-Ðóáðèêè

 -Ìåòêè

áåëêàìè áåëêè áëèíîâ áëèíû áûñòðûå ìàëîñîëüíûå ïîìèäîðû âûêëþ÷èòå âûëîæèòü ãîòîâíîñòü ãðàäóñîâ ãðèáàìè ãðèáû äàêæå äîìàøíèé ïîñîë äóõîâêó æåëòêàìè çàìàðèíîâàëîñü çàïåêàåì çàòåì çåëåíîãî çóáî÷èñòêàìè èíäåéêè èñòå÷åíèè êàê ïðèãîòîâèòü òåñòî äëÿ ïèööû êóñî÷êè êó÷êè ëèìîíà ëóêîì ëó÷øå ìàëîñîëüíûå ïîìèäîðû áûñòðî ìàëîñîëüíûå ïîìèäîðû ðåöåïò ìàðèíîâàííûå áàêëàæàíû ìàñëè ìåëêî ìèíóò íà÷èíêîé íîæîì îâîùè îãóðöû îêîëî îñòàâèòü îòâàðèòü îòêðûòûé ïèðîã ñ ìÿñîì ïàêåò ïàêåòà ïåðåëîæèòå ïåðåìåøàòü ïèðîã íà êàðòîôåëüíîì òåñòå ïèðîã ñ ìÿñîì íà êàðòîôåëüíîì òåñòå ïîëîæèòå ïîìèäîðû çàãîòîâêè ïîìèäîðû ìàëîñîëüíûå ïîìèäîðû ðåöåïòû ïîìîùüþ ïîðåçàòü ïîñòàâüòå ïîñûïàòü ïðîâåðÿåì ïðîñòîé ðåöåïò òåñòà äëÿ ïèööû ðàçîãðåòóþ ðàçðåçàåì ðåï÷àòûé ðåöåïò ïèööû ðóáëåííûì ðóëåòèêè ñàëàò ñàëàòà ñêðåïèòü ñëàäêèé ïåðåö ñìàæüòå ñìàçàòü ñòàâèì ñûðíîé òåðòûìè òåñòî ïèööà òîìàòû òîíêîå äðîææåâîå òåñòî äëÿ ïèööû óêðîïîì ôîðìó ÷åòûðå ÷òîáû

 -Ïîèñê ïî äíåâíèêó

Ïîèñê ñîîáùåíèé â BELASNEJCA

 -Ïîäïèñêà ïî e-mail

 

 -Ñòàòèñòèêà

Ñòàòèñòèêà LiveInternet.ru: ïîêàçàíî êîëè÷åñòâî õèòîâ è ïîñåòèòåëåé
Ñîçäàí: 22.05.2011
Çàïèñåé: 16932
Êîììåíòàðèåâ: 188
Íàïèñàíî: 17139


ÌÎ×ÅÍÛÅ ßÁËÎÊÈ Â ÁÀÍÊÀÕ

Ïÿòíèöà, 16 Îêòÿáðÿ 2015 ã. 15:30 + â öèòàòíèê
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ ãàëèíà5819 Ìî÷åíûå ÿáëîêè â áàíêàõ

Êòî íå ïðîáîâàë íàñòîÿùèõ ìî÷åíûõ ÿáëîê, òîò ìíîãî ïîòåðÿë. Èõ âêóñ íåâîçìîæíî ïåðåäàòü ñëîâàìè.

Ïî ýòîìó ðåöåïòó ìî÷åíûå ÿáëîêè ïîëó÷àþòñÿ ñëàäêèìè ñ õàðàêòåðíîé êèñëèíêîé. Ïðèãîòîâèòü èõ ñîâñåì íåñëîæíî, à ðåçóëüòàò íå îñòàâèò ðàâíîäóøíûì ... À åñëè ó÷åñòü, ÷òî åãî ïðèãîòîâëåíèå íå òðåáóåò êàêèõ-òî îñîáûõ óñèëèé è äåíåæíûõ çàòðàò, òîãäà ñòàíîâèòñÿ ïîíÿòíî ïî÷åìó, ìî÷åíûå ÿáëîêè ïîëüçóþòñÿ òàêîé ëþáîâüþ ó áîëüøèíñòâà äà÷íèêîâ. Ïîýòîìó õî÷ó ïîäåëèòüñÿ ðåöåïòîì, êàê â ãîðîäñêîé êâàðòèðå çàãîòîâèòü ìî÷åíûå ÿáëîêè íà çèìó â áàíêå.  êàêîé? À ýòî óæ íà âàø âûáîð. Ïî ìîåìó - òðåõëèòðîâêà â ñàìûé ðàç áóäåò...


