Боги рекламы и их крутые объявления у кафе Обычные рекламные объявления часто остаются незамеченн...
Эти шикарные надписи на стенах поднимут настроение на весь ден - (1)Эти шикарные надписи на стенах поднимут настроение на весь день Обычно надписи на стенах ассоциир...
Садовые кашпо из тряпок в цементе. - (3)Садовые кашпо из тряпок в цементе. Любая дача должна быть ухожена и с красивым ландшафтным диз...
Адирондак: кресло для отдыха на даче своими руками - (0)Адирондак: кресло для отдыха на даче своими руками В рассматриваемом варианте изготовлени...
Как найти телефон на Android, если он потерялся или украден. - (0)Как найти телефон на Android, если он потерялся или украден. Все мобильные телефоны имеют одно не...

Нежные печёночные котлетки |

|
Очень нежное, сытное и оригинальное блюдо. Хорошо гармонирует со свежими овощами. Готовится легко и быстро. |
|
- 450 гр. куриной печени;
|
Печенку промываем, удаляем прожилки, обсушиваем бумажным полотенцем.

Нарезаем тонкими пластинками.

Добавляем майонез, перемешиваем, ставим на 1 час в холодильник.

В отдельную посуду разбиваем яйцо, взбиваем венчиком, добавляем муку, снова взбиваем венчиком.

Яично-мучную смесь добавляем к печени.

Солим, перчим, тщательно перемешиваем.

Лук, зелень петрушки и укропа мелко нарезаем, перемешиваем.

Печеночную массу выкладываем (~1 ст. л.) на сковородку с разогретым растительным маслом , сверху кладем зелень (~1 ч.л.).

На зелень выкладываем снова печеночную массу (~1 ст. л.).

Обжариваем печеночные котлеты с двух сторон до готовности.

Готовые котлеты выкладываем на бумажное полотенце для удаления лишнего жира.

Нежные печеночные котлетки готовы!!!

Приятного аппетита!!!
| Рубрики: | Гурман-сладкоежка |
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |