-Рубрики

 -Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в БИШОНКА

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 18.10.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 3773


Сладость... апельсиновое варенье

Суббота, 30 Октября 2010 г. 22:56 + в цитатник
Цитата сообщения МарфаВасильнаЯ Сладость...


Продукты:
1 кг. Апельсинов
1,2 кг сахара.
Стакан воды(я беру совсем каплю)
Каплю ванильного сахара

Приготовление:

Апельсины помыть и целиком, в кожуре, варить 15 мин. Потом слить и залить холодной водой. Минимум на два часа. Это чтобы Выгнать горечь из цедры (эфирное масло )
Отваренные апельсины режем на кусочки 15х15 мм. удаляя кости.
Засыпаем сахаром, добавляем 1 стакан воды и чуточку ванилина. Варится варенье чуть больше часа. Ближе к готовности появится пенка. . Пенку надо удалить как при варки любого варенье.Минут через 15-20 варенье готово...
Апельсинки получаются как покупные"Лимонные дольки"...
Изображение 211 (700x525, 158Kb)
Рецепт добавлен в КАТАЛОГ Вкусно_Быстро_Недоро

Серия сообщений "КОНСЕРВИРОВАНИЕ":
Часть 1 - КОНСЕРВИРОВАННЫЕ БАКЛАЖАНЫ
Часть 2 - Огурцы и помидоры - консервация на зиму!
...
Часть 26 - САЛАТИКИ И ЗАКУСКИ НА ЗИМУ
Часть 27 - Огурцы "Покровские"
Часть 28 - Сладость... апельсиновое варенье
Часть 29 - Апельсиновое варенье
Часть 30 - Борщ (заготовка)
...
Часть 42 - Подборка рецептов ВАРЕНЬЯ. Готовим варенье сами дома
Часть 43 - апельсиновое варенье
Часть 44 - Квашеная капуста за 3 дня: мастер-класс


 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку