Ингредиенты:

• Филе куриное — 1 килограмм;
• желатин — 25 грамм;
• чеснок — 2 зубчика;
• соль, паприка, черный перец.

Куриный рулет. Пошаговый рецепт

1. Нарежьте филе кусочками. Не крупно и не мелко. Чеснок измельчите при помощи чесночницы.
2. Желатин замочите в воде на 10 минут.
3. Смешайте филе, соль, перец, чеснок и желатин.
4. Выложите на пищевую пленку получившуюся массу, и замотайте в 10 слоев, чтобы было прочно, завяжите концы.
5. Закипятите воду, и опустите туда получившийся рулет, варите ровно 1 час.
6. Когда остынет, уберите в холодильник. Все рулет из курицы готов.

Думаю, вы убедились, что готовить куриный рулет проще простого, а кода попробуете поймете как это вкусно..