Listen or download Here Comes Santa Claus for free on Pleer

Несколько недель назад, мы с Леной (Лёля_Лукошкина) разговаривали о том, о сём и пришла к нам в голову мысль: " А не испечь ли нам вместе печенье для Санты?".  То, что между нами десятки тысяч километров - это не важно, великая сила интернета стирает все границы и расстояния :) Ещё немного подумав, мы решили, что вдвоем печь, конечно, хорошо, но втроем лучше, и вот тогда пришла идея флэшмоба. 

Чаще всего Санте оставляют имбирные пряники или печенье с шоколадными каплями. Мы с Леной решили для флэшмоба взять рецепт печенья с шоколадными каплями. Рецепт очень простой, продукты все доступные.

Нам понадобится:

113 гр. размягченного сливочного масла
125 гр. сахара
1 яйцо
1 ч.л. ванили
1 3/4 чашки муки
1/2 ч.л. разрыхлителя
щепотка соли
1/4 чашки жидких сливок
170 гр. шоколадных капель

Процесс приготовления:

1. Взбить масло, затем добавить к нему сахар и взбивать пока масса не станет светлой и пышной.
2. Добавить яйцо и ваниль, снова взбить блендером, чтоб все перемешать хорошенько.
3. Просеять муку, разрыхлитель и соль.
4. Добавить к маслу сливки и муку. Взбивать все вместе до однородной массы.
5. Добавить шоколадные капли и перемешать хорошенько ложкой. Тесто получается кремообразное.
6. Разогреть духовку до 190*.
7. Застелить противень пекарской бумагой.
8. Чайной ложкой взять кусочек теста, сформировать из него шарик, положить на противень и слегка приплюснуть ладонью. 
9. Печенье должно находится друг от друга на расстоянии 2 см., так как в процессе выпечки они вырастут в объеме.
9. Выпекать 10-15 минут. Печенюшки должны быть слегка коричневого цвета.
10. Вытащить из духовки и охладить.

Писать дольше, чем готовить :) Времени на приготовление такого печенья понадобится совсем не много, а удовольствия вы получите в разы больше. 

Итак, мы всех приглашаем принять участие в нашем флэшмобе "Печенье для Санты". Испеките вкусное печенье, сфотографируйте, а потом, мы сделаем в своих дневниках выставку наших печенюшек. Все фотографии можно присылать через личное сообщение.

День проведения мероприятия : 22 декабря, воскресенье.

Условия: 

-  напишите в комментариях о том, что вы принимаете участие и процитируйте этот пост, ведь чем больше людей узнает и присоединится к нам, тем будет  интереснее.

- хорошее настроение :)

Если у вас есть дети, приобщите их к процессу, думаю им понравится :)

Ударим по печенюшкам и порадуем вкусненьким свою семью и доброго старика Санту!