Ингредиенты для помидоров "Пальчики оближешь": 

На 2-3 кг. красных помидоров среднего размера: 

● 1 головка чеснока, 
● 2 небольших луковицы, 
● 3 ст.ложки растительного масла, 
● зелень петрушки.  

Маринад:  

на 1 л воды: 
  
● 50 мл. 9% уксуса, 
● 1 ст.л. соли с маленькой горкой, 
● 3 ст.л. без горки сахара, 
● 1 ч.л. перца горошком, 
● 1 ч.л. душистого перца, 
● лавровый лист. 

Приготовление помидоров "Пальчики оближешь":