-Ðóáðèêè

 -Ìåòêè

áåëêàìè áåëêè áëèíîâ áëèíû áûñòðûå ìàëîñîëüíûå ïîìèäîðû âûêëþ÷èòå âûëîæèòü ãîòîâíîñòü ãðàäóñîâ ãðèáàìè ãðèáû äàêæå äîìàøíèé ïîñîë äóõîâêó æåëòêàìè çàìàðèíîâàëîñü çàïåêàåì çàòåì çåëåíîãî çóáî÷èñòêàìè èíäåéêè èñòå÷åíèè êàê ïðèãîòîâèòü òåñòî äëÿ ïèööû êóñî÷êè êó÷êè ëèìîíà ëóêîì ëó÷øå ìàëîñîëüíûå ïîìèäîðû áûñòðî ìàëîñîëüíûå ïîìèäîðû ðåöåïò ìàðèíîâàííûå áàêëàæàíû ìàñëè ìåëêî ìèíóò íà÷èíêîé íîæîì îâîùè îãóðöû îêîëî îñòàâèòü îòâàðèòü îòêðûòûé ïèðîã ñ ìÿñîì ïàêåò ïàêåòà ïåðåëîæèòå ïåðåìåøàòü ïèðîã íà êàðòîôåëüíîì òåñòå ïèðîã ñ ìÿñîì íà êàðòîôåëüíîì òåñòå ïîëîæèòå ïîìèäîðû çàãîòîâêè ïîìèäîðû ìàëîñîëüíûå ïîìèäîðû ðåöåïòû ïîìîùüþ ïîðåçàòü ïîñòàâüòå ïîñûïàòü ïðîâåðÿåì ïðîñòîé ðåöåïò òåñòà äëÿ ïèööû ðàçîãðåòóþ ðàçðåçàåì ðåï÷àòûé ðåöåïò ïèööû ðóáëåííûì ðóëåòèêè ñàëàò ñàëàòà ñêðåïèòü ñëàäêèé ïåðåö ñìàæüòå ñìàçàòü ñòàâèì ñûðíîé òåðòûìè òåñòî ïèööà òîìàòû òîíêîå äðîææåâîå òåñòî äëÿ ïèööû óêðîïîì ôîðìó ÷åòûðå ÷òîáû

 -Ïîèñê ïî äíåâíèêó

Ïîèñê ñîîáùåíèé â BELASNEJCA

 -Ïîäïèñêà ïî e-mail

 

 -Ñòàòèñòèêà

Ñòàòèñòèêà LiveInternet.ru: ïîêàçàíî êîëè÷åñòâî õèòîâ è ïîñåòèòåëåé
Ñîçäàí: 22.05.2011
Çàïèñåé: 16932
Êîììåíòàðèåâ: 188
Íàïèñàíî: 17139


ÑÀËÀÒ ÈÇ ÎÃÓÐÖÎÂ ÍÀ ÇÈÌÓ «ÇÈÌÍÈÉ ÊÎÐÎËÜ» (ÑÒÅÐÈËÈÇÀÖÈß ÍÅ ÒÐÅÁÓÅÒÑß)

Ïîíåäåëüíèê, 31 Àâãóñòà 2015 ã. 06:57 + â öèòàòíèê
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Àë¸íàìèð ÑÀËÀÒ ÈÇ ÎÃÓÐÖΠÍÀ ÇÈÌÓ «ÇÈÌÍÈÉ ÊÎÐÎËÜ» (ÑÒÅÐÈËÈÇÀÖÈß ÍÅ ÒÐÅÁÓÅÒÑß)


Ñàëàò èç îãóðöîâ


 Ýòî îäèí èç ñàìûõ ðàñïðîñòðàíåííûõ ðåöåïòîâ ñàëàòà èç îãóðöîâ íà çèìó. Äåøåâî è ñåðäèòî. Bêóñíûé è ïðîñòîé ñàëàò – ïðîäóêòû äëÿ íåãî íóæíû ñàìûå ïðîñòûå, è ïðèãîòîâèòü íåñëîæíî.



