Сытные вегетаринские блюда.
Нужно:
4 средних клубня картофеля
100 г брынзы
2 зубчика чеснока
4 ст. ложки кукурузной муки
4 ст. ложки растительного масла
Соль, перец черный по вкусу
Как приготовить картофельные котлеты:
Картофель отварить и нарезать кусочками.
В блендере смешать картофель, чеснок и брынзу. Посолить, поперчить. Сделать небольшие котлетки.
Обвалять котлеты в кукурузной муке и обжарить с обеих сторон до румяной корочки.
Картофельные котлеты готовы.
Приятного аппетита!
|
|
