НА ТРЁХЛИТРОВУЮ БАНКУ ОГУРЦОВ ---

2 СТОЛОВЫЕ ЛОЖКИ СОЛИ,

3 СТОЛОВЫЕ ЛОЖКИ САХАРА ,

3 СТОЛОВЫЕ ЛОЖКИ УКСУСА 9%.

ОГУРЦЫ МОЮ ХОРОШЕНЬКО И В БАНКИ , ЛОЖУ УКРОП , ЧЕСНОКА ЗУБЧИК , ЛИСТ ЛАВРОВЫЙ ПЕРЕЦ ГОРОШКОМ ЗАЛИВАЮ КИПЯТКОМ НА 20 МИНУТ . ЗАТЕМ СЛИВАЮ ВОДУ И ОПЯТЬ КИПЯЧУ УЖЕ С СОЛЬЮ И САХАРОМ , А УКСУС ДОБАВЛЯЮ ПРЯМО В БАНКУ НА ОГУРЦЫ ПЕРЕД ЗАЛИВКОЙ РАССОЛОМ . БАНКИ ЗАКАТЫВАЮ , ПЕРЕВОРАЧИВАЮ И УКУТЫВАЮ ДО ПОЛНОГО ОСТЫВАНИЯ .,

ПОМИДОРЫ ПО ЖЕЛАНИЮ.

УДАЧНЫХ ЗАГОТОВОК!