ÏÀØÒÅÒ ÈÇ ÔÀÑÎËÈ. |

Èíãðåäèåíòû
ôàñîëü îòâàðíàÿ - 500 ãðàìì
ãðèáû - 200 ãðàìì
ëóê - 100 ãðàìì
òâîðîã ìÿãêèé íåæèðíûé - 100 ãðàìì
÷åñíîê - 10 ãðàìì
ñîëü, ÷¸ðíûé ìîëîòûé ïåðåö
ðàñòèòåëüíîå ìàñëî - 20 ìë
Ïðèãîòîâëåíèå
Íàðåçàííûé êóáèêàìè ëóê è ãðèáû îáæàðèòü â íåáîëüøîì êîëè÷åñòâå ìàñëà.
Äîáàâèòü ôàñîëü, ïîñîëèòü, ïîïåð÷èòü. Òóøèòü ïîä êðûøêîé íà íåáîëüøîì îãíå 10-15 ìèíóò. Ïðè íåîáõîäèìîñòè äîáàâèòü íåìíîãî âîäû.
Îõëàäèòü.
Äîáàâèòü òâîðîã è ÷åñíîê, èçìåëü÷èòü áëåíäåðîì äî îäíîðîäíîãî ñîñòîÿíèÿ.
| Ðóáðèêè: | ÇÀÊÓÑÊÈ |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |