взято с сайта "Лакомка"http://lakomkam.ru/blog/bljudo_iz_ryby_rybnaja_tushenka.html

Блюдо из рыбы «Рыбная тушёнка». Ингредиенты:

1 килограмм сельди;

3 столовые ложки растительного масла;

2 средние луковицы;

соль на глаз;

3 лавровых листа;

8 горошин душистого перца.

Блюдо из рыбы «Рыбная тушёнка». Приготовление.

Сельдь разделать на филе.



Порезать кусочками 3,5 — 4 сантиметра.



Лук нарезать полукольцами или кольцами.



Взять 2 целлофановых пакета. Проверить, чтобы не было дырочек. В один положить рыбу и лук.



Затем лавровый лист, перец, соль и растительное масло.



Выпустить воздух и хорошо завязать узлом пакет.



Сверху одеть второй пакет и тоже завязать.



Положить в кипящую воду и варить 25-30 минут.



Выложить на блюдо и украсить зеленью.