http:///soveti/104-formochki-dlya-salata-svoimi-rukami-sovety.html

Сегодня мы с вами приготовим "Формочки для салата своими руками", а готовить будем из обычных пластиковых бутылок. Конечно, вы можете купить и уже готовые формочки в магазинах, но в этой статье мы поговорим о создании формочек своими руками. Для приготовления одной формочки у вас уйдет примерно 3-5 минут. Так же вы сможете создать, не только те, два вида, которые я вам сегодня покажу, а и любую другую форму, которая придёт вам на ум. Для приготовления формочки для салата своими руками, нам потребуется степлер, пластиковые бутылки объёмом 2; 1; 1,5; 0,5 литра.

1-ый способ: Отрезаем часть бутылки длинной 5-6 см.

2-ой способ: Вырезаем из пластиковой бутылки две полосы (режем вдоль бутылки). Соединим две полосы вместе и края соединим степлером, а другой край пластинок нужно вывернуть и соединить так же другой край степлером. И смотрите, у нас получилось формочка своими руками в виде замечательного сердечка. Прекрасно подойдёт для украшения блюда к длю влюблённых или любого другого торжества. 



 

20 начинок для рулета из лаваша.

1. Упаковка крабовых палочек, пара зубчиков чеснока, вареное яйцо, тертый сыр, зелень, майонез.

2. Пачка творога, соль, зелень, пара зубчиков чеснока, несколько ложек майонеза.

3. Пачка творога, соль, зелень, пара зубчиков чеснока, тертый сыр, кусочки соленого огурца.

4.
Жареные с луком шампиньоны, зелень и упаковка (200 гр.) плавленного 
сыра - подойдет янтарь, дружба, сливочный, виола. Можно для остроты 
добавить мелко покрошенных маринованных огурчиков.

5. Красная рыбка кусочками,свежий огурчик,зелень!

6. Адыгейский
сыр, раскрошенный руками, корейская морковь, майонез и зелень. 

7. Рыбные
консервы в масле, размятые вилкой, тертый сыр, зелень.

8. Рис, яйцо и майонез с зеленью.

9. Кубики ветчины и твердого сыра, тертый свежий огурец, зубчик чеснока, майонез.

10. Тертые вареные яйца, корейская морковь, копченая колбаса, майонез.

11. Тертые на терочке огурец и морковь, кусочки копченой колбасы или копченого мяса, зелень, майонез.

12.
Пассированные луковица и сладкий перчик, мелко нарезанные соленые 
огурцы, кусочки жареного куриного мяса, кусочки свежего помидора, зубчик
чеснока и майонез.

13. Обжаренный фарш, тертый твердый сыр, пассерованные лук и сладкий перец

14. Тертая морковь, тертая свекла, зубчик чеснок, горсть измельченных ядер грецких орехов, майонез.

15. Обжаренные с луком грибы, тертый сыр, вареные яйца, зелень.

16. Сливочный сыр, мелко-мелко нарезанные лук и чеснок, черный и красный молотый перец превратить в однородную пасту.

17.
Жареную куриную печень, молотый перец, несколько ложек жирных сливок 
размолоть в блендере в пюре, заправить солью и перцем, прогреть в 
микроволновке.

18. Обжаренные в растительном масле лук, чеснок, 
сладкий перец, баклажан, пару помидоров превратить в однородную пасту в 
блендере.

19. Сливочное масло, вареные очищенные креветки, зубчик чеснока размять вилкой.

20. Крабовые палочки, яйца 2-3 шт, сыр твердый 70-100 г, майонез 1 п. (180 г), зелень.

Алина Белина

источник

1. НОВОГОДНЯЯ ЗАКУСКА ИЗ ЯИЦ «СНЕГОВИК»
Вам потребуется:
6 больших яиц(для туловища), сваренных вкрутую
6 небольших яиц(для головы), сваренных вкрутую
Перец горошком
1 морковка
1 шпажка для барбекю
сырые макароны
петрушка

Приготовление:
Очистить яйца от скорлупы.
Морковь почистить, отрезать концы. Нарезать морковь, так что бы у вас
получилось по 6 круглых ломтиков с каждого конца, примерно ½ см толщиной.
Отрезать верхнюю и нижнюю части яйца.
Шпажкой делаем отверстие в яйцах и удаляем шпажку. Делаем то же самое с двумя
круглыми ломтиками моркови.
Макаронину
и морковные кружочки вставляем в два
яйца. Отломать лишнюю часть макаронины, торчащие из моркови.
Шпажкой делаем небольшие отверстия в яйцах для глаз, носа и кнопок.
Вставляем перец в каждое отверстие и небольшой кусочек морковки для носа. И,
наконец, вставляем веточку петрушки, на стороне для веника.

2. ПРАЗДНИЧНАЯ ЗАКУСКА «КОЛОКОЛЬЧИКИ»
Ингредиенты:
100 гр. вареной колбасы или ветчины, 50 гр. сыра (можно вместо сыра
использовать подсоленный жирный творог), 1-2 морковки, зубчик чеснока, любимый
майонез.

Приготовление:
Ветчину порежьте тонкими пластинами. Из каждой пластинки сверните кулечек-
колокольчик и заколите его шпажкой (я использовала зубочистки). Натрите на
мелкой терке сырую морковь, сыр и чеснок. Все перемешайте и заправьте
майонезом. Наполните этим салатом колокольчики.
В середину колокольчика по желанию можно положить кусочек оливки или капельку
кетчупа, что больше вам нравится.
Приятного аппетита!

3. ТАРТАЛЕТКИ С КРАБОВЫМ МЯСОМ И МАСЛИНАМИ
Ингредиенты:
Мясо краба 250 г
Маслины без косточек 250 г
Майонез легкий 3 столовые ложки
Сыр 50 г
Зелень по вкусу

Приготовление:
Измельчите в блендере крабовое мясо, а потом маслины.
Перемешайте тщательно и заправьте майонезом (если вы используете палочки, и
замороженные, а не охлажденные, будет суховато, добавьте немного сока от
маслин).
Наполните тарталетки массой. Украсьте сверху тертым сыром и зеленью.

4. КАЛЬМАРЫ ФАРШИРОВАННЫЕ
Ингредиенты:
4 тушки кальмара, предварительно очищенных
6 средних яиц
300 г шампиньонов
небольшой пучок укропа
150 г полутвердого сыра
соль и молотый черный перец по вкусу

Приготовление:

Читать далее

Источник
Взято с : http://polonsil.ru/blog/43915788456/Oformlenie-nar...mp;utm_medium=page_7&pad=1

Серия сообщений "украшение блюд":
Часть 1 - Картофельные розочки
Часть 2 - Украшение блюд
...
Часть 31 - Следка под шубой
Часть 32 - Бульон и заливное
Часть 33 - Роза из огурца

Дискотека Авария - Новогодняя

Для изготовления сырной ёлки Вам понадобятся:
сыр (нарезка), оливки без косточек, кусочек огурца, кусочек перца для звёздочки.

1. Отрежьте толстый кружок огурца и укрепите в нем деревянную шпажку.

2. Вырезайте из сыра треугольники и нанизывайте их на шпажку. После трёх кусочков сыра нанизывайте одну оливку.

3. Каждую следующую тройку сырных треугольников вырезайте немного меньших размеров.

4. Вырежьте звезду или шпиль из перца и укрепите на макушке.

Приятного аппетита!

Спасибо за ваши комментарии!

Серия сообщений "новый год":

Часть 1 - Календарь на 2013 год. Год змеи.
Часть 2 - Дед Мороз. Коллекционные игрушки ручной работы G.DeBrekht.
...
Часть 23 - Флешка: "Ёлочка, зажгись!"
Часть 24 - Логическая игра: "Укрась ёлочку". Флешка.
Часть 25 - Елочка из сыра и оливок для украшения новогоднего стола.

Серия сообщений "Украшение блюд":

Часть 1 - УКРАШЕНИЯ БЛЮД
Часть 2 - Новый год 2014. Угощайтесь!
Часть 3 - Ежик

Розочки для вас от Евы!
 

Хотите сделать такие розочки?

А такую?

А вот такую?

Или такую?

А может такие?

Тогда - вперёд!!!!!!!!