любимые сосиски в тесте

Среда, 31 Июля 2013 г. 23:40 + в цитатник

Цитата сообщения karina-1952

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Сосиски в тесте

Не могу сказать,что это полезно,но сами знаете,
все запретное нас привлекает!
Особенно это запретное любят дети!

Для приготовления сосисек в тесте необходимо :

Кляр,сосиски,растительное масло.
Приготовление кляра :

Необходимо в миску положить
3 ст.л. сметаны,1/4 ч.л. соды,
перемешать,чтобы погасить соду.
Добавить 2 ст.л. майонеза,2 яца,2-3 ст.л. муки,
специи и соль по вкусу.
Кляр должен быть по консистенции,как густая сметана.
Сосиски обвалять в муке,затем в кляре и
опустить в кипящее масло,пока они
не станут румяными

Вот и вся премудрость

Серия сообщений "кухня":
кухня
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - супы
...
Часть 12 - пахлава
Часть 13 - ТОРТИК БЕЗ ВЫПЕЧКИ
Часть 14 - любимые сосиски в тесте
Часть 15 - солянка "понаехали"
Часть 16 - пирожки с курицей
...
Часть 35 - варенье изумрудное
Часть 36 - сало
Часть 37 - салаты