mochenye-yabloki (660x400, 54Kb)

3 (242x38, 23Kb)
îêîëî 5-6 êã ÿáëîê (æåëàòåëüíî ñîðòà "Àíòîíîâêà")
5 ë ÷èñòîé âîäû
200 ãð ñàõàðà
50 ãð ëèñòüåâ ñìîðîäèíû
50 ãð ëèñòüåâ âèøíè
1 ñò.ë. ñîëè

4 (262x38, 23Kb)

ßáëîêè âûìûòü è îñòàâèòü ñòåêàòü íà ïîëîòåíöå. Âîäó âëèòü â êàñòðþëþ è ïîñòàâèòü íà îãîíü. Äîáàâèòü â âîäó ñàõàð ñ ñîëüþ è, ïîìåøèâàÿ, äîâåñòè ñèðîï äî êèïåíèÿ. Ïðîâàðèòü æèäêîñòü â òå÷åíèå 6 ìèíóò ïðè ñëàáîì êèïåíèè.

Ñíÿòü êàñòðþëþ ñ îãíÿ è îñòàâèòü äî ïîëíîãî îñòûâàíèÿ. Òåì âðåìåíåì ïðîñòåðèëèçîâàòü 3 òðåõëèòðîâûå áàíêè è êðûøêè. Ëèñòüÿ ïðîìûòü è îáñóøèòü, óëîæèòü ïîëîâèíó íà äíî áàíîê. Çàòåì óëîæèòü â áàíêó ñëîé ÿáëîê, ïîñûïàòü ëèñòüÿìè, ñíîâà ÿáëîêè è ëèñòüÿ.

Òàêèì îáðàçîì ñëîæèòü âñå ÿáëîêè ñ ëèñòüÿìè â áàíêó äî åå ïëå÷èêîâ. Ïîñëåäíèì ñëîåì óëîæèòü ëèñòüÿ. Çàëèòü ÿáëîêè â áàíêàõ îñòûâøèì ñèðîïîì è íàêðûòü ãîðëûøêî áóòûëÿ äâóìÿ ñëîÿìè ìàðëè. Îñòàâøèéñÿ ðàññîë ïåðåëèòü â ïîäõîäÿùóþ ïî ðàçìåðó åìêîñòü, çàêðûòü êðûøêîé è îòïðàâèòü ïîêà â õîëîäèëüíèê.

Îñòàâèòü ìî÷åíûå ÿáëîêè íà íåñêîëüêî äíåé â êîìíàòíîé òåìïåðàòóðå äî íà÷àëà ïðîöåññà áðîæåíèÿ. Êîãäà íà ïîâåðõíîñòè ðàññîëà ñòàíåò îáðàçîâûâàòüñÿ ïåíà, åå íåîáõîäèìî ñíÿòü ëîæêîé. Ïóñòîå ïðîñòðàíñòâî, êîòîðîå îáðàçîâàëîñü èç-çà ñíÿòèÿ ïåíû íóæíî çàïîëíèòü ðàññîëîì (èç õîëîäèëüíèêà).

Êîãäà îñòàâøàÿñÿ ïåíà îñÿäåò íà äíî, íóæíî çàêàòàòü áàíêó ñòåðèëüíîé êðûøêîé è ïåðåâåðíóòü áàíêó ââåðõ äíîì. Õðàíèòü ìî÷åíûå ÿáëîêè â òåìíîì ïðîõëàäíîì ïîìåùåíèè, óïîòðåáèòü æåëàòåëüíî â òå÷åíèå ãîäà (íî íå ðàíåå, ÷åì ÷åðåç ìåñÿö-äâà ïîñëå ïðèãîòîâëåíèÿ).
foodideas.info
Ðóáðèêè:  ÊÎÍÑÅÐÂÈÐÎÂÀÍÈÅ

 

Äîáàâèòü êîììåíòàðèé:
Òåêñò êîììåíòàðèÿ: ñìàéëèêè

Ïðîâåðêà îðôîãðàôèè: (íàéòè îøèáêè)

Ïðèêðåïèòü êàðòèíêó:

 Ïåðåâîäèòü URL â ññûëêó
 Ïîäïèñàòüñÿ íà êîììåíòàðèè
 Ïîäïèñàòü êàðòèíêó