Цитата сообщения MadlenSDim Фетучини со сливочным соусом для всей семьи


Ингредиенты:
1 куриная грудка
500 гр шампиньенов (у меня были замороженые, но подойдут и свежие и консервированные без сока)
Половина пачки нарезки бекона
250 мл сливок
Соль/перец по вкусу
Фетучини

Приготовление:
1. Куриные грудки нарезать на кубики (не очень крупные, но и не мелкие), поставить на плиту обжариваться.
2. В это время обжарить грубы до коричневого состояния, и затем переложить к курице, накрыть крышкой и потушить.
3. Бекон обжарить на сухой сковороде, и также добавить к курице с грибами. Немного потушить и добавить сливки, добавить соль/перец, тушить до тех пор пока сливки не начнут густеть.
4. Отвариваем фетучини по инструкции на коробке.
5. В готовую пасту добавить соус и аккуратно перемешать так, чтобы все ингредиенты равномерно распределились среди пасты.
6. Перед подачей посыпать тертым пармезаном!