Âàæíî âûäåðæàòü ïðîïîðöèè, òîãäà ïîëó÷èòñÿ âêóñíî – ïàëü÷èêè îáëèæåøü! À ÿðêèé çåëåíûé öâåò ñàëàòà áóäåò ðàäîâàòü çèìîé âàø ãëàç. Âñÿ ïðåëåñòü äàííîãî ñàëàòà çàêëþ÷àåòñÿ â òîì, ÷òî â í¸ì äàæå çèìîé ñîõðàíèòñÿ âêóñ è àðîìàò ñâåæèõ îãóð÷èêîâ, áóäòî òîëüêî ÷òî ñîðâàííûõ íà ãðÿäêå.

Ñåé÷àñ çàêàòàåòå òàêîé ñàëàò, à çèìîé áóäåòå íàñëàæäàòüñÿ åãî ñâåæåñòüþ è õâàëèòü ñåáÿ.

ÐÅÖÅÏÒ

Îãóðöû ñâåæèå - 5 êã
Ðåï÷àòûé ëóê - 1 êã
Çåëåíü óêðîïà (ïî æåëàíèþ) - 300 ã
Óêñóñ 9% - 100 ìë
Ñàõàð - 5 ñò. ëîæåê
Ñîëü - 2 ñò. ëîæêè
×åðíûé ïåðåö (ãîðîøêîì) - ïî âêóñó

Îãóðöû õîðîøî ïðîìûòü, ìîæíî çàìî÷èòü íà 1 ÷àñ â õîëîäíîé âîäå.

Îãóðöû íàðåçàòü ïîëóêîëüöàìè. Ëóê ðåï÷àòûé î÷èñòèòü è ïîìûòü.

Ëóê íàðåçàòü ïîëóêîëüöàìè. Îãóðöû è ëóê âûëîæèòü â áîëüøóþ ìèñêó.

Ïîñîëèòü è äàòü ïîñòîÿòü 30 ìèíóò, ÷òîáû îãóðöû äàëè ñîê.

Óêðîï (ïî æåëàíèþ) ïîìûòü è ìåëêî íàðåçàòü.

 áîëüøîé êàñòðþëå ñìåøàòü óêñóñ, ñàõàð è ïåðåö.

Äîáàâèòü íàñòîÿâøèåñÿ îâîùè, òùàòåëüíî èõ ïåðåìåøàòü.

Ïîñòàâèòü êàñòðþëþ íà íåáîëüøîé îãîíü, äîâåñòè äî êèïåíèÿ, ïåðèîäè÷åñêè ïîìåøèâàòü.

Êîãäà îãóðöû íåìíîãî èçìåíÿò öâåò, ñíÿòü ñàëàò ñ îãíÿ è áûñòðî ðàçëîæèòü â ïðîñòåðèëèçîâàííûå áàíêè.

Áàíêè íóæíî çàïîëíèòü äîâåðõó òàêèì îáðàçîì, ÷òîáû ìàðèíàä ïîëíîñòüþ ïîêðûë îãóðöû.

Ñàëàò çàêðóòèòü, ïåðåâåðíóòü ââåðõ äíîì è óêóòàòü äî îñòûâàíèÿ (ñòåðèëèçàöèÿ íå òðåáóåòñÿ). Ñàëàò èç îãóðöîâ íà çèìó «Çèìíèé êîðîëü» ãîòîâ. (Ïîëó÷àåòñÿ 6 ëèòðîâûõ áàíî÷åê.)







http://i.ovkuse.ru/blogs/kulinarija/salat-iz-ogurc...erilizacija-ne-trebuetsja.html
Ðóáðèêè:  ÊÎÍÑÅÐÂÈÐÎÂÀÍÈÅ

 

Äîáàâèòü êîììåíòàðèé:
Òåêñò êîììåíòàðèÿ: ñìàéëèêè

Ïðîâåðêà îðôîãðàôèè: (íàéòè îøèáêè)

Ïðèêðåïèòü êàðòèíêó:

 Ïåðåâîäèòü URL â ññûëêó
 Ïîäïèñàòüñÿ íà êîììåíòàðèè
 Ïîäïèñàòü êàðòèíêó