Очень уж вкусные помидорчики получаются!

 И так рецепт:

Отобрать зрелые,но не мягкие помидоры.

На дно стерильной банки уложить рубленную зелень,чеснок,влить 3 ст. л. растительного масла,уложить помидоры-на них 3-4 кольца репчатого лука,сладкую перчину.

Маринад:

На 3 литра воды

3 ст. л. соли,

7 ст. л. сахара

перец душистый,горький,лавровый лист-всё закипятить,сюда же влить 1 стакан 9% уксуса.

Горячим маринадом залить банки с помидорами, и стерелизовать 15 минут.

Выход 3  трехлитровые банки.

Приятного аппетита!                                                                                             

Викторка К