У маринованных помидор со сливами незабываемый вкус помидорчиков, а сливы можно подать к запечённому мясу в качестве закуски.

Ингредиенты на 1-у 3-х литровую банку:
— 1кг помидор
— 0,5кг сливы
— 1 головка репчатого лука
— перец черный горошком 5шт
— перец душистый 5шт
— 4 столовые ложки сахара
— 100мл уксуса
— укроп
— 1 лист хрена
— 4 столовые ложки соли
— чеснок
— лавровый лист

                                                                                        Читать дальше

Серия сообщений "Консервация":
Часть 1 - Хрустящая капуста в банке
Часть 2 - Варенье из одуванчиков
...
Часть 5 - Кабачковая икра без стерилизации
Часть 6 - Овощное ассорти на зиму – огурцы и помидоры
Часть 7 - Маринованные помидоры со сливами
Часть 8 - Помидоры консервированные с арбузом
Часть 9 - Фаршированные помидоры
...
Часть 14 - Салат «Огород» на зиму
Часть 15 - Маринованные белые грибы
Часть 16 - Вишневое варенье с морковью