Тісто 1: 
200 г борошна
4 жовтки
1 скл. цукру
2 ст. л сметани
1 ч. л соди
3 ст. л какао
Тісто 2:
4 білки
1 скл. цукру
1 ст. л борошна
150 г кокосу
Крем: 
0.5 л сметани + 1 скл. цукру = збити
Приготування:
Для тіста 1: жовтки розтерти з цукром, соду погасити в сметані, какао змішати з борошном - все з'єднати разом, збити, і розділити на 2 частини, викласти в 2 форми (вистелені пергаментом) і пекти при 180 град (десь 10-15 хв.). Для тіста 2: білки збити на круту піну, поступово підсипаючи цукор. Акуратно вмішати борошно і кокос. Тісто вилити в форму (діам. 24×29) вистелену пергаментом і пекти при 180 град до золотистої кірки. Готові коржі перемастити кремом (у крем можна додати какао), залишити на ніч, щоб пропитався і став м'якенький.