Цитата сообщения Oliua Салат "Парамониха"


2 кг помидор - дольками
1 кг лука - кольцами
1 кг моркови - на крупной терке

1 кг сладкого перца - соломкой

300 гр. растительного масла
300 гр. сахара
100 гр. 9% уксуса
2 ст.л. соли

Все нарезать, добавить растительное масло, сахар, уксус, соль, перемешать и варить 15 мин. после закипания. Разложить в подготовленные банки и закатать.

Серия сообщений "заготовки на зиму":

Часть 1 - Маринованые зеленые помидоры.
Часть 2 - Карвинг в банках!
...
Часть 21 - ✒ Салат "Гениальный", потому что очень простой
Часть 22 - Кабачки по-корейски
Часть 23 - Салат "Парамониха"
Часть 24 - 4 рецепта заправок для супов
Часть 25 - Как приготовить тещин язык из огурцов
Часть 26 - САЛАТ "ВЛЮБЛЕННАЯ ФАСОЛЬ"