Многие женщины почему-то уверены, что, если есть поменьше, а то и голодать, быстрее похудеешь. Мол, в условиях дефицита энергии наш организм сразу же возьмется сжигать жировые запасы. Если бы все было так просто и хорошо... На самом деле природа очень хитро создала человеческий организм, а женский — в особенности. Помимо жировых запасов мы имеем еще один источник «аварийного» питания — мышцы. Другими словами, организм отправляет в топку метаболизма (или сжигает) либо жировые запасы, либо мышечную ткань. Причем, по мнению специалистов-диетологов, организм отдает предпочтение мышцам, считая их менее ценными, чем жировая ткань. Поэтому в первую очередь в расход идет мышечная ткань, а не жировая, что, кстати, и объясняет быстроисчезающий эффект некоторых диетических программ. Вы практически ничего не едите, изнемогаете от физических упражнений, а жира сколько было, столько и есть, зато мышечная масса приобретает вид сдутого воздушного шарика.

Конечно, возникает закономерный вопрос: Кто виноват? А виноваты особые гормоны. Они автоматически выделяются в ответ на очень ограниченное питание. Помогая организму сохранить жиры, гормоны «расщепляют» мышечный белок, «доставая» из него энергию. Точнее сказать, жир расходуется, но по минимуму. Ученые объясняют этот феномен глобальной эволюционной приспособительной реакцией человеческого рода, которая помогла ему пережить голодные времена и исторические катаклизмы. При помощи этого механизма наше тело способно растянуть жировые запасы на долгие месяцы, тем самым отодвигая голодную смерть.

Что же делать, как обмануть природу? Так как количество тучных людей в мире не уменьшается, а только возрастает, ученые предприняли попытку придумать схему питания, которая бы позволила обмануть природу.

Эксперименты ученых показали, что секреция гормонов, «сжигающих» мышцы, начинается не сразу, а через 2 недели голодания, а в течение первых 2 недель организм сжигает жиры, чтобы компенсировать нехватку пищевых калорий. На основе этого вывода была разработана циклическая схема питания (или диета): 2 недели вы голодаете, затем возвращаетесь к нормальному питанию, что не дает возможности вашему организму начать выделять эти «вредные» гормоны. За 2 недели так называемого «отдыха» в питании организм не успевает наверстать то, что вы потеряли в период голодания.

Принцип достаточно прост: 14 дней вы едите здоровую пищу, но не переедаете; 14 дней употребляете мало пищи. За 2 таких цикла жира сжигается больше, чем за 28 дней непрерывного голодания.

Предлагаем примеры меню дня для диетического цикла.

Первые 2 недели.

Первый завтрак.
1 порция обезжиренного йогурта, 0,5 чашки ягод, 1 чашка овсянки, кофе, вода.

Второй завтрак.
1 апельсин, вода.

Обед.
100 г зеленого салата, по 1 чайной ложке оливкового масла и уксуса, 150 г белого куриного мяса, 2 ломтя хлеба, 1 чайная ложка готовой горчицы, 0,5 помидора. Порция зеленого салата, заправленного маслом и уксусом, сандвич из порезанного ломтиками мяса, хлеба, горчицы и порезанного ломтиками помидора, вода.

Полдник.
Белковый коктейль (можно обезжиренное соевое молоко).

Ужин.
Рыбное филе (нежирных сортов), приготовленное на гриле, 1 чашка отварных овощей (брокколи, морковь и цветная капуста), заправленных томатным соусом, 1 маленькая сладкая картофелина (батат), вода.

Поздний ужин.
1 чашка обезжиренного молока (можно обезжиренный кефир, йогурт).

Итого за день 1452 ккал, из них: белки — 120 г, углеводы — 180 г, жиры — 28 г.

А теперь ознакомьтесь с меню дня «калорийного» цикла.

Вторые 2 недели.

Первый завтрак.
Яичница-болтунья из яичного порошка, посыпанная зеленым луком, маленький кекс, 1 чайная ложка джема, 2 киви, вода.

Второй завтрак.
0,5 чашки черники (можно замороженной), 1 стаканчик обезжиренного несладкого йогурта.

Обед.
Порция салата (смесь зелени, помидор, заправка без масла), сандвич (хлеб, ростбиф, горчица, нежирный майонез), вода.

Полдник.
1 яблоко, 1 чашка обезжиренного молока, батончик мюсли.

Ужин.
200 г рыбы, поровну зеленой фасоли, моркови, красного и зеленого перца и лука, 50 г коричневого риса, 1 столовая ложка арахисового масла, 2 столовые ложки соевого соуса, 1 сладкая картофелина. Рис отварить, затем пассеровать с рыбой, зеленой фасолью, морковью, перцем (порезать соломкой), нашинкованным луком, соусом, маслом! На десерт запеченная маленькая сладкая картофелина, вода.

Поздний ужин.

Белковый коктейль: 1 банан, 300 мл апельсинового сока, 1 мерная ложка белкового порошка (смешать с 2 кубиками льда).

Перед вами примерный план циклической диеты. Первые 2 недели вы едите по минимуму, а вторые 2 недели «отдыхаете». Но без перееданий! Просто едите здоровой пищи больше на 1000 ккал, этого достаточно, чтобы чувствовать себя сытой и довольной. Следует также добавить, что данную диету необходимо сочетать с физическими упражнениями и кардиотренировками: без работы на тренажерах или пробежек по утрам диета не будет давать эффекта.

Ингредиенты

Рецепт приготовления

Ингредиенты

Рецепт приготовления

Ингредиенты

Рецепт приготовления

Ингредиенты

Рецепт приготовления

Ингредиенты

Рецепт приготовления

Для тех кто не имеют инструменты покажу как могут делать розочки и без них.
Материал - натуральный шолк обработаный желантином.
Только бутончик прикрепила ниткой - осталиные лепестки клеила ПВА.
Цветок состоит из трёх венчиков: один из четырёх лепестков, и ещё два венчика - по 5 лепестков каждый - размер чуть по больше.
Всем лепестком придала форму пальцами.

	Для работы потребуется картон (можно купить набор для детского творчества, а может подойти любая коробка от набора шоколадных конфет); цветная бумага (хотя можно использовать хоть старый глянцевый журнал, все равно видно не будет, а будут прикрыты швы ;)); атласные ленты шириной 25 мм и 12 мм (чем больше лапоть, тем больше лент, а также от размера лаптя зависит ширина ленты, также можно пользоваться лентами одной ширины) 7 м для лаптя размером 21 х 10 см; клей ПВА (можно и силиконовый, но хуже, т.к. пачкает ленты); иголка; нитка в цвет ленты
	1. Вырезаем два , желательно симметричных, овала из картона и цветной бумаги
	2. Нарезаем ленты , размером чуть больше длины лаптя и количеством не превосходящим ширину
	3. Приклеиваем с обратной стороны
	4. Получается вот такой полосатик, желательно , чтобы зазоров не было, но если уж получились как у меня ;), то значит в этом месте будет носок лаптя
	5. Теперь, аналогично, нарезаем ленты поперек лаптя , переплетаем с ранее приклеенными
	6. Приклеиваем с изнанки
	7. Затем закрываем все изнаночное безобразие цветной бумагой, клеим
	8. Вот так славненько получили подошву лаптя, положить ее под пресс, а то выгнется
	9. Выкраиваем носок лаптя. произвольно на глаз, можно потренироваться на обычной бумажке для начала. Здесь симметрия очень важна!
	10. Подобно подошве оклеиваем носок лентами
	11. Изнанку закрываем цветной бумагой, кладем под пресс
	12. Подождем пока клей высохнет и затем можно браться за иголку с ниткой. Аккуратно, начиная от центра (чтобы не было перекосов) пришиваем носок к подошве швом через край
	13. Вот наша основа лаптя, осталось ее украсить
	14. Атласную ленту прошиваем наметочным стежком посередине и присбариваем ее. Получается оборочка
	15. Полученную оборочку пришиваем по всем срезам и швам лаптя, довершаем картину бантиком. Не забудьте сделать петельку на основании подошву, чтобы затем лапоть можно было вешать
	16. Примерно так в профиль
	17. Попыталась щелкнуть на балконе с облупившейся краской ;), а то ленты бликуют от вспышки фотоаппарата. Готовый лапоть можно использовать как игольницу, карандашницу, расчесницу, газетницу . В общем, в зависимости от размеров он найдет свое применение.

	Для работы потребуется коробка из под зубного порошка (в принципе подойдет любая мягкая пластмассовая коробочка или же пузатое туалетное мыло), английские булавки (хотя можно для более эстетичного восприятия использовать английские булавки не с колечком, а с бусинкой), атласные ленты для корзины (около 8 метров), телефонный кабель длиной 15-20 см, наперсток, атласные ленты для украшения , любые подручные материалы : кружево, бусинки, бисеринки и т.п.
	1. Коробочку из под зубного порошка прокалываем английскими булавками сверху и снизу (желательно симметрично)
	2. Атласную ленту закрепляем сверху под булавку и оплетаем ею коробку , чередуя низ и верх коробочки.
	3. Потом оплетаем по-отдельности верх и низ коробочки
	4. Затем берем телефонный кабель и пользуясь техникой макраме плетем плоский узел из ленты. Полученную ручку подсовываем под оплетку верха и крепим булавками. Чтобы хвостики ленточек не торчали , можно их прикрыть кружочком из бумаги. Теперь сие произведение уже можно назвать корзиночкой
	5. Остальное оставляю на волю вашей фантазии. Можно сделать из этой корзиночки - игольницу , для этого на донышко нужно положить поролон и , конечно , украсить розочками из ленточек

Добавлено через 6 минут 1 секунду






Рассмотрим изготовление великолепной розы методом холодной обработки. Такая роза хорошо будет смотреться на вечернем платье или как украшение торжественной прически.
Вырежьте необходимое количество лепестков и венчиков. Слегка увлажните их, разложив на мокрой ткани и отгофрируйте их холодным способом. Венчики обрабатываются таким же способом, как и лепестки. После того, как венчики будут отгофрированны, осторожно растяните их края, делая их волнистыми.



Для изготовления розы потребуется:




6 лепестков "а"
6 лепестков "б"
8-10 лепестков "в"
2 венчика
9-12 листьев
Вырежьте необходимое количество лепестков и венчиков. Слегка увлажните их, разложив на мокрой ткани и отгофрируйте их холодным способом. Венчики обрабатываются таким же способом, как и лепестки. После того, как венчики будут отгофрированны, осторожно растяните их края, делая их волнистыми.


Сборка цветка.
Возьмите отрезок проволоки толщиной 0,7 мм и длиной 10 см. Обвейте его бумагой. На конце проволоки сделайте плоскую петлю, обмакните ее в клей. Возьмите лепесток "а" и туго закрутите его в трубочку вокруг петли, зафиксируйте его ниткой или тонкой проволокой. Так же, но только более рыхло привейте все лепестки "а". Старайтесь, чтобы лепестки не сползали вниз по стеблю. Для того, чтобы серцевина розы постепенно раскрывалась, начиная с лепестков "б" перед тем, как их привить, делайте у основания лепестка маленькую продольную складочку. При креплении лепестков старайтесь, чтобы витки ниток или проволоки, которой вы прививаете лепестки, ложились в одно и то же место. Также, делая складочку привейте лепестки "в". Когда последний лепесток будет привит, сделайте несколько витков вниз по проволоке, прижимая концы лепестков.
Возьмите отгофрированный венчик, расстригите ножницами отверстие в виде звёздочки по 0,5мм в середине каждого лепестка. Это делается для того, чтобы венчик плотно ложился вокруг сердцевины цветка. Смажьте основание сердцевины клеем, найдите последний лепесток, собранной Вами сердцевины и приклейте первый венчик так, чтобы этот последний лепесток лёг между двумя любыми лепестками первого венчика. Опять смажьте основание цветка клеем и приклейте второй венчик в шахматном порядке. Повесьте цветок для просушивания, головкой вниз.

К листьям, с изнаночной стороны приклейте проволоку, обвитую бумагой. Отгофрируйте листья, так же как лепестки, холодным способом или при помощи горячего инструмента - ножом. Соберите их в пучки по три листа (один выше, два по бокам пониже) при помощи полоски бумаги. Не забывайте всё время пользоваться клеем. Привейте пучки листьев вокруг стебля розы в одной точке.


Украшение цветка
Возьмите отрезок проволоки толщиной 0,2-0,3мм и длинной 30-40см. Сложите золотую или серебряную нить 6-8 раз и обвейте ею проволоку. Чтобы нитка не разматывалась, на концах завяжите тугие узелки и коротко обрежьте кончики. Сложите обмотанную проволоку в виде петель. При помощи полоски бумаги и клея прикрепите их к основанию цветка там, где крепятся листья. Меняя количество лепестков и венчиков, Вы сможете сделать цветок любого нужного Вам размера.