто невероятно вкусный, а главное - домашний, сделанный с любоью из натуральных продуктов. Домашний плавленный сыр вам не сможет не понравиться!

|
|
Без заголовка |

Надеюсь, я Вас ещё не замучила своими пирогами? Сегодня опять пекла мой любимый Nesquik, но уже в мультиварке. Как много играет в жизни форма! Чуть поменьше диаметр, и получился совсем другой вид. А про вкус говорить не буду. Вкус этого тортика Вы уже все хорошо знаете. Но сегодня я его сделала не с кремом, а с варёной снущёнкой. Кто-то, может, и не любит сгущёнку, а я её уважаю и обожаю! Если она настоящая, то вкуснятина необыкновенная. У меня настоящая, пайковая, ГОСТовская. Дочка со мной всегда пайками делится, а я пеку и радуюсь. Уж больно вкусно получается.
Ингредиенты для торта.
какао Nesquik 0,5 стакана
мука 2,5 стакана
яйца 2 штуки
молоко 1 стакан
кипяток 1 стакан
растительное масло 0,5 стакана
сахар 1,5 стакана
ванильный сахар 1/2 чайной ложки
соль щепотка
сода 1,5 чайной ложки
варёная сгущёнка 1 банка
УКСУСА НЕ НАДО!!!
Приготовление.
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
У Вас холодно? Если Вам необходимо утеплить свои ножки, то вяжем такие тапочки-собачки. Красиво, тепло и уютно!
|
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |

|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |

|
Без заголовка |

Александр Дюма предлагает в своем кулинарном словаре довольно много рецептов с фасолью, однако предупреждает, что злоупотреблять ею, как, впрочем, и другими бобовыми (горохом, чечевицей), нельзя. Пища эта тяжелая и трудноперевариваемая, подходящая только для самых крепких желудков, отнюдь не аристократических. Неслучайно лейб-лекарь Людовика XIV предостерегал короля (пусть и не слишком
успешно) от злоупотребления горошком, который тот обожал.
Очистите зеленую фасоль от прожилок (если стручки слишком большие, разрежьте их пополам в длину), сварите в воде с солью и маслом. Когда фасоль приготовится, слейте воду, затем пассеруйте с маслом, нарезанными петрушкой и луком. Залейте отваром от фасоли. Когда все будет готово, для загустения добавьте сливки, яичные желтки, лимонный сок и подавайте.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
300 г стручковой фасоли
70 г сливочного масла
½ пучка петрушки
½ пучка зеленого лука
100 мл жирных сливок
2 яичных желтка
1 ст. л. лимонного сока
600 мл воды
1. Очистите стручки от жестких прожилок, слишком крупные можно нарезать пополам.
2. Залейте фасоль водой, добавьте часть сливочного масла и соль, после закипания варите 5 минут. Слейте жидкость в чашку и отставьте.
3. Вымойте и мелко нарежьте лук и петрушку.
4. Растопите на сковороде оставшееся сливочное масло, выложите фасоль, добавьте лук и петрушку, пассеруйте 5 минут. Залейте жидкостью, в которой варилась фасоль, и тушите еще 5 минут.
5. Добавьте сливки и яичные желтки, размешивайте 2 минуты.
6. Перед подачей на стол сбрызните лимонным соком
Совет: Для этого блюда можно использовать свежемороженую стручковую фасоль, как правило, уже нарезанную. Сливки лучше взять высокой жирности — 33–35%.
Из книги "Александр Дюма. Лучшие рецепты", Гриевской О.А.
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
Капустный пирог. Тает во рту! Любимый пирог моей мамы!
Марина Фокина
Подробнейший мастер-класс для начинающих. Невероятно вкусный, нежный, тающий во рту пирог с капустой и мясным фаршем! Этот пирог - любимец всей нашей семьи!
Попробуйте испечь - не пожалеете!
Рецепт:
2 стакана тёплой жидкости (молоко, кефир, сыворотка, вода)
25-30 г свежих дрожжей или 1 пакетик сухих (рассчитанных на 1 кг муки)
2 ст.л. сахара
1 ч.л. соли
1/4 стакана растительного масла без запаха
4-5 стаканов просеянной муки (800-900 г)
НАЧИНКА
700 г - 1 кг капусты белокочанной
0.5 кг мясного фарша
2-4 луковицы
2 ст.л. масла для жарки
Соль и перец по вкусу
Яйцо для смазки пирога
Масло для смазки противня
УДАЧИ И ВКУСНЫХ ПИРОГОВ!
Капустный пирог. Тает во рту! Любимый пирог моей мамы! - YouTube
|
|
Без заголовка |

В последнее время очень много говорят о яичной диете. Яичная диета на 4 недели хороша тем, что, соблюдая её, вы не будете испытывать изматывающего чувства голода (основной фактор других диет, на основании которого женщина быстро прерывает её, настолько мучительны неотступные мысли о еде). Здесь все наоборот. Уже вскоре вас может начать тошнить от сытости, вы вообще ничего не захотите есть… Ведь яйца – уникальный продукт. В яйце заключена новая жизнь, следовательно, изначально в нём есть всё необходимое для благополучного развития этой самой жизни.
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Связала к отпуску платье, схемы узоров взяла на осинке. Нитки Азалия, 30% хлопок 70% вискоза, 100г/300м, ушло 5 мотков.
|
Без заголовка |
Лето кончается, а я все с ажурами. Последняя летняя обновка.
Пряжа Cable 5 100% хлопок, 200м/50г. Ушло 7 моточков. Схемки использовала с книги Heirloom knitting, мои любимые шетландские узоры, и с Осинки. Вязала не точно по схемам, а все лицевой гладью, мне так больше нравится, ну и самиажуры немного меняла.
Вот, что собственно, и получилось:
|
Без заголовка |
Не смогла перестроиться на зимнее вязание. Наверное зима с дождем достала. Вот, собственно, что навязалось. Пряжа Soft cotton Vita 100% хлопок 50г-175м. Взала вкруговую снизу вверх , слегка приталивая .
|
Без заголовка |

Поистине роскошное платье, связанно спицами из хлопковой пряжи. Оно - воплощение женственности.
Автор - Желала.
|
Без заголовка |
Источник http://mirrukodeliy.blogspot.ru/2011/10/blog-post_07.html

|