мои домики

2 фотографий

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) О_Самом_Интересном

-Статистика

Создан: 06.08.2010
Записей: 2294
Комментариев: 63
Написано: 2393

Отчеты:
Посетители
Поисковые фразы

ТОРТ "КАРМЕЛИТА"

Воскресенье, 13 Января 2013 г. 11:14 + в цитатник

Цитата сообщения DEIZI

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Необыкновенно нежный, не приторный и довольно простой.

Продукты:
1 стакан грецких орехов;
450 гр. чернослива;
5 яиц;
2 стакана сахара;
1 стакан муки;
1ч.л. соды гашеной уксусом;
4-4,5 ст.л. какао;
400гр. жирной густой сметаны;
1 ч.л. желатина;
50гр. масла сливочного;

Бисквит.

Взять 5 яиц. Отделить белки от желтков. Белки охладить. Желтки растереть с 1 стаканом сахара. Белки взбить, соединить с желтками. Добавить 1 ч.л. гашеной соды.
Добавить 1,5 – 2 ст. ложки какао. Понемногу ввести 1 стакан муки.
Запекать при температуре 180 град. около 1 часа.

Немного остудить. Срезать верхушку. Достать мякоть из коржа и покрошить ее руками.

Начинка.

В 0,5 стакана воды растворить 1ст. ложку желатина.
400гр.жирной сметаны и 0,5 стакана сахара взбить (сахар вводим постепенно). Струйкой ввести разогретый желатин.
Покрошить стакан грецких орехов. 400гр. чернослива замочить, нарезать. Нужно чтоб чернослив не совсем размочился.
В глубокой посуде размешать крошки бисквита с орехами и черносливом. Залить сметаной с желатином. Размешать.
Заполнить корж. Закрыть верхушкой.

Глазурь.

В маленькой кастрюльке разогреть 50гр. масла, 3ст.л. сметаны, 2 ст. л. Сахара, 2 ст.л. какао.
До кипения не доводить. Залить торт сверху.
Украсить можно мармеладом, кокосовой стружкой – на свой вкус…
источник

Рубрики:

pecepti

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/bjanka/post256409813/">РўРћР Рў &quot;РљРђР РњР•Р›РРўРђ&quot;</a><br/>

РќРµРѕР±С‹РєРЅРѕРІРµРЅРЅРѕ РЅРµР¶РЅС‹Р№, РЅРµ РїСЂРёС‚РѕСЂРЅС‹Р№ Рё РґРѕРІРѕР»СЊРЅРѕ РїСЂРѕСЃС‚РѕР№.

РџСЂРѕРґСѓРєС‚С‹:
1 СЃС‚Р°РєР°РЅ РіСЂРµС†РєРёС… РѕСЂРµС…РѕРІ;
450 РіСЂ. С‡РµСЂРЅРѕСЃР»РёРІР°;
5 СЏРёС†;
2 СЃС‚Р°РєР°РЅР° СЃР°С…Р°СЂР°;
1 СЃС‚Р°РєР°РЅ РјСѓРєРё;
1С‡.Р». СЃРѕРґС‹ РіР°С€РµРЅРѕР№ СѓРєСЃСѓСЃРѕРј;
4-4,5 СЃС‚.Р». РєР°РєР°Рѕ;
400РіСЂ. Р¶РёСЂРЅРѕР№ РіСѓСЃС‚РѕР№ СЃРјРµС‚Р°РЅС‹;
1 С‡.Р». Р¶РµР»Р°С‚РёРЅР°;
50РіСЂ. РјР°СЃР»Р° СЃР»РёРІРѕС‡РЅРѕРіРѕ;

Р‘РёСЃРєРІРёС‚.

Р’Р·СЏС‚СЊ 5 СЏРёС†. РћС‚РґРµР»РёС‚СЊ Р±РµР»РєРё РѕС‚ Р¶РµР»С‚РєРѕРІ. Р‘РµР»РєРё РѕС…Р»Р°РґРёС‚СЊ. Р–РµР»С‚РєРё СЂР°СЃС‚РµСЂРµС‚СЊ СЃ 1 СЃС‚Р°РєР°РЅРѕРј СЃР°С…Р°СЂР°. Р‘РµР»РєРё РІР·Р±РёС‚СЊ, СЃРѕРµРґРёРЅРёС‚СЊ СЃ Р¶РµР»С‚РєР°РјРё. Р”РѕР±Р°РІРёС‚СЊ 1 С‡.Р». РіР°С€РµРЅРѕР№ СЃРѕРґС‹.
Р”РѕР±Р°РІРёС‚СЊ 1,5 вЂ“ 2 СЃС‚. Р»РѕР¶РєРё РєР°РєР°Рѕ. РџРѕРЅРµРјРЅРѕРіСѓ РІРІРµСЃС‚Рё 1 СЃС‚Р°РєР°РЅ РјСѓРєРё.
Р—Р°РїРµРєР°С‚СЊ РїСЂРё С‚РµРјРїРµСЂР°С‚СѓСЂРµ 180 РіСЂР°Рґ. РѕРєРѕР»Рѕ 1 С‡Р°СЃР°.

РќРµРјРЅРѕ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/bjanka/post256409813/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Рубрики

-Я - фотограф