Цитата сообщения elfochka07 Маринованная капуста


Очень вкусная маринованная капуста, она получается очень пикантной и хрустящей. А для любителей свеклы, предлагаю вариант маринованной капусты со свеклой, а если вы ее не любите, то тогда без нее. Мы делаем такую капусту уже не первый год и всегда она уходит на "ура".



Ингредиенты для Маринованная капуста

капуста - 2 кг;
морковь - 2 шт;
сахар - 6 ст.л.;
соль - 2 ст.л.;
уксус (70%) - 1 ст.л.;
специи (гвоздика, семя горчицы, лавровый лист и т.д. по вкусу) ;
вода - 1 л;
свекла - 1 шт;

Маринованная капуста рецепт
http://www.cooksa.ru/recipes/konservirovanie/konse...chei/marinovanaja-kapusta.html