Цитата сообщения Alena-vlublena
Очень простой рецепт теста для пиццы (но очень вкусный) :
пиво - 150 гр,
масло сливочное (комнатной температуры) - 150 гр,
мука (сколько возьмет).
Все!))
Пиво смешать с маслом, постепенно вводить муку, пока тесто перестанет липнуть к рукам. Затем тесто тонко раскатать. Теста получается как раз на один противень.
Начинка у меня - помидоры, болгарский перец, жаренный лук, колбаса сырокопченая и варенка, оливки, сыр (уже в конце выпечки добавляла).
Выпекать при t 180 градусов около 30 мин.
Приятного аппетита!))
