Цитата сообщения Gabriela_Lizard Луговой гурман - о чертополохе с зеленым чаем...

Пила чай утром - спомнила о репейнике, а также припомнила одну из любимых сказок Андерсена "Судьба репейника"... Нет, и такие штуки колючие люблю...
Покопалась тут в символике.... итак...

РЕПЕЙНИК. Колючее растение, называемое по-разному – волчец, чертополох, терновник, татарник, – росло в Палестине не только на нивах среди пшеницы, но и в Ливане среди кедров, среди лилий в садах, особенно же в местах диких, причем иногда так густо, что путники на лошадях с трудом могли пробраться сквозь него.
Виноград и терновник, смоква и репейник – символы добрых и злых людей. «Собирают ли с терновника виноград, или с репейника смоквы?» Нет, но с лозы и смоквы собирается добрый плод, а с репейника и терна – худой.

Вот такая версия толкования символики чертополоха...

Я во время последней прогулки за городскую черту насобирала довольно много цветов репейника - вы не представляете, какой интересный вкус зеленому чаю придает брошеный в кружку цветочек этой, казалось бы, бесполезной колючки... Я в восторге! Вкус странный - летнего луга...