Ñîñèñêè èç êóðèíîãî ôèëå
Èíãðåäèåíòû :
500-700ã êóðèíîãî ôèëå
100ã ìîëîêà
30ã ñëèâ., ìàñëî
1 ÿéöî
1 áîëüøàÿ ëóêîâèöà
1 ìîðêîâêà
Óêðîï
Ñîëü
Ïåðåö
Ïðèãîòîâëåíèÿ:
Áåðåì âñå èíãðåäèåíòû ñìåøèâàåì â áëåíäåðå.Íà ïåùèâóþ ïëåíêó âûëîæèòü íåáîëüøîå êîëè÷åñòâî ôàðøà.Òóãî çàâåðíóòü ôàðø â íåñêîëüêî ñëîåâ ïëåíêè ôîðìèðóÿ ñîñèñêó,êðàÿ çàâÿçàòü íà óçåëîê. êèïÿùóþ âîäó ïîëîæèòü ñîñèñêè è âàðèòü 15 ìèíóò.Äàëåå âûíèìàåì,ñíèìàåì ïëåíêó è îáæàðèâàåì íà ñëèâî÷íîì ìàñëå))).