-Цитатник

Без заголовка - (0)

ГУЛЯШ С ПОДЛИВОЙ И КАРТОФЕЛЬНЫМ ПЮРЕ ИЗ ДЕТСТВА. ТАКОЙ ВКУСНЫЙ ГУЛЯШ ДАЖЕ В ВЕНГРИИ НЕ ДЕЛАЮТ ...

Без заголовка - (0)

5 веб-сервисов, которые улучшают качество фото в один клик. Всего за несколько секунд можно пре...

Без заголовка - (0)

Англо-русский словарь фотошоп-терминов ...

Без заголовка - (0)

Замечательный ретро-сайт.     ...

Без заголовка - (0)

10 УЗЛОВ КОТОРЫЕ ОБЛЕГЧАТ ЖИЗНЬ 10 УЗЛОВ КОТОРЫЕ ОБЛЕГЧАТ ЖИЗНЬ — а вдруг кому пригодитс...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в BIZON-1

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 13.01.2012
Записей: 90
Комментариев: 5
Написано: 244


Сельдь "ХЕ"

Суббота, 14 Февраля 2015 г. 15:19 + в цитатник
Цитата сообщения галина5819 Селёдка "ХЕ" - любимая селёдка с новым необыкновенным вкусом.

Хочу поделиться простым рецептом приготовления селёдки "ХЕ". Эту холодную закуску делаю на каждый праздник и она самая первая исчезает со стола, а гости требуют повторения.
img_5612 (700x466, 58Kb)


117328384_111119486_106030199_1__kopiya__kopiya (384x37, 43Kb)

сельдь св. мороженная 3 шт
морковь 3 шт
лук репчатый 2 шт
чеснок 2 зубчика
уксус 9% 200 мл
соль 1 ч.л
соевый соус 4 ст.л
масло растительное 2 ст.л
кунжут 2 ст.л

117328433_111119668_106030172_1__kopiya (128x35, 37Kb)

Селёдку разморозить. Лук, морковь и чеснок почистить.
img_5549715_res (700x466, 48Kb)

Селёдку почистить от костей и нарезать на кусочки. Залить селёдку уксусом и оставить на 30 минут.
img_5573f3a_res (700x466, 45Kb)

Лук нарезать полукольцами, морковь натереть на тёрке для корейской моркови. Чеснок почистить и пропустить через пресс.
img_55742f8_res (700x466, 48Kb)

Слить с селёдки уксус (можно откинуть на дуршлаг, а я слила уксус через край, чтобы немного уксуса осталось). Затем добавить к селёдке лук, морковь, чеснок, масло, соевый соус, соль и кунжут.
img_5577c4a_res (700x466, 47Kb)

Всё хорошо перемешать и поставить на пару часов в холодильник.
img_5578520_res (700x466, 57Kb)

Селёдка "ХЕ" готова!
img_5612 (700x466, 58Kb)
restoran.ru
Метки: