Ингредиенты:
Скумбрия свежемороженная (4 шт).
Помыла, порезала на кусочки, сложила в стеклянную форму и залила маринадом!

Маринад:
Вода 250 гр
сахар 1.5 ст. л
соль 1.5 ст.л
масло подсолнечное (без запаха) 6ст.л
уксус (у меня яблочный) 6 ст.л
сухие специи (у меня сухая аджика).

Рыбка готова через сутки, хранить в холодильнике.
Рыбка получается супер!